Dieta ir mityba mamoms visada rūpi kiekvieną dieną, ypač pogimdyminiu laikotarpiu. Kadangi šiuo metu mamos organizmas turi atsigauti, tad ką valgyti ir gerti – didelio dėmesio klausimas. Taigi ar galima valgyti šokoladą po gimdymo? Ar šokolado valgymas turi įtakos mamos organizmui? Tinklaraštis aFamilyToday padės teisingai atsakyti į šiuos klausimus!
Šokoladas šiandien yra gana populiarus ir populiarus maistas. Ne tik per šventes žmonės vieni kitiems gali dovanoti šokoladinius saldainius, kasdien galime patys nusipirkti ir naudoti, jei norime. Ne išimtis ir vystyklų mamos, tačiau šiuo metu mamoms gali kilti klausimas, ar po gimdymo galima valgyti šokoladą ir į ką atkreipti dėmesį valgant tokio tipo maistą.
Sudėtis šokolade
Šokoladas yra maistas, pagamintas iš pagrindinių ingredientų kakavos miltelių ir cukraus, dažnai derinamas su riebalais, tokiais kaip kakavos sviestas ar pienas, kad būtų sukurtas skirtingas skonis ir forma. Be to, į kai kurias šokolado rūšis yra pridėta kitų ingredientų, tokių kaip kavos pupelės, vanilė, augaliniai aliejai, prieskoniai ir papildai.
Pagrindiniai šokolado ingredientai yra šie:
- Kakavos milteliai : Pagaminta iš nuluptų kakavos pupelių, inkubuojama ir išdžiovinta, tada sumalama į kakavos miltelius.
- Cukrus : Paprastai cukranendrių arba granuliuotas cukrus.
- Riebalai : gali būti kakavos sviestas arba žalias pienas.
- Lecitinas : natūralus gleivės, randamas sojos pupelėse ir kai kuriuose maisto produktuose, naudojamas šokolado gamyboje, kad šokoladas būtų lygus ir lengvai apdorojamas.
- Vanilė : kvapioji medžiaga, pagaminta iš vanilės pupelių, dažnai dedama į šokoladą, kad pagerintų jo skonį ir aromatą.
Šokolado kalorijų skaičius priklauso nuo šokolado rūšies ir suvalgomo šokolado kiekio. Tačiau daugumoje šokoladų yra daug kalorijų. Pavyzdžiui, 100 g juodojo šokolado plytelės gali turėti apie 500–600 kalorijų. 100 g pieniško šokolado plytelė gali turėti apie 550–600 kalorijų, o 100 g baltojo šokolado plytelė – apie 550–600 kalorijų. Jei norite numesti svorio ar išlaikyti kūno svorį, šokoladą turėtumėte valgyti sistemingai ir apriboti kasdien suvalgomo šokolado kiekį.
Ar kaloringas šokoladas gali sukelti motinoms po gimdymo nerimą valgyti šokoladą?
Be to, kai kuriuose šokoladuose yra priedų, tokių kaip anakardžiai, lazdyno riešutai, migdolai, džiovinti vaisiai ir prieskoniai, suteikiantys papildomo skonio ir mitybos.
Ar mamos po gimdymo gali valgyti šokoladą?
Norėdami atsakyti į klausimą: "Ar mamos po gimdymo gali valgyti šokoladą?", pirmiausia pažvelkime į kai kurias naudą, kurią mamos gali gauti valgydamos šokoladą, įskaitant:
Pagerinti nuotaiką
Šokoladas gali padėti pagerinti nuotaiką ir sumažinti stresą, todėl pagimdžiusioms mamoms jaustis patogiau. Nauji tyrimai rodo, kad šokolado valgymas gali sumažinti streso hormonų kiekį žmonėms, kurie dažnai patiria stresą. Mokslininkai išsiaiškino, kad suvalgius vidutinio dydžio šokolado plytelę (40 gramų) per dieną dvi savaites, gali sumažėti streso hormono kortizolio, taip pat stresą sukeliančio neurohormono, kaip katecholaminų, kiekis žmonėms, patiriantiems didelį stresą. Be to, po gimdymo, suvalgius šokolado, apetito jausmas padės mamai būti protiškai susijaudinusiai ir laimingesnei.
Šokoladas padeda mamoms pagerinti nuotaiką ir daug kitų privalumų
Pagerinti širdies sveikatą
Šokolade yra flavonoidų, antioksidantų, kurie gali sumažinti širdies ligų ir insulto riziką. Šio maisto vartojimas padės sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, todėl vartodami saikingai sumažinsite širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Pasak tyrinėjusių mokslininkų, šokolade yra daug flavonoidų. Tai medžiaga, pasižyminti stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, galinti paskatinti organizmą gaminti daugiau azoto oksido ir taip padėti sumažinti ląstelių pažeidimus, susijusius su kraujospūdžiu, širdies ligomis ir pagerinti širdies ir kraujagyslių veiklą. Todėl šokolado valgymas taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį, sumažinti insulto riziką ir kovoti su uždegimu.
