Er det godt at spise meget granola? Hvad du bør vide om granola

Granola er en sund økologisk fødevare med et højt næringsindhold og bruges ofte til morgenmad. Der er dog stadig mange spørgsmål omkring, om det er godt at spise meget granola? Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære mere om disse oplysninger.

Granola er en populær snack og en af ​​de bedste muligheder for morgenmad for at starte dagen fuld af energi. Nøgleingredienserne i granola giver ikke kun mange næringsstoffer, men stimulerer også dine smagsløg, uanset om du tilføjer lidt yoghurt eller spiser det direkte, smagen er stadig fantastisk og må ikke gå glip af. Det er på grund af denne enestående smag, at mange mennesker er i tvivl om, hvorvidt det er godt at spise meget granola? Mad, der er for lækker og attraktiv, er ofte ikke godt for helbredet, vel?

Uanset om du tilsætter lidt yoghurt eller bruger det direkte, er smagen stadig fantastisk

Hvad er Granola?

Granola er en kold kornsort fremstillet af valset havre, nødder, honning eller andre sødestoffer såsom brun farin, normalt ristet til gyldenbrun. Nogle tørrede frugter som rosiner, tørrede dadler og nogle søde slik som dobbeltchokolade gør smagen rigere og mere lækker.

I 1960'erne var granola blevet en populær ret blandt folk, der valgte at følge en livsstil, der fokuserede på at servere ernæringsmæssige fordele, og så blev granola en vigtig del af Woodstock-festivalen i 1969. - hvor ligesindede samles for at nyde en sund og energigivende ret som granola. I årtierne, der fulgte, krydsede granola ud over menuerne i disse samfund for at erobre morgenmaden hos de fleste amerikanske familier og spredte sig over hele verden.

Er det godt at spise meget granola?

Hvis du ikke ved, om det er godt at spise meget granola? Nå, her er svaret på spørgsmålet. Granola er rigtig godt for helbredet og giver mange forskellige fordele, men du skal være opmærksom på ingredienserne og portionsstørrelserne, når du spiser, vælge de sundeste ingredienser for at gøre dit helbred bedre hver dag. Her er et par ting, du skal huske på:

• Vælg eller køb ikke granola af dårlig kvalitet med ukendte ingredienser eller oprindelse.
• Granola har et højt kalorieindhold og indeholder ofte meget sukker og stivelse, så du bør kun spise det med måde.
• Hvis det er muligt, så køb ingredienserne og vælg de ingredienser, der passer til dig, og lav derefter granola derhjemme.

Granola kan give mange sundhedsmæssige fordele

Ingredienser og ernæring i Granola

For at besvare spørgsmålet "er det godt at spise meget granola?" Lad os først lære om ingredienserne og ernæringen i Granola. Dette er en ret, der kan give mange sundhedsmæssige fordele.

Ingrediens

Her er nogle af de mest almindelige ingredienser i granola, som du kan henvise til for at lave din egen granola derhjemme.

• Havre: Et af de korn, der indeholder mere protein, fedt (for det meste umættet fedt ), kulhydrater (pga. fibre) og B-vitaminer sammenlignet med andre kornsorter. Havre indeholder også mineraler som fosfor, kalium, magnesium, calcium og jern.
• Nødder: Indeholder fibre, protein, mineraler, vitamin B og E samt sundt fedt, der er godt for hjertet og hele kroppen. Du kan bruge alle de nødder, som du bedst kan lide: valnødder, mandler, hasselnødder, cashewnødder, pistacienødder, sesam, hørfrø, græskarkerner, solsikkefrø, chiafrø... du er velkommen til at vælge, hvilken nød du kan lide, men overdriv det ikke. 
• Sødestof: Jo mindre sukker jo bedre. Du kan bruge honning, agave, din yndlingssirup eller daddelpulver/sirup. Alle disse har sukker, men sammenlignet med raffineret sukker har de en rigere smag og tilføjede ernæringsmæssige fordele (vitaminer, mineraler osv.) for et lavere glykæmisk indeks. 
• Fedt: Mange opskrifter bruger kokosolie til at lave granola på grund af dens tykke tekstur. Dette er dog en olie rig på mættet fedt, så du bør bruge ekstra jomfru olivenolie eller rapsolie . Hvis du bekymrer dig mere om smagen end ernæringen af ​​din granola, så brug smør.

Granola lavet med havregryn, nødder, honning eller andet sødemiddel

Næringsværdi

For at få svaret på spørgsmålet om, hvorvidt det er godt at spise meget granola, lad os først lære om den ernæringsmæssige sammensætning af granola!

Granola er fuld af næringsstoffer, og derfor er den så berømt og populær. Ifølge forskning vil 1 kop (ca. 122 gram) hjemmelavet granola indeholde: 16,7 g protein, 10,9 g fibre og makronæringsstoffer såsom jern (4,82 mg), magnesium (205 mg), zink (5,09 mg) og vitamin E (13,5 mg).

• De fleste granola-varianter er rige på protein og fibre. Fødevarer rige på fibre og protein holder dig mæt i timevis og forhindrer dermed hyppige sultkvaler.
• De fiberrige ingredienser i granola som havre og nødder er rige på omega-3 fedtsyrer, der hjælper med at sænke blodfedt (kolesterol) i kroppen. Dette reducerer risikoen for at udvikle forhøjet blodtryk og hjertesygdomme.
• Undersøgelser viser, at regelmæssig brug af granola kan fremme en bedre fordøjelse og forbedre stofskiftet.
• Den tørrede frugt og nødder i granola er høj i antioxidanter, herunder vitamin E, som kan reducere betændelse i kroppen og hjælpe med at bekæmpe de skadelige virkninger af frie radikaler.

Håber du fik det rigtige svar på spørgsmålet om, hvorvidt det er godt at spise mere granola , samt at du har fået nyttig information om denne nærende morgenmadsret.