Češnjak je poznat kao neizostavan začin u kuhinjama domaćica. Koje su prednosti jedenja češnjaka – jeste li znali?
Češnjak se danas uzgaja u mnogim dijelovima svijeta i jedan je od popularnih sastojaka svjetske kuhinje. No, jeste li znali da su ljudi odavno upoznati s blagodatima češnjaka na zdravlje kao i njegovim ljekovitim svojstvima, koja imaju očigledne učinke u prevenciji i liječenju.
Konzumaciju češnjaka zabilježile su mnoge velike civilizacije poput Egipćana, Babilonaca, Grka, Rimljana, pa čak i Kineza… Znanstvenici sada kažu da većinu dobrobiti za zdravlje češnjaka ima zbog spojeva sumpora koji nastaju kada se češnjak mljevenjem, zgnječeno ili kad ga žvaćemo.
Nutritivna vrijednost češnjaka za zdravlje
Spoj alicin prisutan u češnjaku pojavljuje se ubrzo nakon što se svježi češnjak nasjecka ili zgnječi. Osim toga, drugi spojevi koji mogu igrati važnu ulogu u zdravstvenim prednostima češnjaka uključuju dialil disulfid i s-alil cistein. Jedan češanj sirovog češnjaka od 3 grama sadrži sljedeće nutritivne vrijednosti:
U isto vrijeme, u 3 grama češnjaka također ćete nam osigurati: 4,5 kalorija, 0,2 grama proteina i 1 gram ugljikohidrata.
Češnjak je danas postao jedan od najpopularnijih sastojaka svjetske kuhinje
Koje su prednosti jedenja češnjaka?
Češnjak se danas također često nalazi na tržnicama ili u supermarketima. Ipak, većina ljudi češnjak kupuje samo za pripremu namirnica za svakodnevna jela. Evo učinaka jedenja češnjaka:
Češnjak pomaže u liječenju prehlade
Osobe s prehladom uz dodatak češnjaka značajno pojačavaju funkciju imunološkog sustava. Jedna velika 12-tjedna studija otkrila je da dnevni dodatak češnjaka smanjuje broj prehlada za 63% u usporedbi s placebom. Prosječno trajanje simptoma prehlade također se smanjilo za 70% s 5 dana u placebo skupini na samo 1,5 dan u skupini s češnjakom.
Drugo istraživanje također je pokazalo da visoka doza ekstrakta odležanog češnjaka – korištenje 2,56 grama dnevno smanjuje broj dana bolovanja od prehlade ili gripe za 61%. Međutim, potrebna su dodatna istraživanja o ovom pitanju.
Spojevi u češnjaku mogu sniziti krvni tlak
Kardiovaskularna stanja poput srčanog i moždanog udara vodeći su uzroci smrti. Visoki krvni tlak također je jedan od najvažnijih čimbenika koji mogu dovesti do ovih stanja.
Mnoge studije na ljudima otkrile su da spojevi češnjaka imaju značajan učinak na snižavanje krvnog tlaka kod ljudi s visokim krvnim tlakom kada jedu oko četiri režnja češnjaka dnevno.
Konzumiranje češnjaka ima mnoge zdravstvene prednosti
Češnjak – značajno poboljšava razinu kolesterola
Uz svakodnevnu dopunu s češnjakom, može smanjiti ukupni kolesterol i kolesterol - LDL (loš) , osobito kod ljudi s visokim kolesterolom. Međutim, čini se da jedenje češnjaka ne utječe na kolesterol - HDL (dobar) i visoke trigliceride - trigliceride.
Jedite češnjak – spriječite Alzheimerovu bolest i sindrom demencije
Alzheimer i demencija su "strahovi" današnjice i imaju tendenciju pomlađivanja. Oksidativna oštećenja od slobodnih radikala doprinose ubrzanom starenju. U međuvremenu, češnjak – svojim antioksidansima podupire obrambeni mehanizam tijela i bori se protiv štetnih učinaka ove oksidacije.
