Όπως γνωρίζετε, είναι δύσκολο να απαριθμήσετε όλα τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των σπόρων chia. Μην ξεχάσετε, λοιπόν, να προσθέσετε ξηρούς καρπούς στο καθημερινό σας μενού
Όπως γνωρίζετε, είναι δύσκολο να απαριθμήσετε όλα τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των σπόρων chia. Μην ξεχάσετε, λοιπόν, να προσθέσετε στο καθημερινό σας μενού αυτό το παξιμάδι που είναι γνωστό ως superfood!
1. Τα οφέλη των σπόρων chia – η «υπερτροφή» του κόσμου
Οι άνθρωποι δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στην υγειονομική περίθαλψη μέσω των διατροφικών επιλογών. Οι σπόροι Chia, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά, έχουν γίνει μια «υπερτροφή» που προτιμάται από όλο τον κόσμο.
Οι σπόροι chia ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα: Μελέτες στο Οντάριο του Καναδά έχουν αποδείξει ότι η προσθήκη σπόρων chia στο ψωμί βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Υποστήριξη κατά του καρκίνου: Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Molecular Biology, τα ωμέγα-3 που βρίσκονται στους σπόρους chia μπορούν να περιορίσουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Προστατέψτε την καρδιά σας: Οι σπόροι Chia βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, κάνοντας την καρδιά σας πιο υγιή.
Πανάκεια για το δέρμα: Χάρη στην υψηλή αντιοξειδωτική τους ικανότητα, οι σπόροι chia είναι οι σωματοφύλακες του δέρματος.
Βοηθά στην απώλεια βάρους: Καθώς ένα από τα οφέλη των σπόρων chia λατρεύεται από πολλούς ανθρώπους. Χάρη στην υψηλή ποσότητα πρωτεϊνών και φυτικών ινών, οι σπόροι chia βοηθούν στον περιορισμό της λαχτάρας, αλλά εξακολουθούν να διασφαλίζουν τη διατροφή.
2. Φέρτε τα οφέλη των σπόρων chia στο καθημερινό σας φαγητό
Οι παρακάτω απλές συνταγές με σπόρους chia θα σας βοηθήσουν να έχετε γρήγορα ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο:
Μαρμελάδα από σπόρους chia: Αντί να φτιάξετε μαρμελάδα φρούτων με ζάχαρη, δοκιμάστε μαρμελάδα με σπόρους chia. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σμέουρα, βατόμουρα ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο για να φτιάξετε μαρμελάδα μαζί με σπόρους chia.
Smoothie με σπόρους chia: Το smoothie θα είναι πιο νόστιμο και θρεπτικό αν προστεθεί με σπόρους chia. Από εδώ και πέρα, προσθέστε σπόρους chia σε οποιοδήποτε smoothie και απολαύστε.
Γιαούρτι με σπόρους chia: Παρόμοια με τα παραπάνω, το πιάτο με γιαούρτι θα είναι ακόμα πιο θρεπτικό με τους σπόρους chia. Προσθέστε σπόρους chia στο γιαούρτι, έχετε και περισσότερη θρέψη και ενέργεια και απολαύστε μια εντελώς διαφορετική γεύση.
Πουτίγκα με σπόρους Chia: Ένα υπέροχο και θρεπτικό επιδόρπιο πρωινού.
Ψωμί από σπόρους Chia: Ένα ιδανικό πιάτο για άτομα που κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος και διαβητικούς. Το ψωμί που παρασκευάζεται από σπόρους chia είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, χαμηλό σε ζάχαρη και άμυλο, συμβάλλοντας εξαιρετικά αποτελεσματικά στη μείωση της όρεξης.
Δημητριακά Chia: Για ένα υγιεινό και πλούσιο σε φυτικές ίνες πρωινό, χρησιμοποιήστε σπόρους chia αντί για κανονικά δημητριακά.
Ισχυρό πλιγούρι βρώμης και σπόροι Chia: Η προσθήκη σπόρων chia στο πλιγούρι βρώμης είναι ένας εύκολος τρόπος για να τους συμπεριλάβετε στα γεύματά σας. Μπορείτε να τα συνδυάσετε και με γάλα αμυγδάλου.
Τηγανίτες με σπόρους Chia: Οι νόστιμες τηγανίτες γίνονται ακόμα πιο υγιεινές με σπόρους chia. Αυτό είναι ένα πιάτο που είναι καλό για την πέψη, την απώλεια βάρους και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Θα ήταν καλύτερα να περιορίσετε τη χρήση ραφιναρισμένης ζάχαρης σε αυτή τη συνταγή τηγανίτας.
Παγωτό και σπόροι chia: Το καλύτερο πιάτο για τις ζεστές μέρες. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα φλιτζάνι δροσερό παγωτό και θρεπτικούς σπόρους chia ένα καλοκαιρινό απόγευμα.
Τσιά ζύμης πίτσας: Τι να κάνετε όταν λαχταράτε πίτσα αλλά κάνετε δίαιτα; Δοκιμάστε να φτιάξετε πίτσα σε συνδυασμό με σκόνη σπόρων chia, δεν θα το μετανιώσετε.
Σαλάτα και σπόροι chia: Θα αποκομίσετε τα οφέλη των σπόρων chia με την αγαπημένη σας σαλάτα. Σίγουρα αυτή θα είναι η πιο υγιεινή εκδοχή της σαλάτας για εσάς.
Σπόροι chia για κοτόπουλο: Μερικοί σπόροι chia πασπαλισμένοι στο κοτόπουλο όχι μόνο δημιουργούν μια νέα γεύση αλλά φέρνουν και πολλά πρακτικά οφέλη για την υγεία. Γιατί να μην προσπαθήσουμε;
Χυμός λεμονιού και σπόροι chia: Το νερό με λεμόνι κάνει καλό στην υγεία, η λεμονάδα με σπόρους chia είναι ακόμα καλύτερη.
Τσάι από σπόρους chia: Αυτή είναι η πιο απλή συνταγή για τους λάτρεις του τσαγιού: Χειμώνας με ζεστό τσάι με σπόρους chia, καλοκαίρι με παγωμένο τσάι με σπόρους chia.
Τα οφέλη των σπόρων chia είναι αδιαμφισβήτητα. Με τα παραπάνω πιάτα, ελπίζουμε ότι θα έχετε περισσότερες επιλογές για να απολαύσετε αυτό το θρεπτικό παξιμάδι.
Ανεμος
Μέσω: Lifehack
