A nyers ételekben található bélbaktériumok ételmérgezést és gyomor-bélrendszeri fertőzéseket okozhatnak a rossz emésztőrendszerű és immunrendszerű terhes nőknél. Mondja el édesanyjának a terhesség alatt kerülendő veszélyes élelmiszereket.
A szalmonella, az E. coli és a listeria baktériumok olyan élelmiszerekben találhatók, amelyek ételmérgezést okozhatnak a terhes nők számára. Ez rendkívül veszélyes, mert nemcsak az anya egészségére, de a babára is veszélyes lehet, növelve a vetélés vagy a születési rendellenességek kockázatát.
Nem alaposan feldolgozott baromfi- és állathús
Az állatokból származó nyers étel könnyen mérgezést okoz terhes nőknél
Terhesség alatt az anyának állati eredetű élelmiszerekkel kell pótolnia, mint például marhahús, sertéshús, csirke a szükséges tápanyagok pótlása érdekében, mint például fehérje, vas, kalcium, B12-vitamin... Az állati eredetű ételeket azonban, ha nem főzték, ill. pasztőrözött, könnyen ételmérgezést okoz a terhes nők számára.
Ennek az az oka, hogy a nyers, alul- vagy alulfőzött hús nagy kockázatot jelent annak, hogy káros baktériumokkal, például coliformmal, toxoplazmával és szalmonellával szennyeződjön. Ezek a baktériumok általában ezen állatok belében és szőrében élnek, és a vágás során megfertőzik a húst. A gyengén ellenálló terhes nők semmiképpen sem használhatnak rosszul sült húst, beleértve a marha- és baromfihúst is.
Tengeri hal, halkonzerv, nyers hal sushiban, sashimi
A magas higanyt tartalmazó nyers tenger gyümölcsei mérgezést okoznak a terhes nőknek
A higany egy mérgező elem, amely a természetben található az emberi kizsákmányolás és termelési tevékenységek következtében, amelyek higanyt bocsátanak ki a levegőbe, tavakba, folyókba, tengerekbe stb., vagy természetből adódóan, amikor vulkánkitörések megfertőzik a forrást. Felszín alatti víz. Az ilyen típusú higanyt, ha vízzel szennyezik, a halak és a tengeri élőlények metil-higanyná alakítják át, amely a higany legmérgezőbb formája. Ezek az állatok többé-kevésbé felhalmozzák a metil-higanyt, amely rendkívül mérgező a gyenge ellenállóképességű terhes nők számára. Ezért az anyáknak korlátozniuk kell a terhesség alatt a tengeri halak fogyasztását, amelyek nagy mennyiségű higanyt tartalmaznak, ami hátrányosan befolyásolja a magzat fejlődését.
Ehelyett fogyasszon alacsony higanytartalmú tenger gyümölcseit, például tilápiát, tőkehalat, lazacot, harcsát és kagylókat… mert ez kiváló fehérjeforrás, valamint gazdag B12-vitaminban, cinkben és savakban. Az omega-3 zsírsavak és a DHA nagyon jót tesz a baba agyának. . Ezenkívül étkezéskor gondoskodni kell arról, hogy ezeket a halakat megtisztítsák és főzzék. Egyáltalán ne használjon sushit, sashimit, ezek az elégtelen ételek - az ételmérgezés egyik leggyakoribb oka . Könnyen tartalmaznak baktériumokat és parazitákat, amelyek ételmérgezést okoznak az anyának, és veszélyesek a baba egészségére.
A friss tejet nem pasztörizálták, hanem pasztörizálták
A tej fontos kalcium- és ásványianyag-forrás az anya és a baba terhesség alatti fejlődéséhez. Az anyáknak azonban olyan terhességi tejet kell választaniuk, amely pasztőrözött és pasztőrözött, hogy elpusztítsa a káros mikroorganizmusokat. Ha nem pasztőrözött tejet és tejtermékeket használ, akkor az anyát fogékonyabbá teszi a rendkívül káros baktériumok és paraziták, például Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium ...
A pasztőrözetlen tej 150-szer nagyobb valószínűséggel okoz ételmérgezést, mint más élelmiszerek, és a terhesség első hónapjaiban vetélés veszélyével jár. A pasztőrözött friss tejet használó anyukáknak is érdemes odafigyelniük a lejárati időre, semmiképpen ne igyanak lejárt tejet. Ehelyett az anya a lejárt szavatosságú friss tejes zacskókat szépségápolásra és fürdésre használhatja, így költséget takaríthat meg, és javíthatja a bőr állapotát anélkül, hogy mérgezést okozna a szervezetben.
Nyers zöldségek
A nyers zöldségek táplálóak, de potenciálisan mérgezésveszélyesek a terhes nők számára
A nyers zöldségek jobbak, mint a főtt zöldségek, mert megőrzik a vitaminok teljes skáláját, mint például az A, C, E, ásványi anyagokat és egyéb nyomelemeket, amelyek számos előnnyel járnak az emberi egészség számára. A nyers zöldségek bizonyos fajtái gyakran előfordulnak minden család étkezésében, mint például a saláta, a vízitormát gyakran használják összefogva, sós ételekhez forgatva vagy közvetlenül fogyasztva. Ez egy friss és tápláló étel, de a terhes nőknél fennáll a mérgezés veszélye.
A nyers zöldségek lárvákat vagy gombaférgeket, májmételyeket és amőba parazitákat tartalmazhatnak, amelyek vérhasat okoznak, és a parazitafertőzöttség aránya továbbra is 51,9-82,6%, annak ellenére, hogy vízzel mossák. Tiszta víz 2-3 alkalommal. Ezért azoknak a terhes nőknek, akik nyers zöldséget szeretnének használni, minden levelet közvetlenül folyó víz alatt többször meg kell mosni, majd fel kell szedniük a zöldségeket, evés előtt lecsepegtetniük, vagy speciális mosóvizet kell használniuk. De az egészség megőrzése érdekében a legjobb, ha nem használunk rendszeresen nyers zöldségeket, hanem fogyasztás előtt blansírozzuk őket.
A fentiekben felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyekre a terhes nőknek óvatosnak kell lenniük, amikor terhesség alatt használják. A terhes nőknek megfelelő tápanyagokkal kell táplálniuk a szervezetet, és jót kell tenniük a baba fejlődésének, ezért az anyáknak körültekintően kell kiválasztaniuk a terhesség alatti élelmiszereket.