Kender du kyllingens ernæringsmæssige komponenter?

Kylling er en yndlingsmad for mange mennesker, dette kød er ikke kun lækkert, overkommeligt, nemt at tilberede og godt for helbredet. Almindelig indtaget er det dog ikke alle, der ved, hvor meget ernæring kylling giver og de ernæringsmæssige komponenter i kylling.

Hvor mange næringsstoffer giver kylling, og hvad er de ernæringsmæssige komponenter i kyllingekød , må have været et spørgsmål for mange mennesker. Deltag i artiklen nedenfor for at lære om denne type kød og for at se, hvilke sundhedsmæssige fordele kylling har.

Protein- og kalorieindhold i kylling

Kylling er en rig kilde til protein, godt for helbredet

Kylling, and, gæs, gæs osv. anses for at være de sundeste proteinkilder, fordi fjerkrækød har et lavere kolesterolindhold end rødt kød, såsom svine- og oksekød. Reducer risikoen for hjerte-kar-sygdomme...

Protein er et stof indeholdt i kyllingekød og er hovedstoffet, der danner cellernes struktur og påvirker udviklingen af ​​vægt, højde og menneskelig hjerne. Kyllingens protein- og kalorieindhold vil afhænge af de typer, vi deler, såsom vinge-, bryst- og lårkød. Hver type vil give en forskellig mængde kalorier fra protein til fedt. Her er det specifikke kalorietal i henhold til kyllingens forskellige positioner.

Kyllingebryst

Kyllingebryst er en yndet del af atleter, bodybuildere, fitness- og vægttabsfolk på grund af dets lave fedtindhold og høje proteinindhold. Når tilberedt, uden skind og ben, giver kyllingebryst følgende næringsstoffer:

• Kalorier: 284;
• Protein: 53,4 gram;
• Fedt: 6,2 gram.

Omkring 80 % af kalorierne i kyllingebryst kommer fra protein og kun 20 % kommer fra fedt. Bemærk at dette er et groft regnestykke, uden at tilføje andet tilbehør i din ret såsom: Saucer, grøntsager, madolie,....

Kyllingelår

Kyllingelår vil have et højere fedtindhold end kyllingebryst. Specifikt vil et kogt kyllingelår uden skind og ben have:

• Kalorier: 109;
• Protein: 13,5 gram;
• Fedt: 5,7 gram.

I kyllingelår kommer 53 % af kalorierne fra protein og 47 % kommer fra fedt. Kyllingelår er ofte billigere end kyllingebryst, nemme at tilberede og lækre og er mange menneskers foretrukne valg.

Kyllinge vinge

Skindfri og benfri kyllingevinger vil indeholde:

• Kalorier: 42,6;
• Protein: 6,4 gram;
• Fedt: 1,7 gram.

Svarer til at give 64 % protein og 36 % fedt.

Kyllingelår

Kyllingelår og -lår er de to dele, der udgør kyllingelår. Udbenet kyllingelår vil have:

• Kalorier: 76;
• Protein: 12,4 gram;
• Fedt: 2,5 gram.

Omkring 70 % kommer fra protein, mens 30 % kommer fra fedt fra kyllingelår.

Ernæringsmæssig sammensætning af kyllingekød

Ikke kun rig på protein, kylling giver også en masse vitaminer og mineraler

Kylling giver en masse næringsstoffer til kroppen, herunder:

• Jern;
• Zink;
• selen;
• Omega 3;
• Vitamin B;
• Fosfor;
• Proteinet;
• Kalium;
• Magnesium.

6 store fordele ved kylling for sundheden

Spis kyllingebryst for at bevare muskler og sund krop

Opbyg muskler, bevar konditionen

Kylling er den bedste kilde til sundt protein, der er godt for fitness-gængernes muskler. Dette er det første valg blandt bodybuildere og dem, der ønsker at tabe sig. Ikke nok med det hjælper kyllingekød også med at regulere blodtrykket, øge stofskiftet, hjælpe med at opbygge stærke knogler og øge muskler, tabe fedt og opretholde en sund krop.

Suppler kroppen med mineraler og vitaminer

Kylling indeholder en masse mineraler og vitaminer, der er med til at styrke immunforsvaret og er godt for fordøjelsessystemet. Derfor bruges grød kogt af kylling af mange mennesker til at forbedre sundheden. Men ifølge orientalsk medicin bør man ikke spise hønsegrød, når man lider af forkølelses (forkølelses)sygdomme.

Reducer kræft

Ifølge et par undersøgelser har kylling en god effekt til at reducere tyktarmskræft . For effektivt at beskytte sundheden, forebygge kræft, bør du spise kylling et par gange om ugen.

Reducer kolesterol

Kolesterolindholdet i rødt kød er meget højt, så at spise hvidt kød såsom kylling, især kyllingebryst, vil hjælpe kroppen med at reducere kolesterol og derved reducere risikoen for hjerte-kar- sygdomme .

Reducer depression

Kylling indeholder aminosyren tryptofan, som hjælper med at slappe af i sindet og reducere stress . Tilføj til din kost kyllingebryst, vil denne mad hjælpe din ånd, reducere symptomer på depression .

Beskyt dit syn

Indholdet af beta-caroten, retinol, lycopen, alfa indeholdt meget i kylling, disse stoffer er alle afledt af vitamin A, som har den effekt at forbedre og beskytte synet. Derfor er kylling meget velegnet til folk, der ofte arbejder med computere, eller chauffører bør også tilføje kylling i deres måltider for at begrænse sløret syn, træthed i øjnene og hjælpe med at øge koncentrationen, når de arbejder.

Hele svaret handler om kyllingens ernæringsmæssige sammensætning og de store sundhedsmæssige fordele ved kylling, som  aFamilyToday-bloggen opsummerer for læserne. Du bør overveje at tilføje denne type mad til kostmenuen med den rigtige mængde for at få et rigtig godt helbred.