Hva bør personer med grå stær spise for å bevare synet?

Hva bør personer med grå stær spise for å bevare synet? Ernæring spiller en viktig rolle i forebygging av sykdomsprogresjon og forbedrer pasientens livskvalitet.

Glaukom er et annet navn for glaukom . Denne sykdommen har potensial til å forårsake synstap og permanent blindhet i øyet. Selv om næringsstoffer ikke kan hjelpe kurere fullstendig, men med et sunt og vitenskapelig kosthold vil det bidra til å bremse utviklingen av sykdommen og bevare synet for pasienten. Så hva bør folk med grå stær spise? Følg oss i følgende artikkel!

Gode ​​næringsstoffer for personer med glaukom

For å svare på spørsmålet om hva personer med grå stær bør spise, må de først og fremst vite hvilke næringsstoffer som er bra for øynene til mennesker med denne sykdommen.

Vitamin A:  Vitamin A-næringsstoffet spiller en viktig rolle i å opprettholde gjennomsiktigheten av hornhinnen, og hjelper øynene dine under dårlige lysforhold. I tillegg bidrar vitamin A-tilskudd til å forhindre aldersrelatert makuladegenerasjon og grå stær, som er en av risikofaktorene for grå stær.

Hva skal man spise med grå stær? 

Vitamin C:  Vitamin C er en kraftig antioksidant som kan beskytte øynene mot skadelige frie radikaler. Dessuten har den også evnen til å begrense skade på synsnerven, hindre glaukom i å utvikle seg og begrense sekundær glaukom.

Antioksidanter (lutein, zeaxanthin ...):  Disse forbindelsene har evnen til å forhindre frie radikaler som forårsaker oksidativt stress fra å påvirke optiske nerveceller.

Flavonoider:  Dette er en viktig ingrediens i grønn te, det har vist seg å bidra til å beskytte synsnerven ved å redusere oksidativt stress og øke flyten til næring. Forskere har studert, folk som drikker minst en kopp varm te om dagen har en tendens til å være mindre utsatt for grå stær.

Ginkgo biloba-ekstrakt:  Dette ekstraktet forbedrer overlevelsen av retinale ganglionceller, beskytter dem mot oksidativt stress, samt øker blodstrømmen til synsnerven betydelig. Det har vært mange studier som viser at Ginkgo biloba har evnen til å forbedre visuell funksjon og bremse utviklingen av kataraktlesjoner.

Grønn stær bør supplere Ginkgo biloba

Umettede fettsyrer:  Omega-3 fettsyrer finnes i vegetabilske oljer, grønne grønnsaker og fet fisk som anis. For omega-6 fettsyrer, som er rikelig i vegetabilske oljer, kan bidra til å senke LDL-kolesterol. Begge disse fettsyrene er viktige for hjertehelsen spesielt og for generell helse. Økende omega-6-tilskudd vil redusere risikoen for grå stær i øynene betydelig.

Hva bør personer med glaukom spise?

Hva bør personer med glaukom spise? Du bør legge til følgende matvarer til din daglige meny for å bidra til å bevare synet og bremse utviklingen av sykdommen.

Frisk frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er god antioksidantrik mat for glaukompasienter. Næringsstoffer som vitamin A, C, E og karoten er rikelig i collard greener, spinat, brokkoli, grønnkål, gulrøtter ... Disse grønnsakene bidrar til å redusere risikoen for glaukom. 

Dessuten hjelper nitrat i grønne grønnsaker også med å regulere blodårene, forbedre netthinne- og synsnerveperfusjonen hos personer med grå stær i øynene. Spis mer frukt og grønnsaker for å bremse utviklingen av denne sykdommen.

Spis frisk frukt og grønnsaker for å forbedre øyehelsen

Folk med glaukom bør spise hva, grønn mat vil være gunstig for øyehelsen som rosenkål, brokkoli, grønne bønner, grønne bønner, oliven, agurker, selleri, avokado...

Glaukompasienter bør spise oransje eller gul mat for å opprettholde synet som appelsiner, mandariner, eggeplommer, søtpoteter, cantaloupe, aprikoser, ost, squash, mais, papaya ...

Mat med mye protein

I tillegg til ovennevnte frukter og grønnsaker, er mat med høyt proteininnhold også avgjørende for personer med glaukom. Derfor bør du legge til matvarer som sjømat, nøtter, fullkorn, bær (jordbær, blåbær, bringebær ...), mørk sjokolade, melk, magert kjøtt ...

Hva bør glaukompasienter ikke drikke?

I tillegg til å tilsette mat som er bra for øynene, bør personer med grå stær også begrense noen matvarer som kan gjøre tilstanden verre. For eksempel kan matvarer som øker blodtrykket hindre væske i å renne ut i den generelle sirkulasjonen. På den tiden akkumuleres kammervann i øyet og øker det intraokulære trykket, noe som vil skade synsnerven ytterligere.

Hva bør ikke drikke med grå stær?

For å bidra til å kontrollere blodtrykket stabilt, bør personer med glaukom begrense inntak av for mye salt, unngå å innta mye koffein og ikke drikke mye alkohol regelmessig.

Samtidig bør pasienter drikke vann sakte med en moderat mengde vann, unngå å drikke for mye vann på en gang vil føre til tretthet i øynene, og skape forhold for økt intraokulært trykk.

Oppsummert, hva personer med grå stær bør spise for å bevare synet har blitt delt av oss ovenfor. Forhåpentligvis kan denne informasjonen hjelpe deg med å bygge et passende kosthold, opprettholde en sunn livsstil og bidra til å bremse utviklingen av glaukom.