Fortell deg hvordan du lager kul vannmelonsirup til babyen din

Med bare noen få enkle trinn kan du umiddelbart lage en kjølig vannmelonsirup for å hjelpe babyen din å fjerne sommervarmen. Hva venter du på uten å lære å lage superenkel vannmelonsirup fra aFamilyToday Health.

På varme sommerdager er det en fantastisk ting å nyte et glass vannmelonbarbert issirup. Men vet du hvordan du lager deilig vannmelonsirup akkurat som i butikken til babyen din?

Hvis ikke, lær følgende superenkle vannmelonsirupoppskrift fra aFamilyToday Health. Dette vil garantert være en veldig interessant og kul rett som babyen din vil elske.

Fordeler med vannmelon for barns helse

For små barn er vannmelon en veldig sunn frukt. Vannmelon inneholder mange viktige næringsstoffer som:

Lykopen: En antioksidant som er svært gunstig for hjertehelsen, bein og bidrar til å forhindre kreft .

Vitamin A: Et veldig godt næringsstoff for øyne og hud.

Vitamin B1: Hjelper kroppen å absorbere mat og omdanne den til energi.

Vitamin B6: Virker infeksjonshemmende.

Vitamin C: Forbedrer immunforsvaret, forebygger sykdommer.

Citrullin: En aminosyre som kan forbedre blodsirkulasjonen og er svært gunstig for hjertehelsen.

Spesielt i 100g vannmelon inneholder 91,45g vann. Dette beviser at vannmelon er en utmerket kilde til vann for kroppen. Når barnet ditt føler seg tørst, kan du gi ham et par stykker avkjølt vannmelon for raskt å slukke tørsten. I tillegg hjelper mengden vann i vannmelon også til å eliminere giftstoffer.

Dessuten, på varme sommerdager som i dag, er små barn svært utsatt for noen vanlige sykdommer på grunn av dårlig motstand. Tilsetning av mat rik på vitamin C kan delvis bidra til å øke kroppens motstand .

I vannmelon utgjør mengden vitamin C 10 % av næringssammensetningen. Derfor vil regelmessig tilsetning av denne frukten til barnets kosthold bidra til å styrke babyens immunsystem. Ikke nok med det, vitamin C beskytter også barnets kropp mot oksidasjon og frie radikaler.

Hvis du mater barnet ditt med vannmelon regelmessig, kan han få helsemessige fordeler som:

Kjøl ned kroppen, fjern sommervarmen

Forebygg astma

Blodtrykket stabilt

Forbedre og forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet

Holder kroppen hydrert

Lindre muskelsmerter

Holder huden sunn og skinnende

Vannmelon har anti-inflammatoriske egenskaper takket være lykopeninnholdet. Dette næringsstoffet fungerer også som en antioksidant, og bidrar til å nøytralisere frie radikaler i kroppen.

Å spise vannmelon kan være veldig sunt. Du bør imidlertid ikke misbruke denne frukten og mate den til barn med en tett frekvens. Selv om sukkerinnholdet i vannmelon kun er 5 %, gir de opptil 250 kcal/kg melon. Hver dag bør du bare gi barnet ditt ca. 2-3 stykker vannmelon, og begrense spisingen om natten for å unngå å øke insulinnivået i blodet som fører til vektøkning.

I tillegg kan barn som spiser for mye vannmelon bli syke og oppleve noen bivirkninger som:

Kvalme

Kaste opp

Flatulens

Diaré

Ufordøyd…

Avslører hvordan du velger riktig vannmelon for å lage deilig vannmelonsirup til babyen din

I varme sommerdager som i dag er vannmelon ofte "i sesong" så den er deiligere enn andre tider av året. Men hvis du ikke "vet" måtene å velge vannmelon på nedenfor, vil det være vanskelig for deg å velge de ferskeste melonene.

Når du kjøper vannmelon for å lage sirup til babyen din, bør du være oppmerksom på følgende:

Jo mindre stilk og visner, jo tynnere skall, jo søtere og eldre melon. En melon med stor stilk er en ung melon.

Melonen har en rund form, hodet og halen passer for en deilig melon med høy modenhet; meloner med store hoder og små haler (som en omvendt pære) er ikke deilige, ofte ikke modne.

Bør velge knallgrønn frukt som ser ut som en mørkegrønn, ikke hvit eller grå frukt.

