Labs īkšķis ir saglabāt kopējo dienas glikēmisko slodzi zem 100. Sāciet, brokastīs izvēloties pārtiku ar zemu glikēmisko līmeni un uztura piena produktus. Ja pārsvarā izvēlaties pārtiku ar zemu un vidēju glikēmisko līmeni, ikdienas slodzes noturēšanai zem 100 nevajadzētu būt problēmām.
Rīkojieties uzmanīgi, izvēloties brokastu ēdienus, lai pēc iespējas vairāk iekļautu produktus ar zemu glikēmisko līmeni. Pārtika ar zemu glikēmisko līmeni piepilda jūs ar mazāku kaloriju daudzumu un palīdz ilgāk palikt apmierinātam, tādēļ, ja vēlaties izvairīties no rīta enerģijas sabrukuma, izlaidiet virtuļus un izvēlieties brokastu ēdienus ar zemu glikēmisko līmeni.
Brokastu preces
| Pārtikas veids | Porcijas lielums | Glikēmiskā slodze |
|---|---|---|
| Cheerios | 1 glāze | Vidēja |
| Ātri pagatavojamas auzu pārslas, bez garšas | 1 glāze | Vidēja |
| Kellogg's All-Bran | 1/2 tase | Zems |
| Kellogg's kliju pumpuri | 1/2 tase | Zems |
| Kellogg kukurūzas pārslas | 1 glāze | Augsts |
| Kellogg's Mini Wheats | 3/4 tase | Vidēja |
| Kellogga rozīņu klijas | 1/2 tase | Vidēja |
| Kellogg's Special K | 1 glāze | Vidēja |
| Dzīve | 3/4 tase | Vidēja |
| muslis | 1/2 tase | Zems |
| Auzu pārslas no tērauda grieztām auzām | 3/4 tase | Zems |
| Vecmodīgas auzas | 3/4 tase | Vidēja |
| Pankūka | Viena 4 collu pankūka | Zems |
| Post vīnogu rieksti vai vīnogu riekstu pārslas | 1/3 tase | Vidēja |
| Vafele | 1 maza vafele | Zems |
Beztauku piens un jogurts ir lieliski kalcija un D vitamīna avoti, kā arī tiem ir zema glikēmiskā slodze. Arī citi piena produkti, piemēram, šeit uzskaitītie, ir laba izvēle. Izmēģiniet smūtiju brokastīs vai ātrās uzkodās, lai savā uzturā iekļautu vairāk piena produktu.
Piena produkti
| Pārtikas veids | Porcijas lielums | Glikēmiskā slodze |
|---|---|---|
| Šokolādes piens | 1 glāze | Zems |
| Iztvaicēts vājpiens | 1 glāze | Vidēja |
| Saldēts jogurts | 1 glāze | Vidēja |
| Saldējums | 1 glāze | Zems |
| Kefīrs (raudzēts piens) | 1 glāze | Zems |
| Instant pudiņš ar zemu tauku saturu | 1/2 tase | Zems |
| Piens (vājpiens, 1%, 2% vai vesels) | 1 glāze | Zems |
| Vienkāršs jogurts (vai jebkurš jogurts bez cukura) | 1 glāze | Zems |
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
