A gyermekek ételmérgezésének fő oka a szennyezett, avas vagy romlott élelmiszerek és méreganyagokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása és ivása. Nézzük meg a főbb élelmiszereket, amelyek gyermekeknél mérgezéshez vezetnek az alábbi cikkben.
A kisgyermekek immunrendszere még nem fejlődött ki teljesen, ezért gyakran válnak ételmérgezés áldozataivá. A nem megfelelően feldolgozott vagy méreganyagokat tartalmazó élelmiszerek nagyon mérgezőek lehetnek. Az ételmérgezés tünetei általában nagyon súlyosak az 5 év alatti gyermekeknél. Az ételmérgezéses betegek gyakran hánynak és hányszor ürülnek, elektrolitot veszítenek, sok vizet veszítenek, szív- és érrendszeri összeomlást okoz.
Ételmérgezés
Nyers hús
A húst meg kell főzni, hogy eltávolítsuk a bélfertőzést okozó baktériumokat
Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központja szerint a legtöbb nyers baromfihús Campylobacter-t, Salmonellát, Clostridium perfringenst és néhány más bélfertőzést okozó baktériumot tartalmaz. A nyers sertéshús tartalmaz még Salmonellát, E.colit, Yersinia-t... Ezek a baktériumok, ha alaposan főzzük magas hőmérsékleten, elpusztulhatnak. Ezért a bébiételt a legmagasabb hőmérsékleten kell főzni, alaposan meg kell főzni, hogy megölje a mérgezést okozó baktériumokat.
Tápláló italok
Szakértők szerint a sok szülő által gyakran használt tápláló italok a gyermekek számára rendkívül mérgező botulint tartalmaznak, amely a gyermekeknél mérgezést okozhat. Amikor a gyerekek C. Botulinum spórákkal szennyezett ételt fogyasztanak, a baktériumok bejutnak a belekbe, szaporodnak és a szervezetre káros méreganyagokat termelnek, általában 2-8 hónapos korukban.
Nem pasztőrözött friss tej
A nem pasztőrözött friss tej káros baktériumokat szállíthat a baba szervezetébe
A nem pasztőrözött nyers tej káros baktériumokat hordozhat a kisgyermekek szervezetében. Olyan kórokozó baktériumokat tartalmaznak, mint a Campylobacter, Cryptosporidium, E.coli, Listeria és Salmonella. Bár a Listeria fertőzések ritkák, ha nem pasztőrözött tejet fogyasztanak, különösen veszélyesek a terhes nőkre és a kisgyermekekre.
Burgonya
A burgonyagumók külső rétegében számos olyan komponens található, amely a szolanin toxint tartalmaz, amely gyermekeknél mérgezést okozhat. A zöld, sok fekete folttal rendelkező vagy kihajtott fiatal hagymák sok erősen mérgező anyagot tartalmaznak. Ezért a gyerekek könnyen ételmérgezést okozhatnak .
édesem
Az ételmérgezés egyik leggyakoribb oka a méz használata. A mézzel számos gyermekbetegséget lehet kezelni, ezért sok szülő még mindig használja a száj, a nyelv kinyitására, vagy cukorhelyettesítőkkel keverve, hogy a gyerekek jobban étkezzenek. A botulinum spórák azonban megtalálhatók a mézben. 1 év alatti gyermekeknek mézet nem szabad adni. Mivel a csecsemők emésztőrendszere még gyenge és hiányos, a máj méregtelenítő funkciója is korlátozott, így nem tudja elpusztítani a mérgező botulinum spórákat. Bár a botulinum ételmérgezés ritka, óvatosságra van szükség. A mézzel mérgezett gyermekeknél 1-3 hét múlva székrekedés jelentkezik, izombénulás, gyenge sírás, rossz táplálkozás és légzési nehézség után.
Csírák
A legtöbb csírát meleg környezetben kell termeszteni, és ez lehetőséget ad a baktériumok növekedésére. A tisztátalan, E.Coli baktériumot tartalmazó öntözővíz miatt enyhe hasmenést vagy egyéb gyomor-bélrendszeri betegségeket okozhat. Bizonyos esetekben pedig a nitrogénoldat (nitrát) vagy a növekedést serkentő szerek használata a gyors növekedés érdekében, és ezek továbbra is a szárban és a levelekben maradnak, míg normál esetben a növény a tápanyagoknak köszönhetően felnő. Ezenkívül a csíramérgezés kockázata a mag biológiai tulajdonságaiból is származhat. A csírák, ha alaposan megfőzzük, eltávolítják a káros kórokozókat. Tehát alaposan főzd meg őket, mielőtt adnád gyermekednek.
Varangybőr és tojás
A gyerekek nem fogyaszthatják a gombagomba bőrét és tojásait
A varangyhús sok fehérjét tartalmaz, zabkását készítenek, és babáknak is főznek. Éppen ellenkezőleg, a varangy bőre és tojásai rendkívül mérgező anyagokat tartalmaznak. A feldolgozás során, ha a bőrben és a tojásban lévő mérget nem keverik gondosan a varangyhúshoz, az evő gyermek kellemetlen érzést, hasi fájdalmat, hányást tapasztal, ami kómához, akár halálhoz vezethet.
