Τα περισσότερα είδη θαλασσινών έχουν υψηλή διατροφική αξία, κάτι που είναι πολύ καλό για την ανάπτυξη των παιδιών τόσο σωματικά όσο και κινητικά. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα θαλασσινά έχει συχνά πολύ υψηλό κίνδυνο να προκαλέσει αλλεργίες στα παιδιά. Πόσους μήνες λοιπόν μπορούν τα παιδιά να τρώνε θαλασσινά; Τι πρέπει να προσέχουν οι γονείς όταν ταΐζουν τα παιδιά με θαλασσινά; Όλα θα είναι στο σημερινό άρθρο υγείας του ιστολογίου aFamilyToday.
Η προσθήκη θαλασσινών στην καθημερινή διατροφή συμβάλλει στην προώθηση της ανάπτυξης στα πρώτα χρόνια της ζωής του παιδιού. Ωστόσο, πολλές μητέρες εξακολουθούν να αναρωτιούνται: Πόσους μήνες μπορούν να τρώνε τα μωρά θαλασσινά; Ας πάμε με το Blog aFamilyToday για να βρούμε την απάντηση στο παρακάτω άρθρο.
Πόσους μήνες μπορούν τα μωρά να τρώνε θαλασσινά;
Όταν τα παιδιά αρχίζουν να μπαίνουν στο στάδιο του απογαλακτισμού, πολλοί γονείς συχνά αναρωτιούνται για πόσους μήνες τα παιδιά τους μπορούν να τρώνε θαλασσινά γενικά και γαρίδες, καβούρια, ψάρια... ειδικότερα. Διατροφικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα θαλασσινά περιέχουν συχνά μια σχετικά μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία είναι εύκολο να προκαλέσει αλλεργίες στα παιδιά. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συχνά συνιστούν ότι η καλύτερη εποχή για να ταΐσετε τα παιδιά με θαλασσινά είναι από τον 7ο μήνα και μετά.
Το μωρό λίγων μηνών μπορεί να φάει θαλασσινά είναι μια ερώτηση πολλών μητέρων με γάλα
Γεννιέται ένα ερώτημα: Είναι καλό για τα παιδιά να τρώνε πολλά θαλασσινά; Ποιος είναι ο σωστός τρόπος διατροφής; Στην πραγματικότητα, οι μητέρες μπορούν να δώσουν στα μωρά τους θαλασσινά, αλλά ανάλογα με τον μήνα ηλικίας, η ποσότητα του φαγητού σε κάθε γεύμα θα είναι διαφορετική και συγκεκριμένα:
- Παιδιά ηλικίας 7 - 12 μηνών: Είναι η εποχή που τα μωρά τρώνε στερεές τροφές. Κάθε γεύμα, η μητέρα μπορεί να ταΐζει το μωρό της 20 - 30 γραμμάρια κρέας από γαρίδες ή ψάρι χωρίς κέλυφος και κόκαλα, μαγειρεμένο με αλεύρι ή χυλό, μπορεί να ταΐζει το μωρό 1 γεύμα/ημέρα και τουλάχιστον 3-4 γεύματα/εβδομάδα.
- Παιδιά ηλικίας 1-3 ετών: Για τα παιδιά αυτής της ηλικιακής ομάδας, θα πρέπει να τρώνε θαλασσινά μαγειρεμένα με χυλό, χυλοπίτες, φιδέ ή σούπα... κάθε μέρα τρώνε περίπου 30-40 γραμμάρια κρέας θαλασσινών.
- Παιδιά από 4 ετών και άνω: Όταν τα παιδιά είναι 4 ετών και άνω, οι μητέρες μπορούν να ταΐσουν πλήρως τα παιδιά τους 1-2 γεύματα με θαλασσινά/ημέρα με περίπου 50-60 γραμμάρια κρέατος θαλασσινών.
Ποια είδη θαλασσινών πρέπει και δεν πρέπει να δίνονται στα παιδιά;
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά είδη θαλασσινών, αλλά δεν είναι όλα τα θαλασσινά καλά για τα μωρά. Εδώ είναι μερικά καλά θαλασσινά για παιδιά στα οποία μπορούν να αναφερθούν οι μητέρες:
- Θαλασσινό ψάρι: Το θαλασσινό ψάρι είναι μια από τις σπουδαίες τροφές γιατί τα θαλάσσια ψάρια περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης με υψηλή βιολογική αξία σε ισορροπημένη αναλογία. Επιπλέον, το θαλασσινό ψάρι είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για το σχηματισμό των μεμβρανών των νευρικών κυττάρων καθώς και για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων . Επιπλέον, αυτό το είδος θαλασσινών είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης D. Ως αποτέλεσμα, είναι σκόπιμο να προσθέσετε θαλασσινά ψάρια στη διατροφή του παιδιού. Μερικοί τύποι θαλάσσιων ψαριών που είναι καλοί για τα παιδιά περιλαμβάνουν το σκουμπρί, τον σολομό, τη βάση και τον τόνο.