I ne samo to, kada se uzima u visokim dozama dnevnog dodatka češnjaka, pokazalo se da povećava antioksidativne enzime kod ljudi, značajno smanjuje oksidativni stres kod ljudi s visokim krvnim tlakom i smanjuje rizik od oksidativnog stresa. uobičajene bolesti mozga kao što su Alzheimerova bolest i sindrom demencije.
Sportske performanse mogu se poboljšati jedenjem češnjaka
Češnjak se od davnina koristi u svrhu smanjenja umora i poboljšanja radnog učinka. U jednoj maloj studiji, ljudi sa srčanim bolestima koji su uzimali ulje češnjaka tijekom 6 tjedana doživjeli su 12% smanjenje broja otkucaja srca i bolju sposobnost vježbanja nakon toga.
Konzumiranje češnjaka pomaže u detoksikaciji teških metala u tijelu
U visokim dozama, pokazalo se da sumporni spojevi prisutni u češnjaku štite od oštećenja organa uzrokovanih trovanjem teškim metalima .
Četverotjedno istraživanje zaposlenika u tvornici automobilskih baterija (koji su bili prekomjerno izloženi olovu) pokazalo je da češnjak smanjuje razinu olova u krvi do 19%, smanjujući kliničke znakove toksičnosti kao što su glavobolja i krvni tlak.
Češnjak je i dragocjen lijek iz prirode. Međutim, imajte na umu da jedenje češnjaka ima neke nedostatke poput lošeg zadaha i ponekad su ljudi alergični na češnjak. Stoga, kada ga prvi put počnete koristiti, trebali biste koristiti samo malo češnjaka, a zatim polako povećavati. Također, ako imate poremećaj krvarenja ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, razgovarajte sa svojim liječnikom prije upotrebe češnjaka ili želite povećati unos češnjaka.
Konzumiranje češnjaka pomaže u detoksikaciji teških metala u tijelu
Gore su informacije o jedenju češnjaka za koje se nadamo da će biti korisne čitateljima. Osobe oslabljenog zdravlja ne bi trebale jesti puno češnjaka jer postoji rizik od rasipanja Qi-ja u krvi, razrjeđivanja plinova, trošenja krvi, stvaranja sluzi i stvaranja topline. Osim toga, redovitom upotrebom češnjaka u umjerenim količinama, češnjak će imati mnogo učinaka koje niste očekivali!
Masažna fotelja zbog svoje velike učinkovitosti smatra se sveobuhvatnim uređajem za njegu zdravlja ljudskog organizma. Osim što smanjuju umor i stres, masažne fotelje također imaju sposobnost pospješiti cirkulaciju krvi i poboljšati san kod starijih osoba. Ako nemate iskustva s kupnjom masažnih fotelja, saznajmo kroz ovaj članak.
Zbog osobnih preferencija mnoge trudnice odlučuju odabrati viseću mrežu kao utočište kada su pospane. Mnogo je kontroverzi oko ovog pitanja jer se mnogi ljudi boje da to utječe na zdravlje i majke i djeteta. Dakle, možete li spavati u visećoj mreži dok ste trudni?
Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?
Tijekom stresnog razdoblja epidemije, putovanje je postalo teže. Kućna ljekarna mora imati određene lijekove pri ruci, baš kad su potrebni.
Je li pušenje kapsule štetno? Danas mnogi ljudi umjesto tradicionalnih cigareta koriste mahune jer misle da je manje štetna za zdravlje. Je li točna? Gledajte sad!
Tijekom trudnoće, tijelo trudne majke postat će osjetljivije zbog povećanih razina hormona, stoga postoji nekoliko radnji koje bi trudnice trebale izbjegavati kako bi se osigurala sigurnost za razvoj i majke i bebe. Jedan od njih je čin tapšanja po guzi trudnice. Dakle, zašto ne potapšati trudnicu po guzi?
