Kopūstų valgymas nėščioms moterims naudingas tiek mamai, tiek vaikui

Kopūstų valgymas nėštumo metu yra puikus pasirinkimas besilaukiančioms mamoms. Šioje žalioje lapinėje daržovėje yra maistinių medžiagų, tinkamų kūdikio pilve.

Visi daug girdime apie tai, kaip sveikos mitybos įpročiai tampa vienu iš svarbiausių tiek mamos, tiek kūdikio sveikatos veiksnių.

Ekspertai įvertino vaisius, daržoves, tokias kaip avokadai, bananai, brokoliai ... Daržovių kopūstai yra vienas iš tokių maisto produktų. Todėl nepraleiskite šio aFamilyToday Health straipsnio, jei norite sužinoti, kaip ši daržovė gali būti naudinga įtraukta į dietą.

Kas yra kopūstai?

Ši daržovė priklauso kopūstų šeimai, kuriai lemta būti karaliumi tarp visų tamsiai žalių lapinių daržovių. Kopūstuose yra daug omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurių jums reikia sveikai mitybai ir yra būtina vaisiaus vystymosi sąlyga.

Kopūstų maistinė vertė, nauda

♥ Suteikite vitamino A

Daugelis iš mūsų nerimauja dėl mūsų organizmui reikalingo vitamino A kiekio ir yra linkę padidinti jo pasisavinimą vartodami papildus, kad aprūpintų organizmą reikiamais mineralais. Tačiau savo mityboje vis tiek turėtumėte teikti pirmenybę natūraliems vitamino A šaltiniams.

Vienas puodelis lapinių kopūstų (apie 65 g) gali patenkinti vitamino A poreikį , kurio organizmui reikia kasdien. Šis elementas yra būtinas norint išlaikyti gerą akių ir dantų būklę.

Nėščioms moterims ši žalialapė daržovė taip pat vaidina svarbų vaidmenį kuriant stiprią imuninę sistemą tiek motinai, tiek kūdikiui. Todėl kopūstai turėtų būti maistas, kuris dažnai pasirodo ant stalo.

♥ Vitamino K papildas

Kai esate nėščia, kraujotaka gimdos srityje bus sustiprinta. Tuo tarpu  vitaminas K padeda tinkamai funkcionuoti kraujagyslėms nėštumo metu. Kopūstuose yra daugiau vitamino K nei bet kurioje kitoje žalioje daržovėje. Tai įtikinama priežastis nėščiosioms kiekvieną savaitę įtraukti šią daržovę į valgiaraštį.

♥ Praturtintas vitaminu C

Be vitamino A, kopūstuose esantis vitamino C kiekis padeda kovoti su infekcijomis. Šis vitaminas taip pat pagreitina žaizdų gijimą ir gerina sveikatą.

Nėščioms mamoms vitaminas C yra naudingas palydovas, stiprinantis ir stiprinantis kūdikį įsčiose. Be to, šis vitaminas taip pat padeda apsaugoti nėščias moteris nuo įprastų ligų, tokių kaip gripas ar peršalimas.

♥ Kopūstuose gausu kalcio

Kad kūdikio dantys ir skeletas vystytųsi visapusiškai ir būtų stipriausi, nėščiosioms reikalinga kalcio turtinga dieta.

Jei planuojate gauti daugiau kalcio iš papildų, suteikite galimybę kopūstams. Ši tamsiai žalia daržovė padės patenkinti kiekvienos dienos mitybos poreikius.

♥ Sustiprintas skaidulų kiekis

Pasak ekspertų, kiekviename 100 g lapinių kopūstų yra 2 g skaidulų. Taigi, užuot ieškoję kitų brangių supermaisto produktų, jums tiesiog reikia šios tamsiai žalios daržovės.

Skaidulos yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų, kurios turi būti įtrauktos į nėščios moters mitybą. Laimei, kopūstuose yra gana daug skaidulų ir jie palaiko palankiausią virškinimo procesą, užkertant kelią vidurių užkietėjimui nėštumo metu .

Patarimai nėščioms mamoms, kaip mėgautis kopūstais

Keletas puikių patarimų, kaip mėgautis šiuo sveiku supermaistu:

♦ Sriubos virimas: kopūstus galite virti kaip skanią sriubą, bet vis tiek išlaikyti visą reikalingą maistinę vertę.

♦ Sultys: pabandykite spausti obuolius su lapiniais kopūstais ir pagal skonį pridėti šiek tiek medaus. Šis gėrimų mišinys ne tik numalšins troškulį, bet ir suteiks naudingų maistinių medžiagų.

♦ Kepti kopūstai: kopūstus galite kepti maišydami, kaip ir kitas daržoves, ir pagardinti pagal skonį. Tačiau venkite per daug kepti, kad neprarastumėte maistinių medžiagų.