Hvilke vitaminer har vannmelon?

Vannmelon er en frukt med høyt vanninnhold, har en kjølig søt smak og inneholder spesielt mye vitaminer og næringsstoffer. Denne frukten foretrekkes av mange familier. Så hvilket vitamin i vannmelon gjør denne frukten så populær?

Vannmelon er en favorittfrukt for mange mennesker, inkludert voksne og barn. Så spis mye vannmelon, men vet du hvilke vitaminer i vannmelon som er bra eller ikke? Hvis ikke, la oss finne ut av det sammen med aFamilyToday Blog!

Hvilke vitaminer har vannmelon?

Vannmelon - en deilig, søt, kjølig og billig frukt, lett å finne. En kopp ren vannmelonjuice har bare omtrent 46 kalorier, men inneholder mange vitaminer som er nødvendige for kroppen. Så hvilke vitaminer har vannmelon?

• Vitamin A: Betakarotenforbindelsen i vannmelon vil, når den tas inn i kroppen, omdannes til vitamin A. Vitamin A har store effekter på menneskers helse. Dette vitaminet vil bidra til å styrke synet, behandle fordøyelsessykdommer, forhindre diabetes, kreft.
• Vitamin C: Vannmelon inneholder mye vitamin C, som bidrar til å forhindre oksidasjon, forbedre hudens dårlige tilstand og bidra til å styrke kroppens forsvarssystem mot de dårlige påvirkningene fra miljøet. Vitamin C bidrar til å skape kollagenfibre, holder huden glatt, elastisk og fast, og gjør håret skinnende og sterkt.
• Vitamin B5: Vitamin, også kjent som pantotensyre, er vannløselig. Dette er et vitamin som har evnen til å forhindre infeksjoner, aldring av huden, øke kroppens motstand, redusere risikoen for hjertesykdom eller astma.

Hvilke vitaminer har vannmelon? Vannmelon inneholder mye vitamin A, C, B5

 Andre næringsstoffer i vannmelon

Foruten vitaminene som finnes i vannmelon, inneholder vannmelon også en rekke mineraler og antioksidanter. Visse mineraler som kalium hjelper til med å regulere kroppens blodtrykk og beskytter det kardiovaskulære systemets evne til å fungere. Og spesielt, i vannmelon inneholder antioksidanter som:

• Citrullin: Denne ingrediensen er rikelig i den hvite huden som omgir det røde kjøttet av vannmelon. Citrullin når det tas inn i kroppen vil bli omdannet til aminosyren arginin. Både citrullin og arginin har viktige roller i syntesen av nitrogenoksid. Dette stoffet har effekten av å utvide blodårene, og dermed redusere blodtrykket. På den annen side er arginin essensielt for nyre-, lunge-, lever-, immun- og reproduktive systemer.
• Lykopen: Lykopen er en kraftig antioksidantforbindelse som gir vannmelon sin knallrøde farge. Lykopen finnes også i andre frukter som tomater. Men denne forbindelsen var mye høyere i vannmelon. Lykopen kan redusere fortykkelse og herding av arterieveggene, redusere risikoen for åreforkalkning og dannelse av blodpropp. En diett rik på lykopen vil redusere risikoen for sykdommer relatert til hjerte- og karsystemet, hudkreft, prostatakreft, livmorhalskreft, blærekreft og lungekreft.
• I tillegg inneholder vannmelon også en forbindelse kalt cucurbitacin E, som hemmer veksten av svulster og reduserer dannelsen av kreftceller, og forhindrer kreftceller i å metastasere.

Vannmelon inneholder en rekke næringsstoffer

Helsemessige fordeler av vannmelon

Vannmelon har mange svært viktige ernæringskomponenter, så det gir mange helsemessige fordeler.

Forebygge kreft

Lykopenet i vannmelon er veldig aktivt, og reduserer risikoen for kreftangrep ved å redusere insulinlignende vekstfaktorer. I likhet med insulin øker forhøyede nivåer av disse faktorene risikoen for kreft.

Kombinasjonen av lykopen og en stor mengde cucurbitacin E som finnes i vannmelon, bidrar til å redusere veksten av svulster i kroppen.

Vannmelon inneholder lykopen, som bidrar til å bekjempe kreft

Vannmelon forbedrer hjertehelsen

Hjerte- og karsykdommer er en vanlig dødsårsak i land rundt om i verden. Derfor hjelper det å bruke mengden lykopen i vannmelon i kombinasjon med det daglige kostholdet til å redusere blodtrykket og kontrollere kolesterolnivået i kroppen. Spesielt hos overvektige eller kvinner i overgangsalderen er det enda mer nødvendig å bruke vannmelon som er lett å spise, lett å absorbere, som inneholder lykopen, for å redusere stivhet og fortykkelse av kranspulsårene.

Reduser effektivt betennelse

Betennelse er kroppens respons på skade. Men langvarig betennelse kan lett forårsake kroniske sykdommer. Derfor øker bruk av betennelsesdempende stoffer som lykopen, vitamin C eller antioksidanter i vannmelon evnen til å forebygge sykdom. Tro mot konseptet "forebygging er bedre enn kur", må hver av oss være forsiktige før ytre påvirkninger, beskytte kroppen fra innsiden.

Vannmelon forhindrer makuladegenerasjon

Vannmelon hjelper også med å bekjempe oksidativ skade, og forhindrer risikoen for makuladegenerasjon hos eldre voksne. Årsaken er at lykopenet i vannmelon også er en del av øyet som beskytter mot skader.

Dessuten hjelper vannmelon også med å redusere muskelømhet på grunn av citrullininnhold og forbedrer hud og hår.

Tips for å velge en deilig vannmelon

Vannmelon er et toppvalg for alle hver sommer. Fordi den er både søt, velduftende og i riktig årstid, er den veldig lommevennlig. Så vet du hvordan du velger en deilig vannmelon? For å kunne velge en deilig vannmelon, må du vite noen tips:

• Velg vannmelon med gule flekker vil smake bedre enn grønne.
• Vannmelon bør ikke være for skinnende fordi den kanskje ikke er moden, så den vil redusere sødmen og sødmen.
• Melonen må være fast. For å vite om melonen er fast, bank på melonen med hånden. Hvis skallet er fast, høres det ut som det har en sprett, så er dette definitivt en deilig melon.
• Det er lurt å velge meloner som er tyngre i hånden enn de av samme størrelse da disse inneholder mer vann.
• Du kan velge meloner med mørke flekker. Disse mørke flekkene vises fordi sukkeret i melonen smelter ut.

Vannmelon er en veldig populær frukt i Vietnam. For det er deilig, søtt, kult og ganske billig. På den annen side "liten som kampsport" fordi vannmelon inneholder mye næringsstoffer, vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. Forbindelsene i vannmelon bidrar til å styrke motstanden, beskytter kroppen mot patogener.

Forhåpentligvis har bloggen aFamilyTodays artikkel om spørsmålet " Hvilke vitaminer har vannmelon " gitt nyttig kunnskap for leserne, og hjulpet leserne med et næringsrikt kosthold. Takk lesere for å følge med!