A banánnak nem csak jellegzetes finom íze van, de a banán egészségügyi előnyei is nagyszerűek. Milyen előnyökkel jár a napi banánevés? A banán előnyeiről az alábbi cikkben olvashat bővebben.
A banán finom és nagyon egészséges. Számos fontos tápanyagot tartalmaznak, és nagyon hasznosak az emésztésben, a szív egészségében és a fogyásban. A napi egy banán számos előny mellett egy nagyon kényelmes nassolnivaló is. Íme a banán 10 tudományosan bizonyított jótékony hatása.
A banán 10 hatása a szervezetünkre
A banán összetétele számos fontos tápanyagot tartalmaz
A banán régóta ismert, hogy az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon. Délkelet-Ázsiában őshonosak, és ma már a világ számos részén termesztik. Ez a gyümölcs többféle színben, méretben és formában kapható. A rostok és az antioxidánsok két olyan tápanyag, amelyek kifejezetten a banánban találhatók.
Meg kell jegyezni, hogy a banán csak körülbelül 105 kalóriát tartalmaz, és szinte teljes egészében víz és szénhidrát. A fenti információk alapján látható, hogy a banánpaprika fehérjetartalma nagyon kevés, zsírt szinte egyáltalán nem tartalmaz. Ez az a tényező is, ami miatt ez a gyümölcs „tökéletes” választás a fogyókúrázók számára.
A banán a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse
Mérsékelten csökkenti a vércukorszintet
A banán sok pektint tartalmaz. Ez egyfajta rost , amely szivacsos textúrát ad a banánnak. Az éretlen banán ellenálló keményítőt tartalmaz. Ez egy olyan anyag, amely oldható rostként működik, és az emésztőrendszeren keresztül ürül ki.
Mind a pektin, mind a rezisztens keményítő csökkentheti a vércukorszintet étkezés után. Csökkentik a sóvárgást is azáltal, hogy lassítják a gyomor kiürülését. Ezenkívül a banán glikémiás indexe (GI) alacsony és közepes közé tartozik. Megmutatja, hogy az étel milyen gyorsan emeli meg a vércukorszintet. Ennek az indexnek a skálája 0-100.
A zöld banán GI-értéke körülbelül 30, míg az érett banán GI-értéke körülbelül 60. Ez arra utal, hogy a több banán fogyasztása nem okoz jelentős egészségügyi változásokat. vércukorszint egészséges emberekben.
Ez azonban nem feltétlenül vonatkozik a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre, akiknek kerülniük kell az érett banán fogyasztását, és gondosan ellenőrizniük kell vércukorszintjüket, ha jelen vannak.
A banán hatása az emésztésre
A rostok nagyon fontosak az egészség szempontjából, különösen az emésztőrendszer javítása szempontjából. Egy közepes méretű banán általában körülbelül 3 gramm rostot tartalmaz. Tehát a sok banán elfogyasztásának az az előnye, hogy segít rostanyaggal ellátni a szervezetet.
A banán két fő rostot tartalmaz:
- Pektin: Ez a rost csökken, ahogy a banán érik.
- Ellenálló keményítő: érett banánban található.
Egyél több banánt a fogyás érdekében
Nincsenek közvetlen tanulmányok, amelyek megerősítenék, hogy a sok banán fogyasztása hatékony a fogyásban. A banánnak azonban van néhány jó súlycsökkentő tulajdonsága. A banán a viszonylag alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök közé tartozik. Egy átlagos banán valamivel több mint 100 kalóriát tartalmaz, de tele van tápanyagokkal, és gyorsan feltölt.
A banán hozzáadása azt jelenti, hogy több rostot eszel, ami segít a fogyásban. Ezenkívül a zöld banán sok ellenálló keményítőt is tartalmaz. Tehát, ha sok banánt eszik, sokáig jóllakottnak érzi magát, és csökkenti a sóvárgást.
A banánevés előnyei támogathatják a szív egészségét
A kálium fontos ásványi anyag a szív egészségéhez – különösen a vérnyomás szabályozásához. Bár ez fontos, nagyon kevesen kapnak elegendő káliumot az étrendjükből.
A banánevés előnye, hogy kiváló káliumforrás a szervezet számára. Egy körülbelül 118 grammos átlagos tömegű banán 9% TDI-t tartalmaz. Több banán fogyasztása káliumban gazdag étrendet jelent, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást . Azoknál az embereknél, akik sok káliumot fogyasztanak, akár 27%-kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata. Ezenkívül a banán bizonyos mennyiségű magnéziumot tartalmaz, amely szintén fontos a szív egészsége szempontjából.