- Στρείδια: Αυτό είναι ένα πολύ καλό είδος θαλασσινών που οι γονείς μπορούν να σκεφτούν να προσθέσουν στο διατροφικό μενού των παιδιών τους, επειδή σύμφωνα με τους ειδικούς της διατροφής, τα στρείδια περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου - ένα από τα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν τα παιδιά να μεγαλώσουν . Σύστημα.
- Γαρίδες: Οι γαρίδες είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου. Αυτά είναι δύο πολύ καλά θρεπτικά συστατικά για το οστικό σύστημα και τη σωματική ανάπτυξη των παιδιών. Επομένως, για παιδιά από 7 μηνών και άνω, οι μητέρες πρέπει να προσθέτουν γαρίδες στο μενού απογαλακτισμού των παιδιών τους.
- Οστρακόδερμα: Αυτοί οι τύποι θαλασσινών περιέχουν υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου, ο οποίος είναι πολύ καλός και σημαντικός για την ανάπτυξη του μωρού σας. Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή, οι μητέρες μπορούν να δώσουν στα μωρά τους οστρακοειδή, όπως μύδια, μύδια και στρείδια όταν το μωρό είναι 1 έτους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό για να μαγειρέψετε χυλό και κιμά.
Μελέτες δείχνουν ότι: Τα θαλασσινά είναι συχνά πλούσια σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 ακόρεστα λιπαρά οξέα καθώς και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Εξάλλου, τα θαλασσινά είναι επίσης πηγή μετάλλων όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο... και είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιδιαίτερα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β . Επομένως, η προσθήκη θαλασσινών στο διατροφικό μενού του μωρού όχι μόνο συμβάλλει σε μια ποικιλία ισορροπημένων διατροφών, αλλά είναι επίσης πολύ καλή για τη συνολική ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών.
Εκτός από τα καλά θαλασσινά για τα παιδιά, υπάρχουν επίσης ορισμένα είδη θαλασσινών που ενέχουν κινδύνους για την υγεία των παιδιών, επομένως οι γονείς θα πρέπει να αποφεύγουν να αφήνουν τα παιδιά τους να χρησιμοποιούν αυτά τα είδη θαλασσινών. Τα είδη θαλασσινών που πρέπει να αποφεύγουν οι γονείς να δίνουν στα παιδιά τους είναι ψάρια που περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου καθώς και ρύπους, όπως καρχαρίας, κεραμιδόψαρο, σκουμπρί, τόνος και ψάρι γλώσσας.
Τα περισσότερα είδη θαλασσινών είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών
Πώς να ετοιμάσετε θαλασσινά για μωρά
Η ακατάλληλη επεξεργασία των θαλασσινών μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών. Σε περίπτωση κακοψημένων θαλασσινών, μπορεί να υπάρχουν κρυμμένα μικρόβια και παράσιτα, τα οποία όταν καταναλωθούν από παιδιά μπορεί να προκαλέσουν εντερικές λοιμώξεις. Επιπλέον, το σημερινό περιβάλλον είναι ολοένα και πιο μολυσμένο, είναι αναπόφευκτο τα παιδιά να τρώνε θαλασσινά και να μολυνθούν με βαρέα μέταλλα όπως ο υδράργυρος. Επομένως, το πιο σημαντικό είναι ότι όταν ταΐζουν τα παιδιά με θαλασσινά, οι μητέρες πρέπει να επιλέγουν φρέσκα θαλασσινά και στη συνέχεια να τα επεξεργάζονται σωστά, συγκεκριμένα:
- Σε περίπτωση που το παιδί είναι ακόμα στο στάδιο που τρώει αλεύρι και χυλό, είναι καλύτερο να κάνετε πουρέ ή πολτοποιήστε γαρίδες και ψάρι και να μαγειρέψετε για να φάει το παιδί. Αν είναι ψάρι με πολλά κόκαλα, η μητέρα πρέπει να το βράσει και να αφαιρέσει τα κόκαλα και αν είναι άπαχο θαλασσινό, μπορεί να αλεσθεί ωμό και να ψηθεί για το παιδί. Με θαλασσινά καβούρια, η μαμά έβραζε και αφαιρούσε το κρέας, τσάκιζε το κρέας του καβουριού και το μαγείρεψε για το μωρό. Όσο για τις γαρίδες, η μητέρα ξεφλουδίζει και αλέθει ή ψιλοκόβει και μετά μαγειρεύει για να φάει το μωρό.