Cékla
A cékla tápláló zöldség, amely nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. A gyerekek, ha túl sokat és sok napig esznek céklát, methemoglobinémiát okoz. Ez a jelenség azt okozza, hogy a gyermek teste lilává válik, megfullad, és súlyosabban halálhoz vezet.
Az ételmérgezés jelei gyermekeknél
Hányinger: Miután a gyermeknek szennyezett ételt kellett ennie, hányingert és hányást tapasztalhat perceken, órákon vagy tovább. Hányás több mint 5 alkalommal.
Hasi fájdalom, székletürítés: A gyerekeknek 5-nél több széklete van, folyékony formában, vért tartalmazhat...
Láz: Egyes ételmérgezéses gyermekeknél a szám akár 38 Celsius fokot is elérhet.
A szülőknek figyelniük kell gyermekeik ételválasztásának szakaszára, kerülniük kell a fenti ételeket, és a friss élelmiszereket kell választaniuk, hogy elkerüljék a gyermekek ételmérgezését.
A tofu népszerű étel a vegetáriánus konyhában, különösen az ázsiai konyhában. Sok embernek megvan a szokása, hogy nyers tofut eszik, hogy élvezze a frissességét. Biztonságos azonban a nyers tofu fogyasztása? Nézzük meg és válaszoljuk meg a kérdést, hogy lehet-e tofut enni nyersen ebben a cikkben.
Az ételmérgezés, más néven élelmiszer eredetű betegség, olyan állapot, amelyet szennyezett élelmiszer fogyasztása okoz. A fertőző organizmusok, beleértve a vírusokat, parazitákat és baktériumokat, illetve ezek méreganyagai az ételmérgezés leggyakoribb okai. Otthon is előfordulhat ételmérgezés, ha az ételeket nem megfelelően kezelik, nem megfelelően főzik vagy nem megfelelően tárolják.
Ha Ön az ételek szerelmese, és egyedi ételeket szeretne kipróbálni, biztosan hallott már a csicseriborsóról, és kíváncsi, hogy nyersen is fogyasztható-e? Ez egy olyan kérdés, amely sok élelmiszer-rajongót érdekel. Vizsgáljuk meg a kérdés megválaszolásához szükséges információkat.
A nyers ételekben található bélbaktériumok ételmérgezést és gyomor-bélrendszeri fertőzéseket okozhatnak a rossz emésztőrendszerű és immunrendszerű terhes nőknél. Mondja el édesanyjának a terhesség alatt kerülendő veszélyes élelmiszereket.
A kelkáposzta egy olyan zöldség, amelyet magas tápértéke és jellegzetes íze miatt sokan szeretnek. A kelkáposzta megfelelő felhasználását és feldolgozását azonban nem mindenki tudja. Ebben a cikkben megtudjuk, lehet-e nyersen fogyasztani a kelkáposztát, nézzük meg együtt!
Ételmérgezésről akkor beszélünk, ha az ételt vagy az ivóvizet kórokozók szennyezik, így a fertőzött személy rendkívül kényelmetlenül érzi magát. Ha ételmérgezésben szenved, és nem tudja, hogyan gyógyíthatja otthon az ételmérgezést, kérjük, azonnal olvassa el a következő cikket!
A kesudió olyan étel, amelyet sok ember szeret világszerte. A kesudió zsíros ízű, amelyet gyakran használnak a napi ételek elkészítéséhez, vagy közvetlenül használják fel. Sokan azonban kíváncsiak arra, hogy a kesudiót meg lehet-e enni nyersen?
A Cannon a vietnami konyhában gyakran használt zöldség, de nem mindenki tudja, hogy nyersen is fogyasztható-e? A padlizsán kis mennyiségű mérget, különösen szolanint tartalmaz, ami súlyos mérgezést okozhat. Ezért a padlizsán evésénél óvatosnak kell lenni és figyelni a nem kívánt következmények elkerülésére.
Kíváncsi vagy, hogy a spenótot nyersen is lehet-e enni? Ez egy érdekes kérdés, amit sokan feltesznek, amikor zöld zöldségeket keresnek étrendjük kiegészítésére. Nézzük meg, hogy lehet-e enni a spenótot nyersen, és milyen előnyei vannak a spenótfogyasztásnak.
Kíváncsi vagy, hogy a keserű zöldségeket nyersen is lehet-e enni? Ez egy gyakran feltett kérdés ezzel a zöldséggel kapcsolatban, mert a keserűtöknek meglehetősen erős keserű íze van, és sokakat félénkvé tesz.
A Gac gyümölcsről kimutatták, hogy számos egészséges tápanyagot tartalmaz. A ragadós rizs készítésén, az ételek színének megteremtésén túlmenően ... A Gac gyümölcsnek van más felhasználása is, és nyersen is fogyasztható?
A cukkinit általában főtt formában készítik, de sokan szívesen fogyasztják a cukkinit nyersen is, mert jól illik salátákhoz, mártogatós szószokhoz, tekercsekhez. Sokan azonban aggódnak amiatt, hogy a nyers cukkini fogyasztása káros lehet az egészségre. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a cukkini nyersen fogyasztható-e.
