Fravænningsmenu i japansk stil til babyer fra 5-18 måneder

Fravænningsmenuen i japansk stil er kombineret med forskellige fødevarer og er velegnet til hvert trin i barnets udvikling. Som et resultat vil børn spise godt, fordøje godt og fuldt ud absorbere næringsstoffer.

I øjeblikket er fravænningsmetoden i japansk stil interesseret af mange vietnamesiske mødre på grund af dens enestående fordele ved at tage sig af børn. Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om fordelene ved denne metode til at skabe en fravænningsmenu for babyer fra 5 til 18 måneder.

4 fordele ved japansk fravænningsmetode

Den første fordel ved denne metode er, at fødevareforarbejdningen ikke bruger en mølle, men bruger en morter og en sigte til at glatte maden, hvilket gør det lettere for babyer at synke og mærke madens fulde smag og egenskaber. Samtidig hjælper det mødre med nemt at justere rettens flydende, faste og grovhed efter hvert trin i babyens udvikling.

I processen med baby at lære at spise fast føde, at spise fra flydende til fast, fra glat til groft, fra lidt til mere... hjælper børn gradvist med at lære gode tygge- og synkefærdigheder.

Stimulering af smagen: Det faktum, at du fodrer hver madvare separat, hjælper din baby med at genkende smagen af ​​hver madvare.

Begrænsning af overvægt og fedme : Japanere bruger ikke knogler og kød til at tilberede bouillon til at tilberede babymad, men bruger tørret fisk og tang (fødevarer med højt calciumindhold, lavt fedtindhold). Denne bouillon kaldes dashi. Som et resultat er børn sunde og ikke overvægtige.

Fravænningsmenu i japansk stil til babyer fra 5-18 måneder

Afhængigt af barnets udvikling vælger du det passende tidspunkt at introducere fast føde. Normalt, i 5-6 måneders alderen, kan babyer sidde op med støtte. Dette er det rigtige tidspunkt at introducere din baby til fast føde.

Bemærk, at fodring af din baby med den japanske fravænningsmenu ikke betyder, at du skal bruge mad som den japanske. For at være i overensstemmelse med lokale madkilder kan du bruge grøntsager som gulerødder, radiser, kål, spinat, græskar, kylling... til at lave suppe til din baby. Nedenfor er en menu, hvor babyer kan spise faste stoffer gennem 4 hovedstadier. Som følger:

1. Fravænningsmenu i japansk stil til 5-6 måneder gammel baby

Dette er den periode, hvor din baby lærer at spise fast føde, du bør kun give ham 1 måltid/dag, flydende og glat mad. Formålet er at lade barnet vænne sig til andre fødevarer end mælk, øve sig i at synke reflekser.

Mængden af ​​mælk, som barnet indtager på en dag:

Amning: Amm din baby efter behov.

Børn drikker modermælkserstatning: 6 gange om dagen, hvert måltid er omkring 90 - 120 ml.

Antal måltider/dag: 1 måltid/dag bør gives til barnet nær middagstid (kl. 10). Mængden af ​​mad øges gradvist: grød 5-30g, grøntsager 5-20g, protein 5-10g.

Bemærk ved tilberedning af grød til 5-6 måneder gammel baby:

Hvid grød kogt i forholdet 1 ris: 10 vand eller 1 ris: 4,5 vand. Bemærk, at dette forhold er for riskogere med grødtilberedning. Hvis du laver mad med en almindelig gryde, skal du øge mængden af ​​vand tilsvarende.

Du bør ikke tilsætte salt til din babys mad, giv kun din baby fisk med hvidt kød såsom slangehoved, aborre, rød tilapia, makrel, barramundi... for at undgå allergier.

Efter at barnet har lært at spise faste stoffer i omkring 1-2 uger, skal barnets måltid være fyldt med tre hovedfødevaregrupper, herunder: stivelse (ris, vermicelli, nudler, vermicelli), protein (kød, fisk, bønner...), fiber (grøntsager, knolde, frugter).

De grøntsager, som din baby kan spise på dette tidspunkt er: græskar, gulerødder, broccoli, kartofler, søde kartofler, ærter, broccoli, spinat ... dampet/kogt, pureret, sigtet, glat. Til 5-6 måneder gammel baby bør du kun give din baby hvid tofu, kylling, æggeblomme (velkogt), hvid fisk (slangefisk, rød tilapia, aborre)... for at undgå allergi .

Du kan rive frugter som avocado, banan, mango, moden papaya , vandmelon , pære, æble... til dessert.

Foreslået fravænningsmenu til babyer fra 5-6 måneder:

2. Fravænningsmenu i japansk stil til babyer fra 7-8 måneder

Mange babyer i denne alder kan sluge mad modent og spise mere grov mad. Kog maden blød, mos den, så din baby nemt kan knuse den med sin tunge og tandkød.

Mængde mælk:

Amning: Amm din baby efter behov.

Børn drikker modermælkserstatning: 4 portioner/dag (mængden af ​​mælk afhænger af barnets behov).

Antal måltider/dag: 2 måltider/dag, morgen - eftermiddag, mængden af ​​mad øges gradvist: grød: 40 - 70g, grøntsager: 25g, protein: 10-15g.

Bemærk ved tilberedning af grød til babyer 7 - 8 måneder: Hvid grød tilberedes efter forholdet: 1 ris: 7 vand eller 1 ris: 3 vand eller foder babyen med vermicelli, vermicelli, nudler...

