Hvis du spiser meget kalorieholdigt og fedtholdigt mad til aftensmaden, vil det være nemt at tage på i vægt. I modsætning hertil bør vægttabsmenuen til aftensmad kun prioritere lette, kaloriefattige og fedtfattige måltider for at mindske sulten, men ikke lave for meget energi.
Aften er det tidspunkt, hvor kroppen er mest stillesiddende, på dette tidspunkt vil det overskydende fedt være let at akkumulere, hvilket forårsager vægtøgning og fedme. Derfor bør du, når du opbygger en vægttabsmenu til aftensmaden, vælge fødevarer, der er let fordøjelige, lavt i kalorier og opløseligt fedt. Her er 5 lækre, nemme at tilberede retter, som du kan tilføje til din kost til aftensmaden.
Hvad skal man spise til vægttabsmenu til aftensmad?
Mange mennesker tror, at aftensmaden bør springes over, når man bygger en vægttabsmenu. Dette er dog helt forkert og uvidenskabelig tænkning. Vanen med at springe aftensmaden over hjælper dig ikke med at tabe dig effektivt og sikkert, men påvirker også dit helbred og fører let til mange sygdomme relateret til maven såsom fordøjelsesforstyrrelser, gastritis, mavesår,... Derfor bør du ikke faste for aftensmad. I stedet kan du justere den videnskabelige vægttabsmenu efter følgende principper:
Tilføj mere fiber
Fiberrige fødevarer forårsager ikke kun fedme , men hjælper dig også med at føle dig mæt i lang tid og reducere trangen. Derfor bør du spise flere fibre til din aftensmad. Fiber forhindrer også dårlige effekter på kroppen, når du "ved et uheld" spiser for meget sukker. Nogle fiberrige fødevarer, som du kan vælge at inkludere i din middagsmenu for vægttab, såsom linser, broccoli, gulerødder, spinat, ...
Vægttabsmenuen til aftensmad bør indeholde masser af fiberrige fødevarer.
Begræns kulhydrater, sukker og fedt
Fødevarer, der indeholder meget stivelse, sukker og fedt, betragtes som "hindringer" i din succesfulde vægttabsproces. For ernæringsmæssig balance kan du ikke helt eliminere disse fødevarer, men du bør sørge for at holde dit indtag på et minimum.
Din krop om aftenen bør kun tåle omkring 15 gram til 25 gram fedt, stivelse og sukker. I stedet for skadelige fødevarer som konfekture, stegte fødevarer med meget fedt, ... kan du tilføje sukker og uopløseligt fedt gennem fødevarer som valnødder, olivenolie, avocadoer, jordnødder,...
Bør minimere fødevarer med højt indhold af stivelse, sukker og fedt på middagens vægttabsmenu.
Drik filtreret vand
For at begrænse portionsstørrelsen ved aftensmaden kan du drikke et glas vand cirka 30 minutter før du spiser. At drikke vand vil hjælpe dig til at føle dig mæt og spise mindre. Mængden af kalorier, der optages i kroppen, er ikke meget, så den vil nemt blive indtaget, selvom du er stillesiddende. Du bør dog undgå at drikke meget vand, inden du går i seng, fordi det er nemt at få dig til at sove dårligt, da du skal vågne midt om natten for at gå på toilettet.
Se 5 lækre og nemme at følge retter til middagsmenuen for at tabe dig
Det anbefalede kalorieindtag til aftensmad for kvinder er fra 300 kalorier til 400 kalorier, for mænd er fra 400 kalorier til 500 kalorier. Fødevarerne nedenfor er alle under 500 kalorier. Derfor kan du anvende det til din vægttabsmenu.
Tun salat
Dette er en nem ret at lave, der sikrer ernæring for folk, der er på diæt. Først skal du forberede 200 gram tun, et æg, 15 ml olivenolie, 1 spiseskefuld hældt vin, basilikum, grønne bønner, salat, peber, salt, eddike,... Dernæst vasker du ingredienserne. De bønner du kender er kogt, dampet og strimlet tun, kogte æg, hakket salat. Derefter laver du saucen med tilberedte krydderier såsom olivenolie, eddike, salt, peber, basilikum. Kom til sidst de forarbejdede ingredienser i en stor skål, bland godt med saucen og rødvinen for at fuldende tunsalaten.
Grillet kyllingebryst på bambusspyd
Kyllingebryst er en ret med højt proteinindhold og lavt kalorieindhold, som du kan tilberede i din vægttabsmenu til middag. For at lave grillet kyllingebryst på bambusspyd skal du forberede ingredienserne: Små bambusspyd, kyllingebryst skåret i firkanter, hvidløg, citronblade, spidskål, olivenolie, peberfrugt, ingefær, peber, salt, citronsaft.
Kyllingebryst er rig på protein, lavt fedtindhold, velegnet til vægttabsmenu til middag.
Først purerer du hvidløget og blander det med ingefær, koriander, citronsaft, olivenolie, peber, salt,... for at lave saucen. Du tager en del af marinaden med kyllingebrystet i cirka 30 minutter. Bring resten af saucen i kog. Derefter skæver du kyllingebrystet, peberfrugter på bambusspyd, hælder den kogte sauce ovenpå og griller.
Grillede grøntsager
Hvis du keder dig med kogte eller dampede retter, kan du skifte vinden til din middagsmenu med grillede grøntsager. Du skal forberede 100 gram shiitakesvampe, en sød kartoffel, en peberfrugt, 1/2 kop sorte bønner, spinat, cashewnødder, olivenolie, citronsaft, eddike, sennep, salt, peber og koriander.
Først putter du sorte bønner, koriander, citronsaft, lidt salt blandet sammen og dampet. Brug derefter olivenolie til at smøre et tyndt lag på søde kartofler, peberfrugter, svampe, og bag derefter. Til sidst lægger du alle de dampende og bagende ingredienser sammen i en stor skål, og du er færdig.
At lade maven stå tom, når du går i seng, gør, at du ikke kun sover dårligt på grund af mavens rumlen, men får dig også til at spise ukontrolleret næste morgen. Derfor bør du ikke springe aftensmaden over, men vælge retter med lavt kalorieindhold på din middagsmenu for at tabe dig . Forhåbentlig vil oplysningerne i artiklen hjælpe dig mere smidigt på vejen til at genvinde din balance.