Hvað gæti verið sérstakt en auðvelt að útbúa pottrétt af sjávarsveipi sem er steiktur í dásamlegri hvítvíns- og rjómasósu, doppaður með skærgrænum graslauksflekkum? Berið fram með miklu brauði til að súpa sósuna. Inneign: ©iStockphoto.com/BRPH Undirbúningstími: 5 mínútur Eldunartími: 30 mínútur Afrakstur: 4 skammtar 2 matskeiðar ósaltaðar […]
Þessi uppskrift sýnir hæfileika ítalska kokksins til að breyta ódýru, seigt nautakjöti í eitthvað ljúffengt. Þessi plokkfiskur er frekar soðinn, svo berið hann fram með miklu brauði eða kannski kartöflumús. Inneign: ©iStockphoto.com/JoeGough Undirbúningstími: 20 mínútur Eldunartími: 4 klukkustundir, 10 mínútur. Afrakstur: 6 skammtar 1⁄2 bolli ólífuolía 3 punda nautakjöt […]
Borið fram ásamt grænmetis quiche, vegan og nonvegan njóta kjötkássa í morgunmat. Þú getur karamellað laukinn þinn og gert kartöflurnar þínar eins stökkar eða mjúkar og þú vilt. Inneign: ©TJ Hine Photography Undirbúningstími: 10 mínútur Eldunartími: 10 mínútur Afrakstur: 2 skammtar 1 pund rússóttar kartöflur, skrældar og rifnar 1 stór gul […]
Þú getur breytt þessari flatmaga uppskrift með því að opna tortilluna til að gera hana að pizzu. Eða slepptu tortillu, bættu við nokkrum grænmeti og búðu til litríkt salat. Undirbúningstími: 15 mínútur Eldunartími: 20 mínútur Afrakstur: 6 skammtar 1/2 jalapeño, fræhreinsaður 1 hvítlauksgeiri 1/2 bolli niðursoðnir niðursoðnir tómatar án salts 1/2 lime, safinn 1 […]
Í þessari flatmaga kokteiluppskrift blandarðu frosnu mangói og ananas saman við romm og kókosmjólk til að búa til rjómadrykk sem hentar í hægindastólaferð til hitabeltisins. Kókoshnetuþykkni býður upp á allt bragðið af kókoshnetu án allra hitaeininga af sætri kókosmjólk. Ekki hika við að skipta romminu út fyrir […]
Jarðarberjamjólk hljómar eins og barnagæsla, en fullorðið fólk getur líka dekrað við sig! Þessi flatmaga útgáfa er gerð með frosnum jarðarberjum og náttúrulegu hnetusmjöri. Ef þú ert með hnetuofnæmi (eða þú vilt bara prófa eitthvað annað) geturðu auðveldlega skipt út möndlu- eða kasjúhnetusmjöri fyrir hnetusmjörið í þessari uppskrift. Ef […]
Besta leiðin til að búa til ljúffengt forréttasalat á hveitilausu mataræðinu þínu er að innihalda prótein. Að bæta nautakjöti, kjúklingi eða sjávarfangi við hvaða salat sem er, lætur þér líða eins og þú hafir fengið fullan kvöldmat í hvert skipti. Gerðu smá auka og settu til hliðar án dressingarinnar svo þú getir notið salathádegis […]
Glúteinlaust mataræði þitt er leiðin að nýjum, heilbrigðum lífsstíl. Þegar þú byrjar á nýju mataræði eru hér nokkur ráð til að tryggja að það sé næringarríkt og bragðgott. Glútenfrítt þýðir ekki endilega „hollt“, bara vegna þess að glútenfrí matvæli er að finna í heilsufæðishlutanum. Skoðaðu vel fitu- og sykurinnihald í vörum. Fjölbreytni […]
Þessi uppskrift að Philly Cheese Steak Salat mun hjálpa til við að fullnægja löngun þinni í klassísku samlokuna á meðan hún hjálpar þér að viðhalda flatmaga mataræðinu. Að elda grænmetið í sautépönnunni fyrst hjálpar til við að þróa og styrkja bragðið. Ef þú hefur lítinn tíma skaltu bara henda öllu í hæga eldavélina — bragðið […]
Nákvæm ástæða fjölblöðrueggjastokkaheilkennis (PCOS) á sér stað er ekki enn þekkt, en vísindamenn telja að það gæti verið tengsl á milli insúlínviðnáms og PCOS, þess vegna er lágt blóðsykursmataræði gagnlegt. Hormón kvenna sem hafa PCOS eru í ójafnvægi, sem leiðir til ýmissa vandamála, þar á meðal blöðrur á eggjastokkum, óreglulega tíðahring, frjósemi […]
