Ποια πρέπει να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα;

Η ζάχαρη υπάρχει στα καθημερινά τρόφιμα με πολλά οφέλη για τον οργανισμό, αλλά υπάρχουν και αρνητικές πλευρές. Ποια πρέπει λοιπόν να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα; Το Blog aFamilyToday θα σας βοηθήσει με τις πληροφορίες σε αυτό το άρθρο.

Η ζάχαρη είναι ένα απαραίτητο συστατικό που βοηθά τα κύτταρα να δημιουργήσουν ενέργεια για το σώμα. Τα ζαχαρούχα τρόφιμα μας βοηθούν να τρώμε καλύτερα. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης θέτει επίσης το σώμα σας σε μειονεκτική θέση. Επομένως, το να γνωρίζετε πόση ζάχαρη πρέπει να είναι κατά μέσο όρο κάθε μήνα θα σας βοηθήσει να εξισορροπήσετε την ποσότητα ζάχαρης που βάζετε στο σώμα σας.

Ποια πρέπει να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα;

Η ζάχαρη είναι μια μορφή υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες υπάρχουν σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα όπως το ρύζι, το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα φρούτα, το γάλα... και διασπώνται στο απλό σάκχαρο γλυκόζης που απορροφάται στο αίμα. Από εκεί, τα απλά σάκχαρα παρέχουν καύσιμο στα κύτταρα και τα όργανα του σώματος που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αναγέννηση ενέργειας. Υπάρχουν 3 κύριες ομάδες υδατανθράκων:

• Απλά σάκχαρα (μονοσακχαρίτες): Γλυκόζη (κύρια πηγή ενέργειας στο σώμα), γαλακτόζη (βρίσκεται στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα), φρουκτόζη (κυρίως σε φρούτα και λαχανικά).
• Δισακχαρίτες: Λακτόζη (που βρίσκεται στο γάλα, που αποτελείται από γλυκόζη και γαλακτόζη), σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη, που αποτελείται από γλυκόζη και φρουκτόζη).
• Πολυσακχαρίτες: Γλυκογόνο (που βρίσκεται στο συκώτι και στους μύες), άμυλο (περιέχεται στο ρύζι, τις πατάτες και το σιτάρι), κυτταρίνη (που περιέχεται στα φυτά).

Η ζάχαρη βοηθά τα όργανα να δημιουργούν ενέργεια για το σώμα

Η ζάχαρη είναι άφθονη σε διάφορες ομάδες τροφίμων, επομένως δεν μπορούμε να περιορίσουμε την απορρόφηση της ζάχαρης κόβοντας τα τρόφιμα από την καθημερινή μας διατροφή. Η λύση είναι να μην καταναλώνετε περισσότερο από την ποσότητα ζάχαρης που προτείνουν οι διατροφολόγοι.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) έχει ορίσει ένα συγκεκριμένο επίπεδο ζάχαρης που πρέπει να καταναλώνει ένα άτομο σε καθημερινή βάση. Με βάση τη δίαιτα 2.000 θερμίδων ανά ημέρα ενός ενήλικα, θα πρέπει να προσθέσετε περίπου 50 γραμμάρια ζάχαρης.

Σύμφωνα με τη σύσταση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (AHA), κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει το μέγιστο:

• Ενήλικοι άνδρες: 9 κουταλάκια του γλυκού ή 36 γραμμάρια ζάχαρης, που ισοδυναμούν με 150 θερμίδες.
• Ενήλικα θηλυκά: 6 κουταλάκια του γλυκού ή 25 γραμμάρια, που ισοδυναμούν με 100 θερμίδες.
• Παιδιά 2 έως 18 ετών: Κάτω από 25 g ζάχαρης.

Συνοπτικά, ποια πρέπει να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα; Εάν τρώτε σύμφωνα με τις συστάσεις του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), η απάντηση είναι 1,5 κιλό ζάχαρης το μήνα για 30 ημέρες. Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (AHA), τότε:

• Ενήλικος άνδρας: 1,08kg ζάχαρη/μήνα 30 ημέρες.
• Ενήλικη γυναίκα: 750g ζάχαρη/μήνα για 30 ημέρες.
• Παιδιά από 2 έως 18 ετών: Κάτω από 750 γραμμάρια ζάχαρης/μήνα για 30 ημέρες.

Απαντήστε στην ερώτηση «Ποια πρέπει να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα;» είναι 1,5 κιλό

Βλάβη από την κατανάλωση πολλής ζάχαρης κατά τη διάρκεια της ημέρας

Εάν προσθέτετε περισσότερη ζάχαρη από την επιτρεπόμενη κάθε μέρα, θα κινδυνεύετε από υπέρβαρο, παχυσαρκία και τερηδόνα. Όχι μόνο αυτό, το δέρμα σας θα χειροτερέψει και θα έχει πολλές κακές επιπτώσεις στην υγεία αργότερα.

Σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης θα προκαλέσει την τόνωση των καρκινικών κυττάρων να αναπτυχθούν. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι μια κύρια αιτία διαβήτη, καρδιαγγειακών παθήσεων, ηπατικής και νεφρικής νόσου και κατάθλιψης.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) λέει ότι η κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης από ένα άτομο σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης άλλων μη μεταδοτικών ασθενειών και συνδρόμου παχυσαρκίας. Επί του παρόντος, περισσότερα από 40 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 5 ετών είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Η συνήθεια να τρώμε πολλή ζάχαρη και άλλα άμυλα επηρεάζει επίσης τη δομή και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Θα είστε πιο επιρρεπείς στην απώλεια μνήμης και θα επιδεινώσετε την άνοια.

Τροφές που πρέπει να φάτε για να αναπληρώσετε τη ζάχαρη

Θα πρέπει να παρέχουμε στον οργανισμό επαρκή ποσότητα ζάχαρης μέσω μιας υγιεινής διατροφής, γεμάτη με φυσικά σάκχαρα. Θα πρέπει να δώσετε προτεραιότητα στην προσθήκη ζάχαρης από μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως φασόλια, λαχανικά, δημητριακά...

Θα πρέπει να τρώτε λαχανικά για να συμπληρώσετε τη φυσική ζάχαρη

Αφού μάθετε την απάντηση στην ερώτηση πόση πρέπει να είναι η μέση ποσότητα ζάχαρης ανά μήνα, ανατρέξτε στη λίστα με τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη που πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά:

• Πράσινα λαχανικά: Σπανάκι, μανιτάρια, φύτρα σόγιας, μπρόκολο, αγγούρι, σέλινο, ραπανάκι, κουνουπίδι, σπαράγγια...
• Δημητριακά: Βρώμη, καστανό ρύζι, κινόα…
• Μαύρη σοκολάτα.
• Φρούτα: Μήλα, αχλάδια, σταφύλια.
• Γαλακτοκομικά τρόφιμα όπως γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, ελληνικό γιαούρτι, γάλα κ.λπ.

Πώς να κόψετε τη ζάχαρη από τα καθημερινά τρόφιμα;

Εσείς:

• Αντί να πίνετε ενεργειακά ποτά, αναψυκτικά, χυμούς και τσάγια με ζάχαρη σε φιλτραρισμένο νερό, ροφήματα χωρίς ζάχαρη.
• Εάν θέλετε να γλυκάνετε το γιαούρτι σας, χρησιμοποιήστε φρέσκα μούρα αντί να αγοράζετε ζαχαρούχο ή αρωματισμένο γιαούρτι.
• Αντί να πίνετε smoothies φρούτων αναμεμειγμένα με ζάχαρη και γάλα, θα πρέπει να τρώτε ολόκληρα φρούτα.
• Ανταλλάξτε την καραμέλα με φρούτα, ξηρούς καρπούς ή μαύρη σοκολάτα.
• Χρησιμοποιήστε ξύδι ή ελαιόλαδο αντί για γλυκές σάλτσες σαλάτας όπως μέλι ή μουστάρδα.
• Αν θέλετε να φάτε granola, δημητριακά, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα με λιγότερα από 4 g ζάχαρης στη μερίδα.
• Αντί για τα πρωινά δημητριακά σας, φάτε βρώμη με σπόρους, αβοκάντο και φρέσκα φρούτα.
• Το πρωί, θα πρέπει να έχετε ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο με μερικές φέτες φρέσκιας μπανάνας.

Τι πρέπει να προσέχετε όταν προσθέτετε ζάχαρη;

Η ζάχαρη είναι άφθονη στις φυσικές τροφές, επομένως δεν πρέπει να τις μειώσετε κάνοντας δίαιτα. Ο λόγος είναι γιατί:

• Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ζάχαρη και βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα απαραίτητα σάκχαρα που βοηθούν το σώμα να λειτουργεί σωστά. Αν και αυτή η τροφή αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά με αργό και ελεγχόμενο τρόπο, αυξάνοντας τα αισθήματα πληρότητας, αποτρέποντάς σας από την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Επομένως, θα πρέπει να προσθέσετε υγιεινή ζάχαρη μέσω της κατανάλωσης τροφών και λαχανικών.
• Η ζάχαρη είναι μια εθιστική ουσία. Εάν χρησιμοποιείτε πολλή ζάχαρη, θα τονώσει τον εγκέφαλο να απελευθερώσει την ορμόνη ντοπαμίνη, η οποία προκαλεί ευφορία. Αυτός ο εθισμός στη ζάχαρη μπορεί εύκολα να εξαλειφθεί αν προσαρμόσετε τη διατροφή σας.
• Η κατάχρηση ζάχαρης μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε βάρος, να αυξήσετε τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα, ακμή , διαβήτη τύπου 2, γήρανση του δέρματος, γήρανση των κυττάρων, κατάθλιψη, λιπώδες ήπαρ...

Η κατανάλωση πολλής ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας

Η φόρτωση ζάχαρης για τον οργανισμό είναι απαραίτητη, αλλά πρέπει να προσέχετε τη δοσολογία για να αποφύγετε την κατάχρηση και τις αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό. Ας ελπίσουμε ότι η παραπάνω κοινοποίηση από το Blog aFamilyToday σας βοήθησε να λάβετε περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες για να απαντήσετε στην ερώτηση πόση ζάχαρη πρέπει να είναι κατά μέσο όρο ανά μήνα . Προσθέστε αρκετή και υγιεινή ζάχαρη για να έχετε ένα υγιές σώμα!