Šī banānu zemeņu auzu pankūku recepte ir garšīgs brokastu ēdiens ar zemu glikēmisko līmeni. Ievērojot diētu ar zemu glikēmisko līmeni, ir jāsamazina daudz rafinētu graudu un cukuru, taču jūs joprojām varat baudīt dažas saldas brokastis, piemēram, banānu zemeņu auzu pankūkas.
Samazinot balto miltu daudzumu un pievienojot nedaudz augļu vai riekstu, maltīti ar augstu glikēmisko līmeni var pārvērst par maltīti ar zemu vai vidēju. Šajā receptē sātīgām pankūkām tiek izmantota bieza mīkla; auzu kliju pankūku maisījumu var atrast lielākajā daļā lielāko pārtikas preču veikalu.
Banānu-zemeņu pildījums patiešām padara šo recepti brīnišķīgu, taču droši eksperimentējiet arī ar citiem augļu pildījumiem!
Banānu zemeņu auzu pankūkas ar zemu glikēmisko līmeni
Prep aration laiks: 12 min Utes
Pavārs ing laiks: 18 min Utes
Iznākums: 6 porcijas
1-1/4 glāzes samazināta tauku satura (vieglu) auzu kliju pankūku maisījuma vai samazināta tauku satura auzu pārslu pankūku maisījuma
1/2 tase ātrās auzas
1 tējkarote malta kanēļa 1/4 tējkarotes malta muskatrieksta
1 glāze zema tauku satura piena
1 glāze nogatavojušos banānu biezenī (apmēram 2 vidēji banāni)
2 lielas olas, sakultas, lai sajauktu 1/2 tējkarotes apelsīna miziņas
Nepiedegošs vārīšanas aerosols
6 ēdamkarotes kļavu sīrupa (pēc izvēles)
1-1/2 tase sagrieztas zemenes
1-1/2 tase sagrieztu banānu
Lielā bļodā sajauciet pankūku maisījumu, auzas, kanēli un muskatriekstu. Pievienojiet pienu un ļaujiet nostāvēties 1 līdz 2 minūtes.
Pievienojiet auzu maisījumam sasmalcinātus banānus. Iemaisa sakultās olas un apelsīna miziņu (mīkla būs bieza).
Apsmidziniet lielu nepiedegošo pannu ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu un uzkarsējiet pannu uz vidējas uguns. Izmantojot 1/4 tase mīklas katrai pankūkai, iemetiet pannā 4 pankūkas, novietojot tās apmēram 1 1/2 collu attālumā viens no otra. (Tā kā mīkla ir bieza, mēģiniet samīcīt mīklu, lai pagatavotu pankūkas, kuru diametrs ir aptuveni 3 collas.)
Cepiet pankūkas, līdz tās apakšā ir brūnas un ap malām sāk plīst burbuļi, apmēram 3 minūtes. Viegli apgrieziet pankūkas otrādi. Cepiet, līdz tās apakšā ir brūnas un centrā ir stingras, apmēram 3 minūtes (pankūkas būs biezas).
Atkārtojiet 3. un 4. darbību, lai atlikušajā mīklā pagatavotu 12 pankūkas. Pirms katras partijas pārklājiet pannu ar vārīšanas aerosolu.
Katrai porcijai pasniedziet 2 pankūkas ar 1 ēdamkaroti sīrupa (ja vēlaties), 1/4 tase sagrieztu zemeņu un 1/4 tase sagrieztu banānu.
Vienai porcijai: 240 kalorijas (no taukiem 37); Glikēmiskā slodze 10 (zema); Tauki 4g (Piesātinātie 1g); Holesterīns 73mg; Nātrijs 144 mg; Ogļhidrāti 43g (Diētiskās šķiedras 8g); Olbaltumvielas 10g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
