Hvor mange kalorier i kokte reker? Er det godt å spise mye reker?

Reker er en type fersk sjømat som er veldig populær på grunn av sin deilige smak og rike næringsverdi. Kokte reker er en av de deilige rettene laget av reker. Så, hvor mange kalorier er kokte reker? Er det godt å spise mye reker?

Reker er en rik kilde til protein, rik på vitamin B12 og andre mineraler som kalsium, omega 3... Men det er fortsatt mange som lurer på, hvor mange kalorier i kokte reker og er det godt å spise mye reker?

Hvor mange kalorier i kokte reker?

Reker er en sjømat som inneholder mange næringsstoffer og kan bearbeides til mange retter. Spesielt kokte reker er en rett som ofte velges av folk på grunn av dens enkle behandling. Så hvor mange kalorier er det i 100 g kokte reker?

Ifølge eksperter er kaloriene i rå reker og kokte reker omtrent det samme . Således, i 100g kokte reker, vil det være omtrent 99 kalorier. Dette er ganske lavt i kalorier sammenlignet med mange andre matvarer som brukes daglig i måltider.

I gjennomsnitt inneholder hver 100 g kokte reker omtrent 99 kalorier

 For hver type reker er kaloritallet også forskjellig:

• 100 g dampede reker (skallet svart tigerreke): 92 kalorier.
• 100 g svart tigerreker: 130 kalorier.
• 100 g hummer: 145 kalorier.
• 100 g grillede reker: 157 kalorier.
• 100 g elvereker: 117 kalorier.
• 100 g smørstekt reker: 160 kalorier.
• 100 g tørkede reker: 159 kalorier.

Med lite kalorier er kokte reker fortsatt en næringsrik mat. Derfor bør du regelmessig tilsette denne retten i måltidene dine.

Næringsinnhold i reker

Gir en rik kilde til protein

Reker er en matkilde med lavt kaloriinnhold som er rik på næringsstoffer.

Ifølge analyse vil 100 g ferske reker inneholde ca. 18,4 g protein. Dette er en viktig kilde til protein i det vietnamesiske kostholdet i tillegg til andre matkilder som egg, kjøtt, fisk, etc.

Vitamin B12 tilskudd

Vitamin B12 er et viktig vitamin involvert i biokjemiske og metabolske prosesser i kroppen. Vitamin B12 har en viktig rolle i syntesen av proteiner, nukleotider, karbohydrater og fettmetabolisme. Således, hvis vitamin B12-mangel kan forårsake anemi, tretthet, muskelsvakhet, andre tarmproblemer, til og med nerveskader og psykologiske lidelser.

Når kroppen trenger å supplere vitamin B12 , er reker maten de fleste velger. I følge analyse vil reker på 100 g ha omtrent 11,5 μg vitamin B12. Blant reker er kreps den som inneholder mest vitamin B12.

Jerntilskudd

Jern er et essensielt element for alle vev og organer i kroppen. Jernmangel kan føre til anemi, tretthet og kortpustethet. Derfor er det nødvendig å supplere jernrik mat for å løse disse helseproblemene. Og, reker er en av matvarene som gir mest jern.

Rik på selen - forebygge kreft

Hver 100 g reker vil gi omtrent ⅓ av den nødvendige mengden selen per dag. Selen har effekten av å fjerne og eliminere tungmetaller fra kroppen. Derfor anbefaler leger at vi spiser bearbeidet mat fra reker for å hindre kreftceller i å vokse.

Gi kalsium

Kalsium er et viktig element som utgjør beinvev og beskytter sunne bein. I 100 g reker er det omtrent 2000 mg kalsium. Den viktigste kalsiumkilden til reker er i kjøtt, ben og klør. Og rekeskall er ikke rike på kalsium.

Inneholder mye Omega 3

Reker inneholder mye omega 3, dette stoffet virker mot følelsen av kjedsomhet, tretthet og depresjon . I tillegg hjelper omega 3 også til å forhindre oksidasjon og bremse aldringsprosessen

Å spise reker på riktig måte bidrar til å beskytte helsen

Er det godt å spise mye reker?

Med rikelig næringsinnhold gir det mange fordeler å legge til reker i daglige måltider:

• Forebygg kreft: Mengden av lipider og noen andre næringsstoffer i reker vil bidra til å øke motstanden, effektivt bekjempe betennelse og beskytte kroppen mot kreftfremkallende stoffer.
• Øyetonic: Vitaminene E, C og omega 3-fettsyrene som reker gir, hjelper til med å styrke cellemembranene for å redusere sannsynligheten for øyesykdommer forårsaket av aldring.
• Redusere beinsykdommer: Med en rikelig mengde kalsium bidrar reketilskudd til å forhindre osteoporose hos eldre.
• Bra for det kardiovaskulære systemet: Kolesterolet i reker bidrar til å øke blodsirkulasjonen.
• Bra for hjernen: Omega 3-fettsyrer spiller en viktig rolle i hjernens utvikling. Det bidrar til å øke bevisstheten hos barn og fostre under svangerskapet.

Reker gir kroppen mange fordeler

Selv om det har så mange effekter, er det godt å spise mye reker?

Næringsstoffene i reker som protein, fettsyrer, kalsium, fosfor og noen mineraler... Hvis for mye absorberes, kan det forårsake fordøyelsesproblemer , oppblåsthet, fordøyelsesbesvær, til og med diaré.

Derfor bør voksne kun spise 100 g reker per dag og for barn under 4 år bør kun spise ca 20-50 g rekekjøtt.

Notater når du spiser reker

Ikke spis reker når du hoster fordi fiskesmaken fra reker lett stimulerer luftveiene til personer som hoster, noe som får hosten til å vedvare og gro lenger.

Hvis du har rosa øye, bør du ikke spise reker fordi reker vil gjøre rosa øye mer alvorlig.

Hos noen mennesker som er allergiske mot reker eller annen sjømat, bør de ikke spise reker i disse tilfellene. Fordi det kan gjøre allergier verre, kløe, høy feber, elveblest , magesmerter, til og med livstruende.

I hovedsak er rekeskall ikke rike på kalsium, så det er ikke nødvendig å prøve å spise dem fordi de er ganske harde. Den delen som inneholder mest kalsium er kjøtt, klør og ben av reker. Spesielt for barn kan det å spise harde rekeskall få dem til å kveles, kveles og få reflekser til å prøve å svelge, og lage rekeskall som kan skade slimhinnen i halsen, magen og tarmene.

Bør ikke spise sjeldne reker, rå reker. Fordi reker eller annen sjømat er lett å inneholde helminths. Begrens derfor spising av mat, sjeldne, rå retter eller salater, spesielt barn.

Med artikkelen ovenfor håper aFamilyToday Blog å svare på noen av folks spørsmål om hvor mange kalorier i kokte reker , samt gi leserne nyttig informasjon om næringsrik mat som reker. Ønsker alle masse helse og lykke!