Í skapi fyrir létta súpu í Miðjarðarhafsstíl? Bragðsniðið fyrir þessa flatmaga uppskrift er pestó (basil, hvítlaukur, parmesanostur) bjartað með smá sítrónu. Kjúklingur gefur próteinið og járnríkt spínat bætir næringarefnum og lit. Heilhveiti orzo (pasta í laginu eins og hrísgrjónakorn) bætir við sig. Undirbúningstími: 10 mínútur Eldunartími: […]
Í þessari flatmagauppskrift er grillaður lax - kryddaður með kóríander, kúmeni og fennel - toppaður með bragðmiklu bláberjasalsa og borið fram á létt grilluðu pítubrauði. Undirbúningstími: 5 mínútur Eldunartími: 10 mínútur Afrakstur: 4 skammtar 1 tsk kóríander 1 tsk kúmen 1 tsk fennelfræ 1 tsk kardimommur 1 tsk sinnep […]
Heilbrigt að borða til að stjórna blóðsykri og hættu á fylgikvillum tengdum sykursýki krefst umhugsunar og undirbúnings. Sem betur fer eru til trúverðug úrræði sem geta hjálpað gríðarlega. Uppsláttarbók í vasa getur verið besti vinur þinn, en önnur úrræði virka alveg eins vel. Leit á vefsíðum og öppum Það getur verið umdeilt hvort það sé of mikið […]
Það er þægilega nálægt Miðjarðarhafinu og það kemur ekki á óvart að fólk í Miðjarðarhafinu borði að mestu sjávarfang frá staðnum. Sjávarfang, bæði fiskur og skelfiskur, er neytt nokkrum sinnum í viku. En hversu mikið ættir þú að borða? Vísindamenn frá háskólanum í Flórens árið 2013 komust að því að um 20 og 25 grömm af fiski (um […]
Fisherman's rifjamynstur (sjá meðfylgjandi mynd) gerir efni með rifbeinandi útliti en með meiri dýpt og mýkt en venjulegt rif, sem skapar skemmtilega og áhugaverða hönnun. Til að búa til stroffsauma fyrir fiskimann: Fitjið upp jafnan fjölda lykkja. UMFERÐ 1: Brúnn. UMFERÐ 2: * 1 l br, prjónið næstu l í […]
Að velja kjöt, fisk og egg til gerjunar þýðir að viðurkenna og velja aðeins ferskasta kjötið, ferskasta fiskinn og egg sem hafa verið keypt fljótlega eftir að hafa verið verpt. Þegar þú kaupir kjöt af slátrara skaltu láta hann eða hana vita að þú sért að gerja ákveðna kjötskurð. Hann mun halda […]
Það eru margar skoðanir og ráðleggingar um hversu margar gerjaðar matvæli þú ættir að borða. Sumir segja að borða þau oft á dag og aðrir nokkrum sinnum í viku. Markmið þitt gæti verið að fá gerjaðan mat í mataræði þitt af og til - til að fá bragð og bæta […]
Það getur verið erfitt að finna bakarívörur sem henta fyrir flatmaga mataræði þitt, svo búðu til þitt eigið! Þessi uppskrift að Lemon Berry Muffins notar speltmjöl, sem býður upp á næringu í heilum fæðu, auk trefja, vítamína og steinefna. Hann er tilvalinn í bakstur því hann hefur mjúka áferð og hnetubragð. Bakaðu slatta […]
Linsubaunir eru bragðgóðar og mettandi, þannig að þessi uppskrift að rjómaðri linsubaunasúpu er fullkomin fyrir flatmaga mataræðið. Þessi vetrarhæfa súpa er stútfull af trefjum, próteinum, flóknum kolvetnum og grænmeti. Gerðu það að máltíð með því að borða það ásamt litlu epli, ávaxtasalati, eða jafnvel hálfri kalkúnasamloku fyrir dýrindis dúnk! Undirbúningur […]
Tímabundin hlaup eru best þegar þú vilt beina kjúklingahópnum þínum að tilteknu svæði en vilt ekki að það sé varanlegt ástand. Hægt er að búa til svæði með sveigjanlegum léttvír eins og kjúklingavír, kanínuvír, skuggadúk og jafnvel byggingarhindrunardúk. Hægt er að keyra tímabundið úr […]
