Znanstveni doručak je najučinkovitiji način da se brinete o svom zdravlju. Znanost je također dokazala da dugotrajno preskakanje doručka izaziva mnoge opasne bolesti poput niskog krvnog tlaka, gastritisa, oslabljenog imunološkog sustava...
Doručak je jedan od tri glavna obroka koje čovjek svakodnevno mora osigurati tijelu. Ali iz nekog razloga mnogi ljudi imaju naviku preskakati doručak ili ga tretirati samo kao međuobrok. To je potpuno pogrešno gledište i može uzrokovati mnoge štete tijelu. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali korisne informacije za brigu o svom zdravlju zahvaljujući znanstvenom doručku.
Uloga doručka za zdravlje
Opisan kao najvažniji obrok u danu, doručak potiče svaku aktivnost koja vam predstoji tijekom dana. Doista, doručak ne samo da pomaže u ubrzavanju metabolizma, sagorijevanju energije, već također pomaže da vaš jutarnji rad postane glatkiji, fokusiraniji.
Mnoga istraživanja također pokazuju da doručak poboljšava pamćenje mozga, povećava koncentraciju, pomaže u smanjenju rizika od bolesti poput pretilosti, bolesti srca , dijabetesa... Što je još važnije, doručak također igra ulogu mosta za izgradnju zdravstvenih navika, zdravog života.

Znanstveni doručak pomaže u stvaranju zdravih životnih navika
Zdravstvene prednosti redovitog doručkovanja
Ubrzava se metabolizam i apsorpcija tvari u organizmu.
Osigurajte stabilnu razinu šećera u krvi u tijelu.
Dobra kontrola težine i učinkovito održavanje tijela.
Poboljšajte rad i sposobnost mozga.
Najbolji moral.
Podržava regulaciju kardiovaskularnog sustava za stabilan rad.
Što se događa s vašim zdravljem ako preskočite doručak?
Preskakanje doručka je loše za želudac
Oko 7 ujutro želudac će lučiti probavne enzime, želučanu kiselinu... Bez doručka neće moći neutralizirati taj enzim i kiselinu, što utječe na sluznicu želuca. Ovo stanje koje se neprestano javlja dovest će do čira na želucu , kroničnog gastritisa. Pogotovo kada je pražnjenje crijeva smanjeno, neki stari ostaci u crijevima se ne eliminiraju iz tijela, što dugoročno lako dovodi do opasnosti od stvaranja kamenca, što je vrlo opasno.
Preskakanje doručka uzrokuje gubitak ravnoteže u tijelu
Nakon dugog sna, tijelo je probavilo svu energiju koju ste unijeli od prethodnog dana. Indeks šećera u krvi u tijelu ujutro je na niskoj razini. Stoga je potrebno nadopuniti hranjive tvari za povećanje razine šećera u krvi.
Kada stalno preskačete doručak, može doći do niza štetnih pojava kao što su: osjećaj mučnine, mamurluk, nizak krvni tlak, oštećenje probavnog sustava, ozbiljnije može smanjiti imunitet tjelesne tekućine. S druge strane, kada ne doručkujete, vaše je tijelo prisiljeno uzimati energiju iz jetre, što jetri olakšava pretjerani rad.
Brzo starenje
Kada dugo postite, površina kože će se osušiti, potamniti, izgubiti hranjivost i vlagu jer tijelo mora mobilizirati količinu pohranjenih proteina i šećera, pa se lako pojavljuju bore, posebno u području oko očiju i lice.
Preskakanje doručka brže će stariti
Produktivnost rada opada
Ako ne doručkujete, pojavit će se mnogi fenomeni kao što su: grčevi u želucu, gladan želudac, umorno tijelo, spora reakcija... Nedostatak energije u tijelu učinit će da budete nepažljivi i ne možete se koncentrirati. dovesti do značajnog smanjenje produktivnosti.
Ne doručak povećava rizik od pretilosti
Ne znaju svi ovaj štetan učinak preskakanja doručka. Mnogi ljudi vjeruju da će preskakanje doručka tijelo ograničiti apsorpciju masti i škroba, što pomaže u sprječavanju pretilosti .
Ali zapravo je ovaj pogled pogrešan. Ako ne dobijete dovoljno energije ujutro, to može uzrokovati da jedete više u drugim dijelovima dana (ručak i večera). Osobito navečer, jer je tijelo manje aktivno, pa troši manje energije, a opet mora unositi velike količine hrane, što će lako dovesti do rizika od pretilosti.
