A gyermekek ételallergiája gyakori jelenség, amely rendkívül aggasztóvá teszi a szülőket. A gyermekek éretlen immunrendszere és bélrendszere miatt a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájának permeabilitása magas.
Kérjük, alkalmazza az alábbi kezeléseket, ha azt látja, hogy gyermekén ételallergia jelei mutatkoznak!
Mi az ételallergia?
Az ételallergia annak a tünete, hogy a szervezet immunrendszere reagál az élelmiszer „idegen” összetevőire.
Az ételallergia gyakrabban fordul elő atópiás gyermekeknél. Az atópiás gyermekek azok, akiknek a vérében gyakran magasabb az IgE antitest szintje, gyakran a szüleik vagy testvéreik is allergiásak, vagy allergiás rhinitisben, atópiás dermatitisben, bronchiális asztmában, allergiás csalánkiütésben szenvedő gyermekek.
Az ételallergia gyakrabban fordul elő atópiás gyermekeknél
Az idegen fehérjéket, allergéneket (úgynevezett allergéneket) tartalmazó élelmiszerekben a véráramba való felszívódásukkor IgE antitestekhez kötődnek. Onnan serkenti a bazofileket és a hízósejteket, hogy kémiai közvetítőket, például hisztamint, szerotonint stb. engedjenek a vérbe, allergiás tüneteket okozva.
Ételallergiás gyermekek megnyilvánulásai
Az allergia percekkel vagy órákkal az étkezés után jelentkezhet. Az ételallergia tünetei gyakran változatosak, és számos szervben megnyilvánulnak, például:
- Bőr: viszkető vörös kiütés a száj körül, a szájban vagy generalizált bőrpír, az ajkak ödémája, a szem körüli ödéma, az arc ödémája.
- Emésztőrendszer: hányinger, hányás, hasi fájdalom, laza széklet.
- Szem, orr: szemviszketés, könnyezés, orrviszketés, orrfolyás, orrdugulás.
Az ételallergia tünetei legkönnyebben bőrkiütésekben, gyermekeknél jelentkező hasmenésben és hányingerben nyilvánulnak meg.
Súlyos allergia esetén: előfordulhat glottis ödéma, hörgőgörcs (légzési nehézség, stridor), alacsony vérnyomás, ezek a tünetek gyakran jelentkeznek és gyorsan előrehaladnak, súlyosan veszélyeztetve a gyermek életét.
Egyes gyermekeknél késői tünetek jelentkeznek (több nappal azután, hogy elfogyasztották az allergént), beleértve az atópiás dermatitist, a hasi fájdalmat, a laza vagy véres székletet.
Allergiát okozó élelmiszerek
Az allergia kezelésének alapelve az, hogy azonosítsák, mely allergének okozzák az allergiát, és elkerüljék az allergéneknek való kitettséget. Innentől kezdve változtatni kell az étkezési szokásokon, és óvatosabbnak kell lenni a gyermekeknek szánt élelmiszerek felhasználásában.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek gyakran allergiát okoznak a gyermekeknél, és amelyekről tudnia kell:
- Tojás, tojásfehérje.
- Hal, garnélarák, rák, rák, kagyló, fésűkagyló, osztriga, kagyló (tenger gyümölcsei).
- Magok.
- A gabonafélék gyakran tartalmaznak glutént (beleértve a búzát, a rozst, a zabot és az árpát).
- Kén-dioxid és szulfitok (egyes élelmiszerekben és italokban általánosan használt tartósítószerek).
- Egyes csecsemők allergiásak a tejre.
Hogyan kezeljük az ételallergiás gyerekeket?
Az allergia kezelésének alapelve az, hogy azonosítsák, mely allergének okozzák az allergiát, és elkerüljék az allergéneknek való kitettséget. Innentől kezdve változtatni kell az étkezési szokásokon, és óvatosabbnak kell lenni a gyermekeknek szánt élelmiszerek felhasználásában.
Ha gyanítja, hogy gyermekének ételallergiája van, vigye el gyermekét orvoshoz, hogy diagnosztizálja a betegséget és ésszerű tanácsot kérjen. Minden élelmiszerterméken megtalálható az összetevők címkéje, így a szülők könnyebben eldönthetik, mit etethetnek és mit nem.
Ha gyanítja, hogy gyermekének ételallergiája van, vigye el orvoshoz, hogy diagnosztizálja a betegséget
Az ételallergia vagy -intolerancia továbbra is fennállhat vagy kiújulhat, és a szülők aggódnak, ezért fontos, hogy tanácsot kérjen táplálkozási szakértőtől vagy gyermekorvostól.
A szülők felhívják a figyelmet arra, hogy minden alkalommal figyeljenek oda, hogy gyermekük allergiás reakciója esetén milyen ételeket evett az elmúlt napokban, majd ezeket csökkentsék gyermekük étrendjében, hogy a gyermeknek ne legyen újra allergiás reakciója.
Egyes vizsgálóközpontokban vannak olyan készletek, amelyek bőrszúrási teszteket vagy vérvizsgálatokat végeznek különböző típusú allergénekre, beleértve a különböző élelmiszer-allergéneket, segítve a szülőket abban, hogy elkerüljenek bizonyos ételeket. ezt gyermekeik számára, valamint más allergéneket, például macska- és kutyaszőrt, ... ne engedje, hogy gyermekek érintkezzenek, és ne akadályozzák meg az expozíció forrását.
Az allergiás tünetek kezelésére az orvosok gyakran antihisztaminokat írnak fel kortikoszteroidokkal vagy anélkül orális vagy helyi formában. Semmiképpen ne vásárolja meg és ne használja önkényesen a fenti gyógyszereket, hanem kövesse az orvos receptjét és utasításait.
Hogyan lehet megelőzni az ételallergiát gyermekeknél?
Az ételallergia elkerülésének legegyszerűbb módja, ha az azonosított allergén élelmiszert kiiktatjuk az étrendből. Ezért, mielőtt új ételt vezetnénk be a gyermek étlapjába, mindenképpen konzultáljunk szakemberrel, különösen akkor, ha az élelmiszerek között keresztallergia is előfordulhat.
Ha bebizonyosodott, hogy a gyermek allergiás egy bizonyos ételre, az anya nem használhatja újra azt az ételt. Kerülni kell a cigarettafüstöt, és tisztán és hűvösen kell tartani a házat, mert a cigarettafüst és a szennyezett lakókörnyezet súlyosbítja az allergiát a gyermekek számára.
Ha csecsemője allergiás a tehéntejre, szójatejet, gabonaalapú tejet vagy speciális összetételű tehéntejet (néhány speciális fehérje nélkül) adhat a babának . Meg kell jegyezni, hogy a gyermekek továbbra is allergiásak lehetnek a bivaly- vagy kecsketejre, ha allergiásak a tehéntejre.
Mielőtt konzerv vagy feldolgozott élelmiszert adna a gyermekeknek, figyelmesen olvassa el a termékinformációkat, hogy felismerje azokat az élelmiszereket vagy adalékanyagokat, amelyekről megállapították, hogy irritálják a gyermekeket.