Rak dojke je vodeći uzrok smrti kod žena, stoga je vrlo važno otkriti simptome bolesti i pravodobno je liječiti. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) prvi je put odobrila biološku verziju Trastuzumaba, koja je ocijenjena kao učinkovita, sigurna i kvalitetna u liječenju raka dojke.
U Vijetnamu raste udio muškaraca s vestibularnim poremećajima. Pa je li vestibularni poremećaj kod muškaraca opasan? Koji su simptomi bolesti? Odgovorite na gornja pitanja kroz članak u nastavku.
Voda iz ptičjeg gnijezda je hranjiva namirnica koja pomaže ljudima poboljšati zdravlje i povećati otpornost. Međutim, kako pravilno piti vodu iz ptičjeg gnijezda, ne znaju svi!
Preskačete li ikada preglede kod liječnika, ne spavate li ili preskačete obroke? Bez obzira jeste li ih svjesni ili ne, zdravstvene pogreške mogu biti štetne i dovesti do ozbiljnih posljedica.
Difuzori i ovlaživači eteričnih ulja imaju i prednosti i nedostatke. Ovisno o različitim potrebama svake osobe, postoji stroj za odabir.
Bubreg je organ koji ima vrlo važnu ulogu u ljudskom tijelu, čija je glavna zadaća filtriranje krvi i uklanjanje toksina iz krvi. Zato bubrezi uvijek moraju kontinuirano raditi. Dakle, što treba jesti za vraćanje funkcije bubrega?
Litsea je poznata biljka etničkim manjinama u visokim planinskim područjima kao što je Središnje gorje. Ujedno, to je i ključno gospodarsko stablo koje daje velik doprinos smanjenju siromaštva, jer što je starije posađeno, to će njegova vrijednost biti veća.
Slušanje glazbe i gledanje filmova popularna je dnevna potreba mnogih ljudi. U to vrijeme aktivno nošenje slušalica prilikom slušanja glazbe, gledanja filmova,... ograničit će utjecaj na ljude oko vas, a povećati doživljaj zabave. Međutim, kako biste zaštitili bubnjić i druge povezane dijelove, morate razumjeti štetne učinke nošenja slušalica u nastavku.
Dnevna prehrana iznimno je važan čimbenik i može odrediti zdravlje vašeg organizma. Pročitajmo članak u nastavku kako bismo odmah saznali na koje znakove nedostatka hranjivih tvari u tijelu treba obratiti pozornost!
Kako bi znale ispunjavate li zdravstvene uvjete za trudnoću, majke bi trebale što prije obaviti prenatalni pregled. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste saznali neke informacije o ovom procesu prenatalnog pregleda!
GGT (gama glutamil transferaza) iznimno je važan test funkcije jetre koji utječe na vaše zdravlje. Ovaj indeks se koristi za procjenu oštećenja jetre i žuči. Kada se ovaj indeks poveća, postoji velika vjerojatnost da je jetra oštećena, a najčešći uzrok je konzumiranje alkohola.
Pia kolač je poznati specijalitet u Soc Trangu i omiljen onima koji vole slatko. Masni, slatki okus duriana inspirirao je mnoge ljude da jedu i piju. Dakle, znate li koliko kalorija ima pizza? Ako ne, ovaj broj bi vas mogao iznenaditi.
Matična mliječ ima mnoge izvrsne namjene, u kojima je i ljepota lica neizostavna prednost. Saznajte kroz sljedeći članak!
Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.
Mnogi ljudi postavljaju pitanje je li dobro jesti svinjsku jetricu? Zato što neki ljudi misle da je jedenje svinjske jetrice kao da ljudima ubacujete otrov, pa bojkotirajte. Međutim, zapravo, je li svinjska jetra doista toliko otrovna kao što često mislimo?
Kako napraviti dinju za bebe da jedu ukusnu i hladnu ljeti zanima mnogo roditelja. Stoga ću vas u članku u nastavku detaljno uputiti na neke načine kako to učiniti, nemojte to propustiti!
Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,
Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.
Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!
Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.
Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.
Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.
Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?
Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?