Pagerinti smegenų veiklą
Šokolade yra kofeino ir teobromino, kurie abu gali padėti pagerinti koncentraciją ir pagerinti atmintį. Mokslinis tyrimas parodė, kad suvalgius šokolado plytelę su 70% kakavos, po 30 minučių labai padidės smegenų bangų dažnis pagrindinėse srityse, padidės gebėjimas suvokti ir apdoroti informaciją, padidinti vartotojo išlaikymą. Be to, sveikatos priežiūros specialistai teigia, kad kasdien vartojant puodelį karštos kakavos, smegenys išliks aštrios, sveikos ir tam tikra prasme sumažins atminties pablogėjimo rizikos veiksnius.
Sumažinti vėžio ir diabeto riziką
Šokolade esantys antioksidantai gali padėti užkirsti kelią vėžio ląstelių augimui. Remiantis tyrimu, šokolade esantys flavonoidai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir sustiprinti organizmo atsparumą.
Iš minėtų privalumų atsakykite į klausimą, ar po gimdymo galima valgyti šokoladą mamoms? Tačiau šios naudos galima pasiekti tik saikingai ir saikingai naudojant šokoladą, nes šokolade taip pat daug cukraus ir kalorijų.
Žalingas šokolado valgymo poveikis mamoms po gimdymo
Be pirmiau minėtų privalumų, šokoladas taip pat kenkia, jei mamos valgo per daug. Taigi pagimdžiusios moterys turėtų ne tik rūpintis mamomis po gimdymo valgyti šokoladą, bet ir atkreipti dėmesį į savo kasdienę mitybą, kad išvengtų šios žalos:
- Svorio padidėjimas : šokolade yra daug cukraus ir kalorijų, todėl vartojant per daug šokolado gali padidėti svoris ir atsirasti žalingų sveikatos problemų.
- Nemiga : šokolade yra kofeino, kuris yra stimuliatorius. Jei vartojamas per daug, tai gali sukelti nemigą ir su miegu susijusias problemas.
- Sukelia hiperglikemiją : Šokolade taip pat yra cukraus, todėl per didelis šokolado suvartojimas gali sukelti hiperglikemiją ir pakenkti motinos sveikatai po gimdymo.
- Alergija : Kai kurie žmonės gali būti alergiški šokoladui, ypač šokoladui, kuriame yra kavos pupelių ar kitų ingredientų.
- Viduriavimas : kai kuriems žmonėms gali pasireikšti viduriavimas arba virškinimo sutrikimai, kai vartoja per daug šokolado, ypač prastos kokybės šokolado.
Mamos, naudodamos šokoladą, turi būti atsargios, kad užtikrintų savo ir savo kūdikio saugumą
Į ką turėtų atkreipti dėmesį mamos po gimdymo, norėdamos valgyti šokoladą?
Nors šokolado valgymas po gimdymo gali atnešti daug naudos motinai sveikatai, tačiau šokolado vartojimas taip pat gali pakenkti, ypač vartojant per daug arba vartojant įvairių rūšių šokoladą.prastos kokybės šokoladas.
- Pakoreguokite suvartojamo šokolado kiekį : Pagimdžiusios motinos turėtų valgyti šokoladą saikingai ir protingai, kad išvengtų svorio padidėjimo ir su sveikata susijusių problemų.
- Rinkitės aukštos kokybės šokoladą : rinkitės aukštos kokybės šokoladą, kuriame yra daug kakavos, mažiau cukraus ir riebalų.
- Būkite atsargūs su saldainių skonio šokoladu : saldainių skonio šokoladuose, pieniškuose šokoladuose ir baltame šokolade paprastai yra daugiau cukraus ir riebalų, todėl juos reikia valgyti saikingai.
- Derinkite su kitais maisto produktais : Valgydami šokoladą, jį reikia derinti su kitais maisto produktais, tokiais kaip švieži vaisiai, sėklos, viso grūdo duona, kad padidintumėte naudą sveikatai.
- Pasitarkite su gydytoju arba dietologu : jei turite kokių nors ypatingų sveikatos sutrikimų arba nerimaujate dėl dietos, prieš pradėdami bet kokią dietą turėtumėte tai aptarti su gydytoju arba dietologu. Be to, jei turite sveikatos problemų, tokių kaip diabetas, aukštas kraujospūdis ar širdies liga , prieš vartodami šokoladą ar bet kokį maistą, kuriame yra šokolado, turėtumėte tai aptarti su gydytoju.
Mama turėtų rinktis kokybišką šokoladą ir pakoreguoti atitinkamą kiekį
Šokoladas turi daug energijos ir daug naudos maitinančioms motinoms. Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija gali atsakyti į klausimą, ar galite valgyti šokoladą po gimdymo ir aplinkines problemas. Tačiau, be šokolado suteikiamos maistinės vertės, suvartojus per daug šokolado yra ir nepageidaujamų padarinių motinai. Todėl mamos turėtų tinkamai vartoti šokoladą ir aprūpinti būtinomis maistinėmis medžiagomis, kad užtikrintų subalansuotą mitybą.