Kas grūtniecēm jādara, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā?

Kas grūtniecēm jādara, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā?

Saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā mūsdienās grūtniecēm vairs nav sveša. Ir daudz gadījumu, kad grūtnieces saindējas nepareizas ēšanas dēļ.

Saindēšanās ar pārtiku joprojām notiek, taču ne visām grūtniecēm ir zināšanas par šo jautājumu. Kā pārtikas higiēna un drošība grūtniecības laikā ietekmē grūtnieces? Noskaidrosim, izmantojot nākamo rakstu!

Kāpēc pārtikas drošība ir svarīga grūtniecības laikā?

Grūtniecības laikā jūsu imūnsistēma mainās, lai aizsargātu augļa attīstību. Tas var padarīt jūs jutīgāku pret mikroorganismiem, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku.

 

Ja jums ir saindēšanās ar pārtiku, jums būs tādi simptomi kā vemšana, caureja, drudzis, drebuļi un slikta pašsajūta. Nekavējoties sazinieties ar savu ārstu, ja grūtniecības laikā saņemat saindēšanos ar pārtiku.

Pārpalikumi var arī izraisīt saindēšanos ar pārtiku grūtniecības laikā

Viens no galvenajiem pārtikas bojāšanās cēloņiem ir Campylobacter baktērijas. Tas var dzīvot stundām ilgi uz plīts virsmas, un tas ir ļoti lipīgs, īpaši pārpilnībā uz neapstrādātas vistas un ļoti zemā koncentrācijā. Varat iedomāties, ka, ja desmitiem tūkstošu jaunu Salmonella baktēriju izraisa zarnu infekcijas, ir vajadzīgas tikai 500 kampilobaktēriju, lai jūs saindētu ar pārtiku.

Ko tad darīt, lai pēc ēšanas šīs baktērijas neietekmētu porciju, kuru atstājat rītdienai? Pirmkārt, pirms uzglabāšanas ledusskapī karstajam ēdienam ir jāļauj nedaudz atdzist.

Ņemiet vērā, ka nekad nevajadzētu likt ledusskapī karstu ēdienu! No pārtikas izdalītais siltums padarīs ledusskapja nodalījumu siltāku, radot labvēlīgu vidi baktērijām vairoties. Tā vietā iesaiņojiet pārpalikumus, ļaujiet tiem atdzist aptuveni līdz istabas temperatūrai (ne vairāk kā 4 stundas) un pēc tam uzglabājiet ledusskapī.

Pēc tam, kad ēdiens ir pagatavots, to vajadzētu uzsildīt tikai vienu vai divas reizes, jo jo vairāk jūs uzsildīsit, jo mazāk pievilcīgs ēdiens kļūs un zaudēs uzturvielas.

Grūtniecēm kā lietot drošu pārtiku grūtniecības laikā?

Mūsu rokas var kļūt netīras un piesārņotas ar mikrobiem no tualetes, miskastes vai no daudziem citiem avotiem ārpus mājas. Šie patogēni var piesārņot pārtiku un izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tāpēc pirms ēdienreizes, tās laikā un pēc tās kārtīgi nomazgājiet rokas, lai novērstu baktēriju izplatīšanos.

Turklāt rokas ir jānomazgā arī pēc apstrādes ar jēlu gaļu un zivīm, jo ​​no tām patogēni var izplatīties uz citiem steriliem pārtikas produktiem. Šo parādību sauc par savstarpēju piesārņojumu. Pirms gatavošanas vislabāk ir rūpīgi nomazgāt gaļu ar verdošu ūdeni un sāli, lai izvairītos no baktēriju izplatīšanās uz rokām, apģērba un virtuves piederumiem.

Pēc roku mazgāšanas tās rūpīgi un tīri nosusina, jo, ja rokas ir mitras, baktērijas izplatīsies vieglāk. Nosusiniet rokas ar tīru roku dvieli vai virtuves dvieli, nevis trauku dvieli.