Osjetljiv na "loš zadah"
Zapravo, loš zadah ujutro je normalan. Međutim, ako ne doručkujete, jer ne možete potaknuti enzim da radi na uklanjanju neugodnog mirisa, zadah će postati ozbiljniji.
Smanjen imunitet
Imunitet i otpornost organizma smanjit će se ako redovito preskačete doručak. Razdoblja posta mogu uzrokovati određena oštećenja stanica u tijelu, stoga morate redovito unositi hranu kako biste ojačali imunološke stanice, ograničili infekcije i borili se protiv infekcija.
Što jesti za doručak za bolje zdravlje
Jaje
Prozvan "izvrsnim izvorom proteina", doručak s jajima odličan je izbor za one koji žele smršaviti. Jutarnja konzumacija jaja ne samo da povećava osjećaj sitosti, već i pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi i inzulina. Osim toga, žumanjci sadrže lutein i zeaksantin, antioksidanse koji pomažu u prevenciji očnih poremećaja poput makularne degeneracije ili katarakte.
Cjelovite žitarice
Trebali biste dati prednost izborima s visokim udjelom vlakana i niskim udjelom šećera. Jedenje žitarica ujutro je opcija koja štedi vrijeme, ali je još uvijek hranjiva, jer će ova hrana nadopuniti folnu kiselinu i mnoge druge bitne hranjive tvari za vaše tijelo.
Cjelovite žitarice kvalitetan su doručak koji pomaže u brizi za vaše zdravlje
Zob
Zob sadrži veliku količinu vlakana koja snižavaju kolesterol, a nazivaju se beta-glukan, pa je također odličan izbor za doručak. Za početak dana hranjivim i ukusnim obrokom možete koristiti zob s mlijekom, medom, voćem, orašastim plodovima i sl. koji doprinose povećanju udjela proteina u doručku.
Voće u kombinaciji s jogurtom ili sirom
Svo voće sadrži vitamine, kalij, vlakna i relativno je niskokalorično. Kombinacijom voća s jajima, sirom ili jogurtom dobit ćete hranjiv i zasitan doručak koji će trajati satima.
Namirnice koje se ne smiju koristiti za doručak
grickalice
Međuobroci su raznoliki, ali nisu nutritivno uravnoteženi. Jedenje puno nezdrave hrane ne samo da deblja, već i povećava rizik od niskog krvnog tlaka.
Brza hrana
Mnogi ljudi nemaju vremena pripremiti doručak, pa često jedu izvan restorana, koriste brzu hranu kao što su hamburgeri, pomfrit, pečena piletina... Osim toga, mesne prerađevine kao što su: Dimljeno meso, kobasice, konzervirana hrana sadrže puno konzervansa koji također uzrokuju povećanje indeksa šećera u krvi, što ima značajan utjecaj na zdravlje. Kontinuirano konzumiranje masne hrane ujutro ne samo da uzrokuje nedostatak hranjivih tvari u tijelu, već i povećava rizik od pretilosti i bolesti želuca.
Začinjena i kisela hrana: začinjena hrana ujutro može povećati kiselost želuca. Ljut i kiselkast doručak izazvat će snažnu iritaciju želučane sluznice i stijenke crijeva, zbog čega ćete patiti od bolesti želučanih bolova, refluksnog ezofagitisa, viška želučanog soka...
Brza hrana nije mudar izbor za zdrav doručak
Tostirani kruh
Tost je popularan izbor za doručak za mnoge ljude jer je brzo i jednostavno jelo za napraviti. Međutim, sastojci tosta imaju vrlo malo proteina i mogu sadržavati nezdrave tvari. Uzimanje kruha ujutro uzrokuje nedostatak energije u tijelu, smanjuje koncentraciju mozga.
Pijte hladnu vodu
Kada se prvi put probudite, vaše tijelo još uvijek ne funkcionira kako treba. Ako pijete hladnu ili ledenu vodu, to će potaknuti stezanje krvnih žila sluznice želuca, utjecati na probavu, ubrzati pokretljivost crijeva, čak izazvati blage bolove u trbuhu, bolove u trbuhu ili proljev .
Vidi se da je doručak vrlo važan za sve. Za dobro zdravlje održavajte zdrav i hranjiv doručak svaki dan i ne zaboravite se kloniti nekih navika doručkovanja koje štete vašem tijelu!