Εάν κάνετε υπερβολική δίαιτα, η μη επιστημονική θα οδηγήσει σε έλλειψη ουσιών, αντιπαραγωγικό ή ακόμα και κίνδυνο καρκίνου λόγω της δίαιτας. Σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη Αμερικανών επιστημόνων, η υπερβολική νηστεία μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.
Μια λογική δίαιτα όχι μόνο μας βοηθά να αποκτήσουμε φόρμα όπως θέλουμε, αλλά και περιορίζει μια σειρά από ασθένειες. Ωστόσο, εάν κάνετε υπερβολική δίαιτα, μη επιστημονικά θα οδηγήσει σε έλλειψη θρεπτικών συστατικών, αντιπαραγωγικά αποτελέσματα ή ακόμα και σε κίνδυνο καρκίνου λόγω της δίαιτας. Σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη Αμερικανών επιστημόνων, η υπερβολική νηστεία μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.
Εμείς οι γυναίκες πρέπει να προσέχουμε τον κίνδυνο καρκίνου λόγω της υπερβολικής διατροφής.
Στις 22 Μαΐου, το Πανεπιστήμιο Tufts (Βοστώνη, ΗΠΑ) δημοσίευσε μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό JNCI Cancer Spectrum, η οποία διαπίστωσε ότι το ποσοστό των ατόμων με καρκίνο που προκαλείται από το φαγητό είναι παρόμοιο με αυτό των ατόμων με καρκίνο. Επιπλέον, μόνο το 2015 στις ΗΠΑ, ανακαλύφθηκαν περισσότερα από 80.000 νέα περιστατικά καρκίνου που σχετίζονται με αυστηρή δίαιτα.
Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια σύνθεση δεδομένων σχετικά με τη διατροφή των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2013-2016 και τα εθνικά ποσοστά εμφάνισης καρκίνου το 2015 από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, πρόληψη ασθενειών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αξιολόγηση με βάση δίαιτες όπως: χαμηλής περιεκτικότητας σε δημητριακά, υψηλό κρέας. λιγότερα λαχανικά, περισσότερο κρέας. πολύ κόκκινο κρέας και αλκοολούχα ποτά.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ομάδα των ατόμων που ακολουθούσαν δίαιτα με χαμηλά δημητριακά είχε την υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου. Σύμφωνα με τον Δρ Fang Fang Zhang, διατροφολόγο, επιδημιολόγο και ογκολόγο στο Πανεπιστήμιο Tufts, τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης διαφέρουν από προηγούμενες μελέτες που κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή υψηλή σε επεξεργασμένους κόκκους κρέατος προκαλεί αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα αποτελέσματα μιας μελέτης από το Πανεπιστήμιο Tufts έδειξαν ότι τα άτομα με τα υψηλότερα ποσοστά καρκίνου του παχέος εντέρου και του ορθού ήταν αυτά που ακολούθησαν μια δίαιτα χαμηλή σε δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά κατανάλωναν την υψηλότερη ποσότητα κρέατος.υψηλό ποσοστό επεξεργασίας, που αντιστοιχεί στο 38,3%.
Τα άτομα που ακολουθούσαν δίαιτες χαμηλές σε δημητριακά ολικής αλέσεως είχαν τα υψηλότερα ποσοστά καρκίνου του παχέος εντέρου και του ορθού.
Τα αποτελέσματα της μελέτης ήταν διαθέσιμα μόνο για άτομα ηλικίας μεταξύ 30 και 45 ετών και δεν ήταν σαφές εάν η σχέση μεταξύ διατροφής και κινδύνου καρκίνου θα μπορούσε να αλλάξει καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν. Ωστόσο, σύμφωνα με τον Δρ Fang Fang Zhang, αυτό το εύρημα μας βοηθά επίσης να συνειδητοποιήσουμε ότι η πιο λογική δίαιτα είναι να έχουμε αρκετά θρεπτικά συστατικά. Οποιοσδήποτε διατροφικός περιορισμός έχει τη δυνατότητα να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Ειδικά ο κίνδυνος καρκίνου λόγω της υπερβολικής διατροφής.
Σήμερα έχουμε πολλές μεθόδους δίαιτας. Το μεγαλύτερο μέρος είναι για να μειώσετε τις θερμίδες ή να περιορίσετε στο μέγιστο την ποσότητα των τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες, σάκχαρα ή λίπη. Ωστόσο, ουσίες όπως οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες, τα σάκχαρα και οι πρωτεΐνες παίζουν μεγάλο ρόλο στο να βοηθήσουν τα εσωτερικά όργανα του σώματος να λειτουργήσουν σωστά. Επομένως, μια μακροχρόνια διατροφική ανεπάρκεια μπορεί να χάσει βάρος, αλλά εξαντλεί το σώμα, οδηγώντας στην ανάπτυξη παθογόνων παραγόντων.
Μια επιστημονική δίαιτα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος υγιεινά χωρίς να επηρεάσει την υγεία σας.
Επομένως, πρέπει να τρώμε επιστημονικά, όχι υπερβολικά για να αποτρέψουμε τον κίνδυνο καρκίνου λόγω της διατροφής. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βιολογικά τρόφιμα αντί για επεξεργασμένα. Επειδή μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό JAMA Internal Medicine το 2018 έδειξε ότι, σε σύγκριση με την ομάδα των ανθρώπων που επιλέγουν επεξεργασμένα τρόφιμα, τα άτομα που τρώνε τακτικά βιολογικά τρόφιμα θα έχουν χαμηλότερο κίνδυνο λεμφώματος και καρκίνου. Περισσότερο μετεμμηνοπαυσιακός καρκίνος του μαστού.