Turklāt jums nevajadzētu rīkoties ar pārtiku, ja jums ir kuņģa darbības traucējumi, piemēram, caureja un vemšana. Ja jums ir jāgatavo ēst slimošanas laikā, izmantojiet virtuves dvieli, lai nosusinātu rokas, vai izmantojiet dvieli, kas īpaši paredzēts jums un citiem ģimenes locekļiem. Regulāri mazgājiet un dezinficējiet dvieļus 60°C vai augstākā temperatūrā, lai iznīcinātu baktērijas. Ja uz rokām ir čūlas, turiet ādu tīru un aizsargājiet to ar ūdensizturīgu pārsēju.

Saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā nopietni ietekmēs māti un bērnu. Cerams, ka iepriekš minētā noderīgā informācija palīdzēs grūtniecēm veikt drošu un veselīgu grūtniecību!

 


Leave a Comment

Pēcdzemdību depresija: cēloņi, pazīmes un veidi, kā to novērst

Pēcdzemdību depresija: cēloņi, pazīmes un veidi, kā to novērst

Jaunākās pēcdzemdību depresijas pazīmes, inovatīvas ārstēšanas metodes un efektīvi risinājumi māmiņām. Uzziniet, kā atpazīt depresijas simptomus pēc dzemdībām un iegūstiet profesionālu atbalstu.

Vai divradžu dzemde ir bīstama grūtniecēm?

Vai divradžu dzemde ir bīstama grūtniecēm?

Detalizēta informācija par divradžu dzemdi: cēloņi, simptomi, grūtniecības riski un jaunākās ārstēšanas metodes medicīnā

37. nedēļa

37. nedēļa

Detalizēts ceļvedis par 37. grūtniecības nedēļu - augļa attīstība, mātes veselība, svarīgākās pārbaudes un ieteikumi pirms dzemdībām

Grūtniecības laikā nejauciet sliktu dūšu ar smagu rīta nelabumu

Grūtniecības laikā nejauciet sliktu dūšu ar smagu rīta nelabumu

85% sieviešu grūtniecības laikā izjūt sliktu dūšu. Šī problēma pasliktinās gan mātei, gan mazulim, ja Jums rodas rīta slikta dūša (smaga rīta slikta dūša).

18. nedēļa

18. nedēļa

Auglim ir 18 nedēļas, tāpēc māte ir izgājusi pusi no grūtniecības ceļa. Šajā laikā arī mazuļa maņas ir attīstījušās skaidrāk. Grūtniecība, 18. nedēļa auglim

Brūni izdalījumi grūtniecības laikā? Problēmas, kurām mātēm jāpievērš uzmanība

Brūni izdalījumi grūtniecības laikā? Problēmas, kurām mātēm jāpievērš uzmanība

Brūni izdalījumi grūtniecības laikā liek grūtniecēm uztraukties, baidoties, ka tā ir spontāna aborta pazīme. Patiesībā šo situāciju izraisa daudzi iemesli

Menstruācijas grūtniecības laikā: vai tas var notikt?

Menstruācijas grūtniecības laikā: vai tas var notikt?

Vai grūtniecības laikā ir iespējamas mēnešreizes, vai arī šo asiņošanu no maksts grūtniecības laikā izraisa citi faktori?

Bieži sastopamas žultspūšļa slimības, kas grūtniecības laikā rada diskomfortu

Bieži sastopamas žultspūšļa slimības, kas grūtniecības laikā rada diskomfortu

Grūtniecēm ir jāuzmanās no žultspūšļa slimībām, īpaši no žultsakmeņiem. Uzziniet visus simptomus un efektīvās ārstēšanas iespējas šajā rakstā.

Astes kaula sāpes grūtniecības laikā: kas grūtniecēm jāzina?

Astes kaula sāpes grūtniecības laikā: kas grūtniecēm jāzina?

Astes kaula sāpes grūtniecības laikā ir bieža parādība, kas rada neērtības. Uzziniet, kā vājināt sāpes un labāk sevi aizsargāt.

7. nedēļa

7. nedēļa

Septītajā grūtniecības nedēļā tiek attīstīta nabassaite, kas nodrošina skābekli un barības vielas auglim. Uzziniet vairāk par 7. grūtniecības nedēļu!