- Για τα οστρακοειδή, η μητέρα πρέπει να πλένει, να βράζει και να μαγειρεύει χυλό ή αλεύρι. Το κρέας μπαίνει στο μπλέντερ ή ψιλοκόβεται με χυλό και αλεύρι.
- Για παιδιά από 3 ετών και άνω, οι μητέρες μπορούν να επεξεργαστούν θαλασσινά με χυλοπίτες, φιδέ ... ή να τους δώσουν βραστά ή στον ατμό θαλασσινά όπως βραστό καβούρι, αχιβάδα στον ατμό, καβούρι στον ατμό ...
- Μια σημαντική σημείωση είναι ότι είναι απαραίτητο τα παιδιά να τρώνε και να πίνουν βραστό νερό.
Προσοχή όταν ταΐζετε τα παιδιά με θαλασσινά
Όπως γνωρίζετε, τα περισσότερα θαλασσινά είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών. Ωστόσο, όταν ταΐζετε τα παιδιά με θαλασσινά, εάν δεν ξέρουν πώς να επιλέξουν, να επεξεργαστούν, να συντηρήσουν καθώς και να τρώνε με μέτρο, μπορεί να οδηγήσει σε δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών. Επομένως, όταν ταΐζουν τα παιδιά με θαλασσινά, οι μητέρες πρέπει να γνωρίζουν μερικές από τις ακόλουθες σημειώσεις:
- Μετά την κατανάλωση θαλασσινών, μην δίνετε στα παιδιά φρούτα στιγμιαία γιατί τα θρεπτικά συστατικά των θαλασσινών, όπως η πρωτεΐνη και το ασβέστιο, θα μειωθούν εάν συνδυαστούν με φρούτα. Αυτό δεν επηρεάζει μόνο την απορρόφηση της πρωτεΐνης και του ασβεστίου που βρίσκονται στα θαλασσινά, αλλά και η ποσότητα τανίνης στα φρούτα, σε συνδυασμό με ασβέστιο και πρωτεΐνη, θα σχηματίσει αδιάλυτο ασβέστιο, διεγείροντας έτσι το πεπτικό σύστημα του παιδιού και προκαλώντας καρκίνο. δυσάρεστα συμπτώματα όπως ναυτία , έμετος, κοιλιακό άλγος.
- Εάν κάποιος στην οικογένειά σας είναι αλλεργικός στα θαλασσινά, θα πρέπει να το σκεφτείτε προσεκτικά πριν δώσετε στο παιδί σας θαλασσινά. Οι μητέρες πρέπει να αφήνουν τα παιδιά να τρώνε θαλασσινά λίγο αργότερα και να τα παρακολουθούν για αλλεργικές αντιδράσεις μετά την κατανάλωση θαλασσινών.
- Μην αφήνετε τα παιδιά να δοκιμάζουν περίεργα θαλασσινά και περιορίστε τα παιδιά τους να τρώνε τηγανητά θαλασσινά γιατί κατά το τηγάνισμα μειώνεται το θρεπτικό περιεχόμενο μαζί με την παραγωγή υπεροξειδίων λιπιδίων που είναι επιβλαβή για την υγεία του μωρού.
Οι μητέρες δεν αφήνουν τα παιδιά να τρώνε φρούτα αμέσως μετά την κατανάλωση θαλασσινών
Έτσι, τα θαλασσινά είναι μια άφθονη πηγή θρεπτικών συστατικών, δίνοντας στα παιδιά πολλά μεγάλα οφέλη για την υγεία. Ας ελπίσουμε ότι με την παραπάνω κοινή χρήση του ιστολογίου aFamilyToday, οι αναγνώστες μπορούν να βρουν την απάντηση στην ερώτηση για πόσους μήνες τα παιδιά μπορούν να τρώνε θαλασσινά και επίσης να κατανοήσουν μερικές σημειώσεις όταν ταΐζουν τα παιδιά θαλασσινά. Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε την ιστοσελίδα του Φαρμακείου για να ενημερώσετε πολλά άλλα χρήσιμα άρθρα για την υγεία!