Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice

Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.

Pržene riblje okruglice ukusno je jelo koje vole mnogi uzrasti. Međutim, nakon kupnje riblje okruglice potrebno ih je pohraniti u zamrzivač ili zamrzivač u hladnjaku. Stoga ovu vrstu hrane trebate odmrznuti prije obrade. Sljedeći članak će vam dati brz način odmrzavanja prženih ribljih okruglica u samo 5 minuta. 

3 načina za brzo odmrzavanje prženih ribljih okruglica 

Na današnjim forumima o zdravlju postoje mnoge metode odmrzavanja prženih ribljih okruglica. Međutim, nisu sve metode prikladne. Nepravilno odmrzavanje prženih ribljih okruglica ne samo da ribu čini kašastom, već uništava i hranjive tvari u hrani. 

Ako još uvijek ne znate kako pravilno odmrznuti pržene riblje okruglice, u nastavku možete pogledati 3 načina za brzo odmrzavanje prženih ribljih okruglica: 

Odmrzavanje slanom vodom 

Slana voda je "tajno oružje" koje pomaže domaćicama da brzo odmrznu pržene riblje okruglice. Način da to učinite je: 

• Korak 1: Hladne pržene riblje okruglice stavite u veliku kutiju, ulijte vodu tako da površina ribe bude prekrivena 1 žlicom soli i 2 kriške svježeg limuna . 
• Korak 2: Zatvorite poklopac na 5-10 minuta da se riblje okruglice odmrznu.

Sol i limun ne samo da ubrzavaju proces odmrzavanja, već i uklanjaju riblji miris prženih ribljih okruglica. No, kako bi se izbjeglo da posoljene pržene riblje okruglice postanu još slanije, pržene riblje okruglice isperite vodom ili u skladu s tim smanjite količinu začina. 

Način odmrzavanja prženih ribljih okruglica slanom vodom također pomaže u uklanjanju riblje hrane

Odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici 

Ako želite uštedjeti vrijeme, možete odmah primijeniti poznatu metodu odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici u kuhinji svoje obitelji. Možete slijediti ove korake: 

• Korak 1: Pržene riblje okruglice izvadite iz hladnjaka, operite ih vodom i osušite papirnatim ručnicima.
• Korak 2: Stavite ribu na staklenu posudu, pospite solju po površini i ribu te je stavite na tanjur u mikrovalnoj pećnici. 
• Korak 3: Nakon što zatvorite vrata pećnice, odaberite način odmrzavanja i postavite vrijeme na oko 5 minuta.
• Korak 4: Kada vrijeme istekne, provjerite pritiskom na riblju kuglu rukom. Ako su riblje okruglice mekane, izvadite ih i pecite kao i obično. Ako su riblje okruglice još uvijek smrznute, možete ih nastaviti odmrzavati još 2 minute. 

Imajte na umu da se ne preporučuje odmrzavanje na previsokoj temperaturi jer će tako pržene riblje okruglice najvjerojatnije biti prepečene, mekane, tijestaste i izgubiti svoju izvornu teksturu. 

Odmrzavanje octom 

Ocat sadrži octenu kiselinu , koja je jaki kiseli spoj koji kada se pomiješa s vodom može sniziti točku smrzavanja vode. Ocat također ima sposobnost da vrlo dobro eliminira riblje mirise, donoseći slastan okus prženih ribljih okruglica. 

Za ovu metodu odmrzavanja prženih ribljih okruglica razrijedite 1 litru vode s 50 ml octa. Potom pržene riblje okruglice staviti u zip vrećicu i staviti u gornju smjesu na 15 minuta da prekrije lice ribe. 

Pržene riblje okruglice možete odmrznuti i s octom

Napomena kod odmrzavanja prženih ribljih okruglica

Kako biste pravilno odmrznuli pržene riblje okruglice i zadržali izvorni izvrstan okus, ne smijete zanemariti važne napomene kao što su: 

• Ako nemate ocat ili mikrovalnu pećnicu, smrznute pržene riblje okruglice možete ostaviti u hladnjaku da se polako odmrzavaju 4-5 sati.
• Pržene riblje okruglice ne smijete odmrzavati na previsokoj temperaturi jer bi se vanjski dio ribljih okruglica mogao skuhati. Štoviše, tekstura jela također postaje mekša, kašasta i gubi hranjive tvari. 
• Ako želite ponovno zamrznuti pržene riblje okruglice, trebali biste pohraniti samo neobrađene pržene riblje okruglice. Zamrzavanje kuhanih prženih ribljih okruglica uzrokuje da se hrana brzo pokvari i užegne.
• Pržene riblje okruglice trebate ocijediti, zatim ih zatvoriti ili vakuumirati prije ponovnog spremanja.
• Pržene riblje okruglice nakon odmrzavanja treba odmah obraditi kako bi se izbjegla invazija bakterija i proces razgradnje. 

Kako kuhati pržene riblje okruglice nakon odmrzavanja 

Nakon odmrzavanja prženih ribljih okruglica, od ove namirnice možete napraviti mnogo različitih jela. Način kuhanja možete opisati na sljedeći način: 

• Korak 1: Zagrijte tavu i dodajte malo ulja. 
• Korak 2: Kad se ulje zagrije, popržite mladi luk i zatim ulijte riblje okruglice. 
• Korak 3: Kad pržena riblja kuglica poprimi zlatnu boju i proširi se, dodajte još malo vode, ribljeg umaka, šećera, sezama i papra u prahu. 
• Korak 4: Izlijete na tanjur, ukrasite paprom, zelenim lukom i pojedete dok je još vruće. 

Pržene riblje okruglice s ribljim umakom ukusno je jelo koje vole mnoge generacije

Nadamo se da ćete kroz ovaj članak znati kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice u samo 5-10 minuta. Pratite nas za još korisnih znanja. Odatle postanite mudra domaćica u brizi za zdravlje svoje obitelji!