Kas grūtniecēm jādara, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā?

Kas grūtniecēm jādara, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā?

Saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā mūsdienās grūtniecēm vairs nav sveša. Ir daudz gadījumu, kad grūtnieces saindējas nepareizas ēšanas dēļ.

Saindēšanās ar pārtiku joprojām notiek, taču ne visām grūtniecēm ir zināšanas par šo jautājumu. Kā pārtikas higiēna un drošība grūtniecības laikā ietekmē grūtnieces? Noskaidrosim, izmantojot nākamo rakstu!

Kāpēc pārtikas drošība ir svarīga grūtniecības laikā?

Grūtniecības laikā jūsu imūnsistēma mainās, lai aizsargātu augļa attīstību. Tas var padarīt jūs jutīgāku pret mikroorganismiem, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku.

 

Ja jums ir saindēšanās ar pārtiku, jums būs tādi simptomi kā vemšana, caureja, drudzis, drebuļi un slikta pašsajūta. Nekavējoties sazinieties ar savu ārstu, ja grūtniecības laikā saņemat saindēšanos ar pārtiku.

Pārpalikumi var arī izraisīt saindēšanos ar pārtiku grūtniecības laikā

Viens no galvenajiem pārtikas bojāšanās cēloņiem ir Campylobacter baktērijas. Tas var dzīvot stundām ilgi uz plīts virsmas, un tas ir ļoti lipīgs, īpaši pārpilnībā uz neapstrādātas vistas un ļoti zemā koncentrācijā. Varat iedomāties, ka, ja desmitiem tūkstošu jaunu Salmonella baktēriju izraisa zarnu infekcijas, ir vajadzīgas tikai 500 kampilobaktēriju, lai jūs saindētu ar pārtiku.

Ko tad darīt, lai pēc ēšanas šīs baktērijas neietekmētu porciju, kuru atstājat rītdienai? Pirmkārt, pirms uzglabāšanas ledusskapī karstajam ēdienam ir jāļauj nedaudz atdzist.

Ņemiet vērā, ka nekad nevajadzētu likt ledusskapī karstu ēdienu! No pārtikas izdalītais siltums padarīs ledusskapja nodalījumu siltāku, radot labvēlīgu vidi baktērijām vairoties. Tā vietā iesaiņojiet pārpalikumus, ļaujiet tiem atdzist aptuveni līdz istabas temperatūrai (ne vairāk kā 4 stundas) un pēc tam uzglabājiet ledusskapī.

Pēc tam, kad ēdiens ir pagatavots, to vajadzētu uzsildīt tikai vienu vai divas reizes, jo jo vairāk jūs uzsildīsit, jo mazāk pievilcīgs ēdiens kļūs un zaudēs uzturvielas.

Grūtniecēm kā lietot drošu pārtiku grūtniecības laikā?

Mūsu rokas var kļūt netīras un piesārņotas ar mikrobiem no tualetes, miskastes vai no daudziem citiem avotiem ārpus mājas. Šie patogēni var piesārņot pārtiku un izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tāpēc pirms ēdienreizes, tās laikā un pēc tās kārtīgi nomazgājiet rokas, lai novērstu baktēriju izplatīšanos.

Turklāt rokas ir jānomazgā arī pēc apstrādes ar jēlu gaļu un zivīm, jo ​​no tām patogēni var izplatīties uz citiem steriliem pārtikas produktiem. Šo parādību sauc par savstarpēju piesārņojumu. Pirms gatavošanas vislabāk ir rūpīgi nomazgāt gaļu ar verdošu ūdeni un sāli, lai izvairītos no baktēriju izplatīšanās uz rokām, apģērba un virtuves piederumiem.

Pēc roku mazgāšanas tās rūpīgi un tīri nosusina, jo, ja rokas ir mitras, baktērijas izplatīsies vieglāk. Nosusiniet rokas ar tīru roku dvieli vai virtuves dvieli, nevis trauku dvieli.

Turklāt jums nevajadzētu rīkoties ar pārtiku, ja jums ir kuņģa darbības traucējumi, piemēram, caureja un vemšana. Ja jums ir jāgatavo ēst slimošanas laikā, izmantojiet virtuves dvieli, lai nosusinātu rokas, vai izmantojiet dvieli, kas īpaši paredzēts jums un citiem ģimenes locekļiem. Regulāri mazgājiet un dezinficējiet dvieļus 60°C vai augstākā temperatūrā, lai iznīcinātu baktērijas. Ja uz rokām ir čūlas, turiet ādu tīru un aizsargājiet to ar ūdensizturīgu pārsēju.

Saindēšanās ar pārtiku grūtniecības laikā nopietni ietekmēs māti un bērnu. Cerams, ka iepriekš minētā noderīgā informācija palīdzēs grūtniecēm veikt drošu un veselīgu grūtniecību!

 


Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Tiklīdz jūs ieņemat bērnu, tiek noteikts bērna dzimums. aFamilyToday Health dalās ar 4 bieži lietotām medicīniskām metodēm, lai noteiktu jūsu mazuļa dzimumu.

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

aFamilyToday Health — raksts, kurā dalīties par vitamīnu piedevām un grūtniecēm svarīgiem laikiem, lai tos papildinātu ar svarīgiem vitamīniem un mikroelementiem veselīgai grūtniecībai.

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

aFamilyToday Health — uzmanīga mājdzīvnieku audzēšana grūtniecības laikā palīdzēs grūtniecēm novērst infekcijas slimības un auglim attīstīties veselam.

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

aFamilyToday Health — varat veikt pašpārbaudi mājās vai apmeklēt akušieres biroju, lai ārsts noteiktu, vai jums ir grūtniecības pazīmes.

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

aFamilyToday Health — epiziotomija var palīdzēt novērst dzemdību komplikācijas pēc dzemdībām. Tomēr jums tas ir jāsaprot, pirms to darāt.

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Maksts rauga infekcija grūtniecības laikā ir bakteriāla infekcija, kuras risks grūtniecēm ir augsts. Noskaidrojiet cēloņus un pazīmes, lai to varētu novērst un nekavējoties ārstēt.

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

aFamilyToday Health — putnu ligzdā ir daudz būtisku uzturvielu, kas ir labvēlīgas gan mātes, gan mazuļa veselībai grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

aFamilyToday Health — zušu gaļa tiek uzskatīta par barojošu, barojošu pārtiku, kas ir ļoti laba grūtniecēm, ja viņas zina, kā to zinātniski apstrādāt.

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kopš seniem laikiem mūsu vecvecāki ir izmantojuši drošas dabiskas kontracepcijas metodes no vērtīgiem augiem, lai nodrošinātu drošību veselībai.

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Oksitocīna un prolaktīna hormonu līmeņa paaugstināšanās zīdīšanas laikā ļoti ietekmē mīlēšanos, īpaši padarot dzimumtieksmi sievietēm gandrīz neesošu. Tā var būt liela vilšanās pāriem, nodarbojoties ar seksu pēc dzemdībām.