Egészséges ételek elkészítésének módjai alacsony költségvetésű emberek számára

Egészséges étrendet szeretne fenntartani, de fél a magas költségektől. Íme olyan módszerek, amelyek segítségével pénzt takaríthat meg, miközben betartja a kívánt étrendet.

Egy egészséges, tápanyagokkal és élelmiszerekkel teli ételt meglehetősen nehéz elkészíteni, ha szűkös költségvetéssel rendelkezel. De a jó hír az, hogy vannak módok pénzt megtakarítani, és továbbra is ragaszkodni az egészséges táplálkozáshoz. Íme olyan tippek, amelyek segíthetnek egészségesebben étkezni alacsonyabb költségek mellett.

Tervezze meg étkezését

Az étkezés megtervezésével Ön szabályozhatja, hogy mennyi élelmiszert vásároljon.

A vásárlási költségek megtakarítása fontos, ezért elengedhetetlen az előre tervezés. Válasszon heti 1 napot, és tervezze meg étkezését a következő hétre. Ezután készítsen egy élelmiszerlistát az ételek elkészítéséhez.

Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a hűtőszekrényét és a fiókjait, hogy lássa, mi van benne. A legjobb, ha csak a hűtőben maradt élelmiszerekből készíti el az ételeket, mielőtt a szupermarketbe megy, hogy legközelebb élelmiszert vásároljon.

Csak azt tervezze, hogy megvásárolja azt, amiről tudja, hogy használni fogja. Így nem kell sok mindent kidobnia, amit vásárolt és nem használ.

Ragaszkodjon a bevásárlólistához

Miután megtervezte az étkezéseit és elkészítette az élelmiszerek listáját, ragaszkodjon hozzá. Könnyen elterelődik a figyelme az élelmiszerboltban, ami nem kívánt vásárlásokhoz – és ezáltal nem kívánt költségekhez – vezethet.

Általános szabály, hogy először próbáljon meg az üzleten kívül vásárolni. Mert általában itt helyezik el a teljes kiőrlésű élelmiszereket , és először Ön tölti meg a kosarát.

A bolt közepe általában sok készételt tartalmaz. Ha ezeken a folyosókon találja magát, sétáljon a polcok tetejére vagy aljára, ahelyett, hogy egyenesen előre menne. A legdrágább tárgyakat általában szemmagasságban helyezik el.

Főzzünk otthon

Az otthoni főzés sok pénzt takarít meg.

Az otthoni főzés olcsóbb lehet, mint az otthoni étkezés. Általánosságban elmondható, hogy egy négytagú családról annyiért gondoskodhat, mintha egy étteremben venne egy-két főre ételt. Tehát váljon szokásává, hogy otthon főzzön ahelyett, hogy étkezni kezdene. Ha magadnak főzöl, azt is pontosan tudod, hogy milyen összetevők vannak az ételedben.

Főzzön nagy adagokat, és használja fel a maradékot

A nagy ételek elkészítésével időt és pénzt takaríthat meg. A maradék felhasználható ebédre vagy más receptekhez. Újra felhasználhatók pörköltekhez, sült krumplihoz, salátákhoz és burritókhoz.

Ez nagyszerű, ha kevés a költségvetése, mert a maradékok megakadályozhatják, hogy étkezzen azokon a napokon, amikor nincs ideje főzni. Az ételmaradékot le is fagyaszthatja, hogy később elfogyassza.

Vásároljon szezonális élelmiszereket

A helyi szezonális élelmiszerek gyakran olcsóbbak, mint a szezonon kívüliek, és ezek az élelmiszerek gyakran a csúcson vannak mind tápanyag-, mind ízviláguk tekintetében. A szezonon kívüli termékeket gyakran távolról szállítják, ami nem tesz jót a minőségnek vagy a költségvetésnek.

Ha teheti, vegyen vegyes ételeket is. Ez az ár általában sokkal olcsóbb, mintha egyenként vásárolná meg őket. Ha többet vásárol a kelleténél, a többit lefagyaszthatja, vagy beépítheti a jövő heti étkezési tervébe.

Termesszen saját ételt otthon

Egyes zöldségek rendkívül alacsony költséggel termeszthetők saját otthonukban is.

Ha lehetséges, termesszen saját terméket, vagy csatlakozzon egy közösségi kerthez. A vetőmagokat nagyon olcsón lehet megvásárolni. Egy kis idő és erőfeszítés segítségével saját maga nevelheti gyógynövényeit, csíráját, paradicsomát, hagymáját és sok más finom növényt.

Az otthoni állandó készlettel megtakaríthatja a bolti vásárlás költségeit. A saját termesztésű termékek is sokkal jobb ízűek, mint a vásárolt fajták. Arról is gondoskodhat, hogy csúcsérettségben szedje le, és teljesen növényvédőszer-mentes legyen.

Vidd be az ebédet a munkába

Az étkezés drága, különösen, ha gyakran eszik. Csomagoljon ebédet, harapnivalót, italt és egyéb ételeket, amelyekkel több pénzt takaríthat meg, mint az étkezéssel. Ráadásul teljes mértékben kézben tarthatja az elfogyasztott ételeket, és kiválaszthatja azokat a lehetőségeket, amelyek jótékony tápanyagokban gazdagok.

A fenti étkezési és vásárlási tippekkel könnyedén, hatékonyan spórolhatja meg étkezési költségeit.