A banán kiváló káliumforrás a szervezet számára
A banán az antioxidánsok erős forrása
A banán erős antioxidánsokat tartalmaz, például dopamint és katechint. Ezek az antioxidánsok számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, például csökkentik a szívbetegségek és a degeneratív betegségek kockázatát. A dopamin egyszerűen erősebb antioxidánsként működik, mint a hormonok vagy a hangulat megváltoztatása.
Ha több banánt eszel, jóllakottabbnak érezheted magad
A rezisztens keményítő egy emészthetetlen szénhidrát – amely a zöld banánban és más élelmiszerekben található –, amely oldható rostként működik a szervezetben. Általános szabály, hogy minél zöldebb a banán, annál magasabb a rezisztens keményítőtartalom.
Ezzel szemben az érett (sárga) banán kevesebb keményítőt és rezisztens rostot tartalmaz – de ennek megfelelően jobban oldódik. Mind a pektin, mind a rezisztens keményítő csökkenti az étvágyat és fokozza a teltségérzetet étkezés után.
A zöld banán előnyei javíthatják az inzulinérzékenységet
Az inzulinrezisztencia a potenciálisan súlyos betegségek, köztük a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezője.Csak néhány tanulmány kimutatta, hogy napi 15-30 gramm rezisztens keményítő fogyasztása négy hét alatt 33%-ról 50%-ra növelheti az inzulinérzékenységet. Ezért segíthetnek növelni az inzulinérzékenységet.
Több banán fogyasztása javíthatja a vesék egészségét
A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag a vérnyomás szabályozásához és az egészséges veseműködéshez. A banán gazdag káliumforrás. Egy 13 éven át tartó, nők körében végzett tanulmány kimutatta, hogy azok, akik hetente kétszer-háromszor ettek banánt, 33 százalékkal csökkentik a vesebetegség kockázatát.
Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy azok, akik hetente 4-6 alkalommal esznek sok banánt, csaknem 50%-kal alacsonyabb a vesebetegség kockázata, mint azok, akik nem eszik ezt a gyümölcsöt.
A banán előnyei a sportban
A banánt gyakran nevezik a sportolók tökéletes táplálékának, elsősorban ásványianyag-tartalma és könnyen emészthető szénhidrátja miatt. A sok banán fogyasztása csökkentheti az izomgörcsöket és az izomfájdalmat edzés közben. Ez a probléma a sportoló emberek 95%-ánál előfordul.
A mögöttes görcsök oka még mindig kevéssé ismert, de a gyakori magyarázat az elektrolit-egyensúly felborulásával járó kiszáradás. Egyes tanulmányok azonban összefüggést mutatnak a banánevés és az izomgörcsök között. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik sok banánt esznek, csökkentheti a görcsrohamok kockázatát, de más tanulmányok azt mutatják, hogy a banánnak nincs ilyen hatása.
Röviden: a banán nagyszerű táplálékforrás edzés előtt, alatt és után.
A sok banán fogyasztása csökkentheti az izomgörcsöket és a fájdalmat edzés közben
Ki ne egyen banánt?
Tehát ismeri a banánevés előnyeit, és szeretné beépíteni a banánt az étrendjébe. Ha azonban az alábbi hasonló egészségügyi állapotokkal rendelkezik. Kerülje a banán fogyasztását. Azt is megkérdezheti orvosától, hogy hány banánt ehet meg. Itt vannak azok a tárgyak, amelyeknek nem szabad banánt enniük:
- Béta-blokkolókat szedők: Az orvosok gyakran írják fel ezeket a gyógyszereket a szívbetegségekkel kapcsolatos szövődmények kockázatának csökkentése érdekében. Ha túl sok káliumot eszik banánból a béta-blokkolóval egyidejűleg, az károsíthatja a vesét.
- Veseproblémákkal küzdő betegek: Az egészségtelen veseműködésű betegeknek korlátozniuk kell a banán használatát. Ha a vesék nem képesek eltávolítani a felesleges káliumot a vérből, az halálhoz vezethet.
- Banánallergia vagy latexallergia: A banánallergia néhány tünete a következők: Viszketés, csalánkiütés, duzzanat, sípoló légzés vagy légzési nehézség banánevés után. A súlyos allergia anafilaxiát okozhat, és életveszélyes lehet.
- Migrénes fejfájás: Tanulmányok kimutatták, hogy a banánevés egyes embereknél migrént válthat ki.
Miután megvizsgálta a banán előnyeit , fontolja meg étrendjébe való felvételét.