Hvordan lage brun ris for å gå ned i vekt? Helsefordeler med brun ris?

Brun ris er en naturlig matvare med mange helsemessige fordeler, spesielt bra for vekttap. Så vet du hvordan du koker brun ris for å gå ned i vekt effektivt? Den nødvendige informasjonen om brun ris og vekttap erfaringer fra denne maten vil bli delt i artikkelen nedenfor.

Sammenlignet med hvit ris, er brun ris mindre brukt i daglige måltider til vietnamesiske familier. Men brun ris er veldig populær blant slankere, med sitt rike næringsinnhold, som bidrar til å gå ned i vekt, så mange bruker det. Så kan spise brun ris effektivt gå ned i vekt? Hvordan lage brun ris for å gå ned i vekt?

Er brun ris bra for helsen?

Brun ris er bra for en rekke kroppssystemer og bidrar til bedre helse. De spesifikke fordelene er: 

Bra for kardiovaskulær

Brun ris er høy i fiber og er svært gunstig for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Antioksidantene og vitaminene i brun ris spiller også en viktig rolle i å beskytte veggene i blodårene. I tillegg inneholder brun ris også aktive lignaner som bidrar til å kontrollere kolesterolnivået, regulere blodtrykket og redusere herding av arteriene. Et annet pluss med brun ris er at den er rik på magnesium, en sunn barriere som beskytter hjertemuskelen, og dermed hjelper deg med å unngå risikoen for hjerneslag eller hjertesvikt .

Brun ris er høy i fiber og er svært gunstig for å reversere risikoen for hjerte- og karsykdommer

Reduser risikoen for diabetes

Brune risvarianter har en glykemisk indeks (GI) 10 til 15 enheter lavere enn hvit ris, noe som betyr at det tar lengre tid å fordøye og ikke forårsaker en plutselig økning i blodsukkeret . Mange leger har funnet ut at brun ris reduserer ghrelinnivået, noe som bidrar til å dempe appetitten din samtidig som det forbedrer noen medisinske symptomer. 

Gunstig for fordøyelsessystemet

Fiberen og stivelsen i denne fullkornsrisen kontrollerer avføringen, og forhindrer fordøyelsesbesvær eller oppblåsthet. Dette vil hjelpe deg med å redusere risikoen for kolitt og sikre et bedre fordøyelsessystem. I tillegg, å spise brun ris regelmessig gjør også kolesterolforbindelser i fordøyelsessystemet og skilles ut. 

Antioksidasjon

Antioksidantaktiviteten til brun ris gir store fordeler for å hemme oksidasjon. Dette er nøkkelen til å reversere risikoen for at kreftceller dukker opp. I tillegg forhindrer vitamin E tap og nedbrytning av kollagen for å hjelpe til med å forynge huden og forbedre dens utseende.

Felles støtte

Alle typer brun ris gir rikelig med kalsium og magnesium, som bidrar til å opprettholde beinhelsen, nyttig for å forhindre revmatisme eller osteoporose i alle aldre.

Spise brun ris for å gå ned i vekt eller ikke?

Mange lurer på hvorfor å spise brun ris hjelper å gå ned i vekt mens brun ris også er en stivelsesholdig mat som stivelse er vektens "fiende". Forklaringen på dette spørsmålet er som følger:

• Brun ris er en lavkalori- og fiberrik stivelse. Ifølge studier inneholder 100 g brun ris bare rundt 100 kalorier, men fiberinnholdet i brun ris er 2 ganger høyere enn hvit ris. Derfor, når du spiser brun ris, vil kroppen fordøye den saktere, noe som gir en følelse av metthet og ikke har lyst på snacks. Begrenser dermed inntaket av ekstra kalorier i kroppen. 
• I sammensetningen av brun ris inneholder mange vitaminer og sporstoffer som bidrar til å eliminere giftstoffer i tarmkanalen.
• Alfa-liponsyren i brun ris støtter også stoffskiftet, aktiverer karbohydrater og fett i kroppen. Derved eliminerer overflødig fett akkumulert i kroppen, og holder blodsukkeret stabilt.
• Hvis du spiser brun ris etter en stund, vil du føle deg lettere i magen, sunn kropp og godt fordøyelsessystem. Takket være det vil kroppsmålene dine også forbedres positivt.

Hvordan lage brun ris for å gå ned i vekt

Hvordan tilberede brun ris med en riskoker

Å bruke en riskoker til å koke brun ris er den raskeste og enkleste måten, du trenger bare å koke ris som du ville kokt vanlig ris. Brun ris er imidlertid vanskelig og tar lang tid å tilberede, så du bør vite noen tips og metoder for å tilberede ris som følger.