Ud over grøntsager som i menuen til babyer 5-6 måneder, kan du tilføje tomater, svampe, kål, grøntsager, spinat, amaranth , spinat ... finthakket. Baby 7-8 måneder, du kan give din baby magert kød (svinekød, oksekød), rød fisk (anis), lever. Du bør fodre din baby lidt efter lidt for at se, om han er allergisk over for noget mad eller ej.

For frugter, bør du skære dem i lange former for at øve din baby til at holde og bide at spise. Dette hjælper babyen gradvist med at lære at selvregulere sin bid af frugt, så han nemt kan tygge og synke.

Foreslået fravænningsmenu til 7-8 måneder gammel baby

3. Fravænningsmenu i japansk stil til babyer fra 9-11 måneder

I en alder af 9-11 måneder er mange babyer begyndt at bide, tygge og knuse mad med tungen. Du kan koge nogle grøntsager og derefter hakke dem i små stykker, så de er nemme at tygge og synke. Fra dette stadium af kan du pifte din babys mad op.

Mængde mælk:

Amning: Amm din baby efter behov.

Modermælkserstatning til babyer: 3 portioner mælk (ca. 500-600 ml).

Mængde mad: 3 måltider/dag (morgenmad, frokost, aftensmad), mængde mad/måltid: grød 40-70g, protein 15-20g (hvis der skal fodres med tofu 40-50g), grøntsager 25-30g.

Bemærk, når du laver mad til 9-11 måneder gammel baby:

Grød tilberedes efter forholdet: 1 ris: 5 vand eller 1 ris: 2 vand.

Grøntsager og frugter dampes/koges, skæres i lange strimler eller moses let, så babyer kan øve sig i at tygge.

Svinekød, kylling , oksekød, rejer... dampet, revet, stødt. Dampet fisk, knust. Derudover kan I tilberede kød/fisk sammen med jeres babys grød.

Frugterne skal skæres i små barer i fingerstørrelse, så babyen kan spise selv. Især skrællede druer, del dem i to på langs, for at forhindre barnet i at kvæles. Appelsiner, mandariner og grapefrugter skrællet, frøet og adskilt i små stykker.

Foreslået fravænningsmenu til 9-11 måneders baby:

4. Fravænningsmenu i japansk stil til babyer fra 12-18 måneder

I denne alder har babyer flere tænder, så de nemt kan tygge og sluge mad. Babymad skal ikke tilberedes så blødt som før. Når din baby har mestret at gribe mad, så lad hende bruge en ske til at øse mad på egen hånd. Dette er for at hjælpe babyen til at blive mere selvstændig og være i stand til at spise selv.

Hvis du har vænnet din baby fra (til ammede børn), skal du give din baby 2 ekstra måltider om dagen. For babyer, der drikker modermælkserstatning, øv dig i at give dem mælk fra en kop for at gøre det nemmere at rengøre værktøj og hurtigt lære at drikke vand og mælk som voksne.

Madmængde: 3 måltider/dag (morgenmad, frokost, aftensmad) med 2 mellemmåltider.

Knust ris: 80 – 90 g

Protein: Fisk, rejer og krabber: 15-18g, æggeblomme: 2/3 frugt, svinekød, oksekød: 5-18g, tofu: 50g

Grøntsager: 40 - 50 g.

Bemærk ved tilberedning af babymad:

Knust ris koges i forhold til 1 ris: 2 vand eller 1 ris: 1 vand.

Til grøntsager som gulerødder, grønne bønner, ungmajs... bør du koge/dampe og derefter skære i stykker, så din baby kan spise.

Kød som kylling, svinekød, oksekød, rejer osv. skæres i tynde skiver på tværs af kornet og forarbejdes til nemme bid. Babyer på dette stadium kan allerede spise rejer (kogt/dampet, pillet og efterladt hele), kammuslinger.

Dessertfrugt: Skær i lange stave eller små stykker, som din baby kan spise selv.

Foreslået fravænningsmenu til babyer 12-18 måneder

4 noter ved tilberedning af babymad efter den japanske fravænningsmetode

Du kan bruge en suppeske til at måle mængden af ​​mad til din baby, 1 tsk svarer til cirka 5g eller 5ml mad.

Fordi mængden af ​​engangsmad til babyer er relativt lille. Frys derfor dashifond, hønsebouillon eller grøntsagsfond ned ved hjælp af en isbakke med låg til at fryse til senere brug.

Forholdet mellem ris og vand i forhold til ovennævnte grød bruges sammen med riskogere med grødtilberedning. Hvis du laver mad med en almindelig gryde, skal du øge mængden af ​​vand tilsvarende. Læg risene i blød inden kogning i 30 minutter – 1 time for hurtigt at blødgøre grøden.

Grød til afkøling, læg i isbakke med låg til frysning til senere brug. Derfor bør du koge grød lidt mere end nødvendigt for at mindske spildet.

I processen med at fodre din baby med fast føde, bør du være opmærksom på din babys psykologi. Lad os skabe den mest behagelige psykologi for børn ved at vælge mad, som børn kan lide. Desuden bør du også undgå at tvinge dit barn til at spise, hvilket gør dem bange for at spise. Hvis du gør det, vil du skabe gode spisevaner for dit barn senere hen.

Derudover henvises til artiklen " 6 vigtige hemmeligheder ved den japanske fravænningsmetode " for bedre at forstå denne fravænningsmetode.