Vyprávění mámě, jak uvařit kachní kaši pro miminka, aby jedly správně po odstavení

Kachní kaše s bohatým nutričním a minerálním obsahem je velmi dobrá pro vývoj dětí. Ale jak vařit kachní kaši pro kojence, aby jedli po odstavení, ne všechny matky vědí.

Jedním z odvykacích jídel, které by nemělo chybět na jídelníčku vašeho miminka, je kachní kaše. Kachní kaše je nejen lahodná a snadná na přípravu, ale také obsahuje mnoho důležitých mikroživin, které jsou nezbytné pro děti, zejména pro předčasně narozené děti, pomalu přibývající na váze a často trpící zácpou.

Maminky mohou uvařit kachní kaši mnoha různými způsoby, aby změnily běžnou chuť svého dítěte. Zde je několik chutných a výživných způsobů, jak vařit kachní kaši pro děti.

Proč by mělo být kachní maso zařazeno do dětského jídelníčku?

Odborníci na výživu uvedli, že kachní kaše má bohaté živiny, jako jsou: vitamíny A, B1, B2, ... a zdroj minerálů, jako je fosfor, železo, bílkoviny, což je velmi dobré pro zdraví dětí ve vývojovém stádiu. Možná nevíte, že množství mikroživin v kachním mase je mnohem vyšší než v kuřecím, proto by rodiče měli zařadit kachní kaši do jídelníčku svých dětí 1-2x týdně.

Kachní kaše s bohatými živinami

Některé ze zlatých výhod, které kachní maso přináší dětem v období odstavu, lze zmínit jako:

• Bohatý zdroj živin je velmi vhodný pro předčasně narozené děti, nechutenství , zakrnělé děti.
• Kachní maso má svařovací vlastnosti, schopnost čistit horkost, dobrou detoxikaci, zvláště účinnou prevenci zácpy a velmi neškodné. Maminky, které vaří kaši z kachního masa pro kojence, aby jedly úplně odstav, se nemusí bát plnosti, zažívacích potíží, ...
• Kachní maso je snadné jíst, chutné a zdravé.

I když je kachní maso dobré, rodiče by ho měli dávat dětem až ve věku 8 měsíců a více. Děti s poruchami trávení by neměly jíst kachní maso. Kromě toho musí matky také věnovat pozornost dávkovému faktoru, aby se zabránilo přejídání, protože množství bílkovin v kachním mase je velmi velké.

Pár receptů na přípravu kachní kaše pro miminka

Kaše z kachny, lotosových semen a zelených fazolek pro odstavení dítěte

Lotosová semínka jsou často známá tím, že přinášejí lepší a hlubší spánek, podporují vývoj dobrých kostí a kloubů. Mezitím zelené fazolky obsahují bohatý zdroj vitamínu A pro děti s jasnýma očima, vitamín C pomáhá dětem zvyšovat odolnost a bojovat proti nemocem.

Kombinace kachního masa, lotosových semínek a zelených fazolek proto vytvoří skvělou kachní kaši pro miminka při konzumaci odstavu.

Lahodná kachní kaše, kterou miluje mnoho dětí

Příprava: 50 g rýže, 12 g kachního masa, 10 sušených lotosových semínek, 25 g zelených fazolek a jen tolik koření.

Provést:

Maso mateřídoušky se omyje solí a bílým vínem, aby se zmírnil zápach, a když se scedí, naseká se. Matka lotosová semena se omyjí a namočí do horké vody, dokud nezměknou. Fazole by měly být vybírány mladé, zbavené vláken a nakrájené na kostičky.

Po dokončení přípravy se mateří kašička krátce povaří a odstraní špinavou pěnu a poté se mele. Lotosová semínka a zelené fazolky se uvaří a poté rozmixují na pyré nebo se vloží do mixéru.

Matka přinesla omytou rýži a pak ji dala do hrnce zavařit na kaši, když se kaše vařila, vložila připravenou směs z kachního masa, lotosových semínek a zelených fazolek. Udržujte mírný oheň a stále míchejte, aby se kaše neshlukovala. Když je kaše uvařená, maminka trochu okoření a vypne sporák a miminko má výživnou kachní kaši.

Jak vařit kachní kaši s horkou zeleninou pro děti

Špenát s velkým obsahem beta karotenu, vitamínu B, vitamínu C pomáhá zvyšovat odolnost a chránit trávicí systém dětí. Špenát má navíc chladivé vlastnosti, které pomáhají odvádět teplo a ochlazovat se, což je velmi vhodné pro děti, aby jedly v létě po odstavení.

Příprava: 50 g kachního masa, 50 g pálivé zeleniny, hladká rýže, koření pro miminko.

Kaše s horkou vodou špenát

Provést:

Maso mateřídoušky se omyje, povaří se zázvorem a vínem, aby se odstranily pachy, pak se uvaří a následně nastrouhá. Mateří špenát se oloupe, omyje a na kaši.

Lepkavou rýži omyjeme a poté přidáme vodu k varu. Poté, co bylo kachní maso naporcováno, matka ho dále přiváděla na pyré. Když se kaše vyvaří, necháme ji na mírném ohni provařit, poté přidáme kachní maso a špenát.

Nezapomínejte neustále míchat rukama, aby se kaše nehroutila a netvořila hrudky. Když je kaše uvařená, maminka vypne sporák a přidá trochu koření, počká, až kaše vychladne, pak ať si pochutnávají děti. Vaše miminko si tuto kaši určitě zamiluje.

Kaše z kachního srdce pro kojence ke konzumaci

Příprava:  50 g hladké rýže, 50 g kachního srdce, červená cibule, koření.

Provést:

Rýži omyjeme a poté vložíme do hrnce, aby se uvařila na kaši. Kachní srdce, omytá a nakrájená na tenké plátky.

Jemně nasekanou fialovou cibuli, pak za stálého míchání orestujte, dokud se nerozvoní, poté přidejte kachní srdce a za stálého míchání smažte, dokud se nerozvoní. Když je kaše měkká, přidejte připravená kachní srdíčka a průběžně míchejte, dokud kaše i srdíčko nezměknou, pak nechte miminko chutnat.

Kromě tohoto způsobu vaření můžete kachní srdce zkombinovat s mrkví nebo taro a připravit tak svému miminku lahodnou kaši.

Způsob, jak uvařit kachní kaši pro miminka, je v podstatě docela jednoduchý. Kromě toho by rodiče měli vzít na vědomí, že by si měli vybrat čerstvé kachní maso jasného původu a mělo by být vařené, aby ho děti mohly snadno žvýkat a polykat. Hodně štěstí maminky!