Færanlegar kjúklingadráttarvélar, einnig kallaðar örkar, eru raunhæfur kostur fyrir takmarkað svið kjúklinganna. Þú getur fundið þessar dráttarvélar til sölu á netinu í ýmsum stærðum, eða þú getur smíðað þær frekar auðveldlega. Ef þú ert að sérsníða þína eigin skaltu íhuga að gera þau í sömu stærð og garðbeðin þín eða upphækkuð grænmetisbeðin til að […]
Hvað ef þú gætir búið til virka, samfellda og auðvelda áætlun til að koma jafnvægi á kjúklingaeldi, jarðgerð og garðrækt, en leyfa kjúklingunum þínum að vera lausir? Það hefur verið gert og útkoman er sjálfstætt kjúklingaþorp - eða kjúklingaútópía. Hvernig myndi þessi kjúklingaútópía líta út? Hænsnakofi er í miðju […]
Fita og olíur eru aðeins stöðugar upp að ákveðnu eldunarhitastigi; eftir það skemmast þau og geta leitt til bólgu - ákveðin Paleo matreiðslu nei-nei. Stöðugleiki Paleo fitu/olíu þinnar fyrir matreiðslu skiptir sköpum. Ef þú eldar olíu við háan hita skaltu ganga úr skugga um að olían þín sé nógu stöðug til að þola það […]
Hvort sem þú kallar það grillveislu, BBQ eða bara „cue“, bættu bragðið af ó-svo mjúku kjötinu þínu með því að blanda saman bragðfylltri marinering, nudda eða sósu. Þó að hver kryddaðferð sé notuð á annan hátt gefa þær allar ljóma í hvaða kjöt sem þú grillar eða grillar. Kryddað með þurrum nuddum Nudd er þurr marinering sem þú […]
Að grilla er auðveld leið til að búa til holla glúteinlausa máltíð með mjög lítilli fyrirhöfn. Trúðu það eða ekki, þú þarft ekki einu sinni hefðbundið grill. Einföld grillpanna á eldavélarbrennara eða rafmagnsgrill/panini framleiðandi virkar alveg eins vel og gríðarstór gasknúin útgáfa. Eða haltu þig við gömlu kolin […]
Ekkert talar við hugtakið sósur eins og ítalsk matargerð og Miðjarðarhafsmaturinn inniheldur mikið af ítölskum réttum. Ítalir nota sósur í stórum hluta matargerðar sinnar, allt frá pasta til kjötrétta. Með ítalskri matreiðslu gætirðu heyrt sósur kallaðar nokkrum mismunandi nöfnum. Marinara Undirbúningstími: 5 mínútur Eldunartími: 35 mínútur Afrakstur: […]
Þegar þú leggur mikinn tíma í að búa til áberandi skartgrip, vilt þú ekki enda með of langt hálsmen eða armband sem mun detta af. Notaðu þessar lengdir sem mælt er með þegar þú býrð til hálsmen, choker, armband eða ökkla. Þegar mögulegt er skaltu taka mælingar áður en þú býrð til verk fyrir vini, fjölskyldu […]
Að vera með hvolpinn þinn í félagsskap við alla óvæntu atburði lífsins er jafn mikilvægt og að þjálfa hann á fyrsta ári. Þó að hvolpurinn þinn hegði sér kannski fullkomlega í stofunni þinni, ef hann dettur í sundur þegar þú ferð á veginn, muntu ekki geta farið með hann neitt. Og hvolpurinn þinn hefur svo miklu meira […]
Ef þú hefur ákveðið að ættleiða eldri hvolp (u.þ.b. 8 til 12 mánaða), gætirðu verið að vonast til að sleppa verkefnum sem tengjast yngri hvolpum, allt frá því að draga úr njósnavenjunni til heimilisþjálfunar. Með réttum hvolp gætirðu komist hjá sumum af þessum aðstæðum. Engar aðstæður eru hins vegar fullkomnar og mjög fáar […]
Að finna góðan hundaþjálfara - einn sem er vel ávalinn í þekkingu sinni á hegðun hvolpa - getur verið raunverulegur björgunarmaður. Ef þú þarft aðstoð við að þjálfa hvolpinn þinn skaltu leita til fagfólks á þínu svæði til að fá góðar upplýsingar og hringdu í dag. Þú og hvolpurinn þinn verður ánægður með að þú gerðir það. […]