Knotten på melonen må være dypt konkav.

Modne meloner har klare, jevne og skinnende blomstermønstre på overflaten av huden.

Når du berører melonen, vil det være en jevn følelse, ingen fremspring, grov, ingen liten villi er en svært moden melon. Hånden føler at melonskinnet er mykt, umoden melon eller gammel moden melon.

Bank forsiktig på melonen med hånden, hvis den lager en "pumpe"-lyd, er melonen moden, hvis den lager en skarp lyd, er det en umoden melon, hvis den lager en "podium"-lyd, er melonen overmoden. være tom.

Sammenlignet med to meloner av samme størrelse, vil den tyngre være eldre, mer deilig og saftig, den lette frukten vil være svampete og ikke smakfull.

Ved transport bør melonen legges på siden for å unngå knusing.

Forteller mor hvordan man lager vannmelon sirup for babyer å kjøle seg ned på sommerdager

For å lage vannmelonsirup til babyen din, tilbered:

Vannmelon: 700 g

Sitron: 2

Sukker: moderat mengde

Honning: 30 ml (hvis ønskelig)

Vann: 160ml

Is

Blender, skje, sil, bolle (kopp)...

Lager:

Kjøp vannmelon, vask, fjern skinnet, ta bare det røde kjøttet. Skjær i små biter, fjern frøene.

Ha vannmelon i blenderen, kjør til den er jevn.

Bruk en sil for å filtrere den malte blandingen for å fjerne restene, ta bare vannet.

Sukker blandes med vann og settes deretter på komfyren for å koke, sukkermengden tilsvarer vann i forholdet 1:1,5 (fordi vannmelon også er relativt søtt). Før du setter på komfyren bør du bruke spisepinner til å røre til sukkeret er helt oppløst, for å unngå brent. Sukkervannløsningen koker, slå av komfyren, la den avkjøles.

Tilsett deretter vannmelonjuice, sukkervann og sitronsaft sammen. Du kan tilsette sukkersirup og sitron sakte en etter en for å justere sødmen etter ønske.

Du kan også erstatte sukker med honning eller søtet melk, men du må justere mengden sukkersirup for ikke å bli for søt.

Dermed, med bare noen få enkle trinn, er vannmelonsirupen komplett. Etter at sirupen er ferdig, kan du fortynne den med litt vann, og deretter legge til noen isbiter som babyen kan nyte. Hvis ikke, kan du bruke denne vannmelonsirupen til å lage en kjølig vannmelonbarbert issirup til babyen din i henhold til følgende oppskrift:

Hell blandingen ovenfor i et brett på 20 x 30 cm (ikke fyll, bare hell 2/3), dekk til med et stykke bakepapir og sett i fryseren.

Etter 30 minutter tar du den ut og bruker en gaffel til å skrape blandingen til den blir svampaktig. Så setter du brettet tilbake i fryseren. Du må gjøre denne operasjonen minst tre ganger, hvert 30. minutt tar du den ut og bruker en gaffel til å skrape den!

Dekk til og sett i fryseren i noen timer til. Når du bruker, øs den barberte vannmelonen i et glass, pynt med mynteblader, vannmelonkuler, bringebær, jordbær eller sitronskall for å gjøre retten vakrere og for babyen din å nyte den.

I tilfelle du ikke bruker alt, kan du legge vannmelonsirup i en ren flaske med tettsittende lokk og bruke den hele dagen.

Noen notater når du gir barn vannmelon sirup, spiser vannmelon

Her er noen få notater du må huske når du gir vannmelonsirup til barnet ditt:

Ikke gi vannmelon sirup til barn før og umiddelbart etter måltider for å unngå fortynning av fordøyelsessaft.

Ikke spis vannmelon til middag. Fruktosen i vannmelon vil øke appetitten og øke blodsukkeret.

Du bør ikke gi barnet vannmelonsirup hvis det lider av sykdommer som magesmerter , influensa , diabetes , nyresvikt, munnsår, etc.

Med den ovennevnte enkle måten å lage vannmelonsirup på, kan du gi barnet ditt en deilig rett med en kjølig sødme, en vakker rødfarge blandet med den milde syrlige smaken av sitron. Denne drinken vil garantert gjøre babyen din ekstremt begeistret, og samtidig gi ham stor motstand og rikelig energi til å nyte å lære og leke gjennom dagen.