A kaliforniai paprika nyersen fogyasztható? Az elkészített kaliforniai paprika finom, és sokféleképpen elkészíthető. Fedezzük fel azonnal, hogy a kaliforniai paprikából készült ételek rendkívül egyszerűek!
Az ételmérgezés következtében a beteg szervezete elfárad, ereje veszít, ezért a táplálék-kiegészítők rendkívül fontosak az egészség helyreállításához. A beteg emésztőrendszere azonban gyakran kevésbé hatékonyan működik a betegség elmúltával, sok embert foglalkoztat, hogy mit kell enni ételmérgezés után.
A bétellevél ismerős zöldség, amelyet sokan sok ételhez választanak. De a guava levelek elfogyasztása nem probléma, amelyen sokan még mindig kíváncsiak. Ebben a cikkben aFamilyToday Blog segít megválaszolni.
Az instant tészta nagyon népszerű és sokak kedvenc étele, különösen azok számára, akik elfoglaltak vagy nincs idejük főzni. A gyakran feltett kérdés azonban a következő: káros-e a nyers tészta fogyasztása? Ez a cikk megadja azokat az információkat, amelyekre szüksége van a kérdés megválaszolásához.
A spárga a világ számos országának konyhájában az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb étel. Azonban sok vita kering a körül, hogy a spárgát nyersen fogyasztják-e? Tehát biztonságos a nyers spárga fogyasztása?
A szárított garnélarák régóta népszerű és nagyon népszerű ételnek számít a piacon. Az emberek gyakran használnak szárított garnélarákot köretek készítésére és húsleves főzésére. Azonban még mindig vannak kérdések azzal kapcsolatban, hogy a szárított garnélarákot nyersen lehet-e enni, és hogy a nyers szárított garnélarák fogyasztása káros-e az egészségre?
A karfiolt nyersen lehet enni? Tippek a karfiol megfelelő fogyasztásához, biztosítva a legjobb tápanyagokat a karfiolban. Ez a cikk segít megválaszolni ezeket a kérdéseket.
Ételmérgezés esetén megjelennek az első tünetek, például hányinger, gyomorégés és kellemetlen érzés. Ezen a ponton azonnal alkalmazzon elsősegélynyújtási módszereket a tünetek enyhítésére és segít elkerülni a bakteriális támadást, és várja meg, amíg orvoshoz fordul segítségért.
Az ananász olyan gyümölcs, amely nagyon gazdag vitamin- és ásványianyag-mennyiséggel látja el a szervezetet. A legtöbb gyerek vagy felnőtt szeretne ananászt enni. De mi a helyzet a cukorbetegekkel? A cukorbetegek ehetnek ananászt, ez nem kérdés.
A rózsaszín szem, más néven kötőhártya-gyulladás (a szem fehér részének gyulladása) egy vírus által okozott gyulladásos betegség. A betegség jóindulatú, 7-10 napon belül gyógyítható, tudományos odafigyeléssel nem befolyásolja a gyermek látását.
A monofóbia egy rögeszmés rendellenesség, az elszigeteltségtől és az elhagyatottságtól való túlzott félelem, miután a múltban egy vagy több veszteség történt.
A vesék az egyik olyan szerv, amely nagyon fontos szerepet játszik a szervezetben. E szerv működésének felméréséhez vér karbamid- és kreatininvizsgálatot kell végeznünk annak megállapítására, hogy a vér karbamid- és kreatininszintje a normál tartományon belül van-e.
A terhesség első 3 hónapjában rendkívül fontos a terhesség megőrzése, mert ebben az időszakban a magzat nem került beültetésre, nagyon könnyen előfordulhat, hogy elvetél, elvetél.
Sok gyermeknél gyakran viszket a végbélnyílás, sokat kapar, ami karcolásokat és fertőzéseket okoz. Tehát mi az oka, és hogyan kell kezelni ezt az állapotot?
A hagyma megfázás és influenza kezelésére szolgál. A nátha és influenza népi gyógymódja kissé furcsán hangzik, de ez egy egyszerű módja az influenza elleni küzdelemnek anélkül, hogy gyógyszert kellene szednie, amit sok országban alkalmaznak.
A kanyaró ritkább felnőtteknél, mint gyermekeknél. Ha azonban szubjektív, könnyen nagyon veszélyes szövődményeket hagyhat maga után.
Az időseknél a csípőtörések közé tartozik a trochanter és a combnyak törése. Ha többet szeretne megtudni ennek a csonttörésnek a veszélyéről, kérjük, olvassa el ennek a cikknek a tartalmát.
A fogszabályzós módszer erőt alkalmaz a készülékrendszerre, hogy a fogakat húzza harmonikus és kiegyensúlyozott helyzetbe az állkapocs ívén. Ezért a fogaknak elég erősnek kell lenniük ahhoz, hogy ellenálljanak a fogakra ható erőnek. Tehát kaphatnak fogszabályzót azok a fogak, amelyek elvitték a pépet? Milyen esetekben ne legyen fogszabályzó?
