Hva er helsefordelene ved å spise rå hvitløk?

Fra uminnelige tider har besteforeldre ofte fortalt hverandre om den mirakuløse bruken av å spise rå hvitløk. Så hva er fordelene med å spise rå hvitløk? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor!

Hvitløk er rik på næringsstoffer, inkludert protein, karbohydrater, noen B-vitaminer, jern, sink,... Spesielt germaniuminnholdet i hvitløk er høyere enn i ginseng eller grønn te, rød te, etc. …

Hva er fordelene med å spise rå hvitløk?

Rå hvitløk gir mange fordeler for menneskers helse, for eksempel:

Å spise hvitløk bidrar til å forebygge og behandle influensa

Hvitløk har sterke antibakterielle og antiinflammatoriske effekter takket være de tilgjengelige svovelforbindelsene. Å spise hvitløk daglig bidrar også til å forhindre forkjølelse og andre sykdommer forårsaket av bakterier og virus. Å spise rå hvitløk hver dag vil redusere risikoen for å bli forkjølet med 63 % . I tillegg hjelper det å spise hvitløk også med å forkorte forkjølelsestiden med 70%, noe som hjelper til med å komme seg raskt fra sykdommen.

Støtt kreftbehandling med hvitløk

Ifølge forskning kan hvitløk effektivt redusere risikoen for kreft, spesielt tarmkreft. Rå hvitløk vil bidra til å hemme prosessen med at nitrat blir til nitritt i magesaften, nitrosamin vil ikke kunne dannes, og forhindrer dermed magekreft.

Dessuten kan hvitløk forhindre angrep av giftstoffer, tungmetaller og andre kreftfremkallende stoffer. Germanium- og selenkomponentene i hvitløk hjelper også kroppen med å bekjempe cellemutasjoner, forhindrer dannelse av frie radikaler og bidrar til å forhindre kreft effektivt.

De aktive ingrediensene i hvitløk som diallyldisulfid, s-allystein og ajoene kan bremse veksten av svulster, redusere størrelsen på svulster med opptil 50 %. Hvitløk kan bidra til å kontrollere veksten av mange typer kreft som magekreft, nasofarynxkreft , tykktarmskreft, spiserørskreft, prostatakreft, etc.

Rå hvitløk bidrar til å forebygge og behandle kreft

Forbedre leddfunksjonen

Hvitløk inneholder vitamin C, vitamin B6, sink og andre antioksidanter og enzymer, som bidrar til å forhindre dannelsen av bindevev og benmetabolisme. Å spise rå hvitløk forbedrer kroppens evne til å absorbere kalsium, og bidrar dermed til å styrke bein.

Å spise hvitløk bidrar til å forhindre hjertesykdom

Hvitløk kan senke dårlige kolesterolnivåer, øke det gode kolesterolet i kroppen, så hvitløk bidrar til å fjerne plakk som fester seg til veggene i blodårene effektivt. Vanen med å spise rå hvitløk bidrar også til å bremse aldringsprosessen til aorta. Hvitløk har effekten av å forebygge hjerte- og karsykdommer  fordi det også bidrar til å redusere blodfett, hemme blodplateakkumulering og begrense dannelsen av blodpropp.

Hvitløk er også et universalmiddel for å kontrollere blodtrykket fordi hvitløk har evnen til å redusere blodviskositeten takket være den aktive ingrediensen ajoene. Derfor anbefales personer med høyt blodtrykk å spise noen fedd hvitløk hver morgen.

Cuong yang

Å spise rå hvitløk gir mange helsemessige fordeler for menn. Spesielt liker:

• Øk seksuell evne for menn, spesielt de med erektil dysfunksjon eller impotens. Ifølge forskning er ereksjon relatert til et enzym kalt nitrogenoksidsyntase. Hvitløk hjelper i produksjonen av dette enzymet.
• Å spise 1-2 fedd hvitløk hver dag i 2 måneder vil bidra til å øke sædcellene.
• Vitamin B1 og Allicin utgjør Kreatinin og Allithiamine, som hovedsakelig er involvert i muskelaktivitet, eliminerer tretthet og øker fysisk styrke for menn.

Noen andre fordeler med å spise rå hvitløk

• Trygg graviditet: Hvitløk kan øke vekten hvis fosteret risikerer å være undervektig. I tillegg hjelper hvitløk også med å begrense komplikasjoner som svangerskapsforgiftning.
• Filtrering av giftstoffer i blodet: Hvitløk inneholder allicin som hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, styrker sunne hvite blodlegemer, fjerner nikotin og renser blodet og luftveiene.
• Forebygging av Alzheimers sykdom: De aktive ingrediensene i hvitløk bidrar til å beskytte hjernecellene mot aldringsprosessen, senke kolesterolet, senke blodtrykket, så det kan være bra til å forebygge aldersrelaterte nevrologiske sykdommer som Alzheimers.
• Hudens skjønnhet: Hvitløk har bakteriedrepende effekt og hindrer aktiviteten til frie radikaler, så det er svært effektivt for å forebygge akne og andre hudsykdommer.

Rå hvitløk bidrar til å forskjønne huden ved å forhindre akne

Hvordan spise rå hvitløk riktig?

• Du bør hakke hvitløken og la den stå i luften i 10-15 minutter for å spise. Ved å gjøre det kan hvitløk frigjøre allicin. Ved matlaging med hakket hvitløk beholdes allicininnholdet på 60 %. Derfor er måten å maksimere fordelene på å spise hakket hvitløk.
• Du kan spise hvitløk syltet i eddik fordi du fortsatt kan beholde de gode aktive ingrediensene i hvitløk.
• Hvis du er redd for vond lukt, etter å ha spist hvitløk, kan du gurgle med usøtet kaffe, grønn te eller tyggegummi.
• Hvitløk bør ikke spises på tom mage fordi det ikke vil være bra for fordøyelsessystemet, spesielt for personer med magesår og duodenalsår.
• Personer med øyesykdom, svakt syn bør ikke spise mye hvitløk fordi hvitløk kan irritere øynene, forårsake betennelse i øyelokkene og konjunktivitt.
• Ikke spis rå hvitløk når du har diaré fordi allicin i hvitløk vil stimulere tarmveggen, noe som fører til ødem, blokkering av blodårer og mange andre farlige komplikasjoner.

Når du har diaré, bør du ikke spise rå hvitløk

• Ikke spis hvitløk med hundekjøtt, kylling, karpe, egg.
• Personer med en historie med leverrelaterte sykdommer bør ikke spise hvitløk fordi hvitløk er varm, krydret, kan varme leveren, senere lett skade leveren.
• Personer som bruker medisiner for å behandle HIV/AIDS, antikoagulantia osv. bør heller ikke spise hvitløk.
• Personer med svekket helse bør også begrense å spise mye hvitløk fordi det lett sprer qi og blod, mister blod, tynner ut gass, produserer slim og genererer varme.

Her er noen få svar om hva som er fordelene med å spise rå hvitløk . Forhåpentligvis kan leserne gjennom artikkelen ovenfor vite om det er godt å spise rå hvitløk og hvordan man spiser rå hvitløk riktig. Følg artiklene på aFamilyToday Blog-nettstedet for mer nyttig informasjon!