• Trinn 1: Vask den brune risen og bløtlegg den i varmt vann i 45 minutter for å gjøre risen mer smidig og myk etter koking.
• Trinn 2: Tilsett vann til risen i forholdet 2:1, dekk til kjelen og trykk på kokeknappen. Hvis riskokeren har en blandet riskokingsmodus, anbefales det å bruke denne modusen for å koke brun ris mykere og mer smidig. 
• Trinn 3: Når risen er kokt må du ruge risen i gryten i ca 10-15 minutter slik at risen blir myk og jevnere kokt.

Hvordan lage brun ris for å gå ned i vekt med en elektrisk riskoker er like enkelt å gjøre som å lage vanlig ris

Hvordan lage brun ris med komfyren 

Å bruke en vanlig gryte til å koke brun ris vil være litt mer komplisert enn å bruke en riskoker, du kan gjøre følgende: 

• Trinn 1: Vask først risen grundig og bløtlegg den i varmt vann i ca 45 minutter. 
• Trinn 2: Ha den bløtlagte brune risen i en kjele, tilsett dobbelt så mye vann og kok over høy varme.
• Trinn 3: Når risen koker åpner du lokket og blander godt slik at vannet ikke renner ut. Lukk deretter lokket, reduser varmen og kok til vannet er borte. 
• Trinn 4: La det småkoke i ca 3-5 minutter, slå deretter av varmen og inkuber risen på komfyren i ca 10 minutter og nyt.

Retter laget av brun ris går ned i vekt

Brun ris te for vekttap

Brun ris og svarte bønner er begge fiberrike ingredienser som støtter effektiv vektkontroll . Kombinasjonen av brun ris og svarte bønner skaper et effektivt vitamin-, mineral- og vekttaptilskudd. Slik lager du brun riste med svarte bønner:

• Trinn 1: Ha brun ris i en stekepanne og stek til frøene utvider seg. Deretter steker du svarte bønner som ligner på brun ris. 
• Trinn 2: Du legger brun ris og ristede svarte bønner i gryten, tilsett 1 liter vann for å koke, ca 10 minutter senere, når vannet blir rødbrunt, skru av varmen og inkuber til det er avkjølt. 
• Trinn 3: Bruk en sil til å filtrere ris og svarte bønner for å få drikkevann.

Brun riskake for vekttap

For at slankemenyen for brun ris ikke skal være kjedelig, kan du også lage brune riskaker for å spise merkelig. Brun riskake kan spises som mellommåltid eller før trening, er ikke fettete og hjelper deg å ikke falle inn i en tilstand av tretthet.

• Trinn 1: Kok den brune risen som vanlig, la deretter risen avkjøles og ha den i blenderen med litt vann. 
• Trinn 2: Ha den nymalte brune risen i en bolle, tilsett litt mel og elt brunt sukker til en jevn deig. 
• Trinn 3: Form flate runde kaker.
• Trinn 4: Varm opp en panne og tilsett litt olje, og stek deretter kaken på svak varme til kaken er stekt. I tillegg kan du steke kaken uten olje, kaken blir mindre fet. 

Matlaging av brun rismelk for å gå ned i vekt

Brun rismelk med deilig smak, lettdrikkelig og inneholder mange næringsstoffer for kroppen. Å drikke brun rismelk regelmessig vil bidra til å redusere risikoen for tykktarmskreft og øke den maksimale vekttapseffekten .

• Trinn 1: Stek brun ris på lav varme til dufter.
• Trinn 2: Tilsett litt vann til den nystekte risen og kok opp når risen er myk. 
• Trinn 3: La avkjøles, og sett deretter i blenderen. 
• Trinn 4: Bruk en sil for å få opp vannet, fjern brunrisrestene. 
• Trinn 5: Sett det filtrerte vannet på komfyren, kok opp, tilsett fersk melk, kok i ytterligere 5 minutter, og slå av komfyren. Du kan drikke den varm eller kald og oppbevare den i kjøleskapet.

Brun rismelk med deilig smak, lettdrikkelig og inneholder mange næringsstoffer for kroppen

Å spise brun ris for å gå ned i vekt vil være veldig effektivt hvis du vet hvordan du lager en rimelig og vitenskapelig ernæringsmeny for hver dag. Med måten å tilberede brun ris for vekttap og de ovennevnte drikkene basert på brun ris, kan du lage en meny som ikke er kjedelig, men som effektivt går ned i vekt. Dessuten må du trene regelmessig for å forvandle kroppen din til mer attraktiv.