Odpověď: Snižuje celer účinně krevní tuk?

Celer je jednou z vyhlášených kuchařských surovin zejména pro Vietnam a asijské země obecně. Málokdo však ví, že celer má také mnoho dobrých zdravotních účinků, jako je posílení imunity a snížení krevního tuku.

Snížení krevního tuku pomocí dobrého nebo špatného celeru je pravděpodobně problémem mnoha lidí. O výhodách této oblíbené zeleniny pro snížení cholesterolu v krvi a 5 způsobech jejího použití pojednává článek níže. Také byste neměli ignorovat poznámky při použití celeru pro nemocné lidi.

Je účinné snížit krevní tuk celerem?

Podle Food and Drug Administration (FDA) je celer velmi nízkokalorická potravina s velmi malým (prakticky žádným) tukem a cholesterolem, ale obsahuje většinu živin: sacharidy, bílkoviny, vitamíny (A, B, C, E , K...) a hodně vlákniny. 

Celer je klasifikován jako potravina, která pomáhá snižovat krevní tuk, protože:

• Obsahuje velmi málo kalorií: Při snižování energetického výdeje musí tělo přeměnit přebytečný tuk na energii, aby fungovalo, což pomáhá spalovat přebytečný tuk. výrazně snížený krevní tuk.
• Obsahuje málo nebo žádný tuk, cholesterol: Po jídle nezvyšuje cholesterol v krvi, stabilizuje cholesterol v krvi.
• Vysoký obsah vlákniny: Omezením vstřebávání tuků ve stravě musí tělo využít zásobní tuk, čímž se sníží přebytečný tělesný tuk a krevní tuk.

Celer má velmi málo (téměř žádný) tuk a cholesterol

 Celer má i další skvělé využití, např.

• Snižuje hladinu cukru v krvi, vhodné pro diabetiky .
• Kontrolujte krevní tlak.
• Protizánětlivé, zabraňuje zánětu.

 To je důvod, proč každodenní pití celerové šťávy pomáhá snižovat krevní tuk.

5 způsobů, jak snížit krevní tuk jednoduchým celerem

Existuje mnoho způsobů, jak snížit krevní tuk pomocí celeru. Pacienti mohou celer použít jako přísadu k přípravě atraktivních pokrmů a nápojů. Oba jsou všelékem a obohacují jídelníček lidí s vysokým krevním tukem.

Celerová šťáva snižuje krevní tuk

Pití celeru ke snížení krevního tuku je jednoduchý a snadný postup. Stačí natrhat a omýt hrst celeru a pak ho vložit do odšťavňovače vypít. 

Ale nepijte příliš mnoho této vody. Protože zvyšuje riziko kožních onemocnění, zejména rakoviny kůže. Podle některých studií obsahuje celerová šťáva jako účinnou látku psoralen. Díky tomu je pokožka citlivější na slunce.

Snižte krevní tuk celerem a medem

Kombinace celeru a medu vytváří hubnoucí šťávu, která by neměla chybět. Med zabraňuje ulpívání špatného cholesterolu na cévách. Kromě toho přidání medu také pomáhá šálku šťávy lépe chutnat a snáze pít. 

• Natrhejte a omyjte hrst celeru a nakrájejte ho na kousky.
• Vložte celer do odšťavňovače. 
• Přidejte trochu vody a medu do šálku celerové šťávy, dobře promíchejte a vychutnejte si.

Med zabraňuje ulpívání špatného cholesterolu na cévách

Celer a citron

• Vezměte 100 gramů celeru, omyjte a nakrájejte na kousky.
• Vymačkejte 100 gramů citronu. Citronovou kůru nakrájejte na tenké plátky.
• Do hrnce dejte 500 ml vody spolu s celerem a citronovou kůrou. Když se voda vaří, nechte ji vařit 15 minut.
• Vymačkejte vodu a přidejte citronovou šťávu a užívejte si.

 Pijte tuto vodu po jídle. Pití na lačný žaludek není dobré pro žaludek.

Snižte krevní tuk celerem a černým jablkem

Jedním ze způsobů, jak snížit krevní tuk doma, je kombinovat celer s černými jablky.

• Vezměte 500 gramů celeru a omyjte ho.
• 250 gramů černých jablek omyjeme a oseme.
• Do hrnce dejte celer a jablka a vařte 10 minut.
• Jezte jak ryby, tak vodu.

Celerový salát

Celer je odpovědí na otázku, jakou zeleninu jíst ke snížení krevního tuku. Celerový salát je zdravou přílohou pro lidi s vysokým cholesterolem.

Připravit:

• 300 gramů kuřecích prsou.
• 200 gramů celeru.
• 50 gramů mrkve.
• 20 gramů cherry rajčat.
• 10 gramů bazalky.

Provést:

• Kuře v páře necháme vychladnout a poté nakrájíme na kousky velikosti sousta.
• Je nutné umýt, odříznout stonek a nakrájet na tenké proužky. Namočte na 15 minut do slané vody. Poté ji vyjměte, aby uschla.
• Mrkev oloupaná a nakrájená. Do mrkve vmícháme trochu soli. Po 10 minutách zalijte mrkev vroucí vodou a vymačkejte vodu v mrkvi, aby se odstranila sůl.
• Cherry rajčata omytá, rozpůlená.
• Bazalka, omytá a nakrájená.
• Smícháme vodu smíchanou s cukrem, kořením, octem. Poté smíchejte ingredience se záměsovou vodou a dejte na talíř, abyste si pochutnali.

Celerový salát je vhodný pro lidi s vysokým cholesterolem

Na co si dát pozor při snižování krevního tuku celerem?

• Celer se doporučuje spotřebovat ihned po zakoupení. Pokud je v chladničce, spotřebujte do 1 týdne. Příliš dlouho způsobuje obsah furokumarinu v této zelenině otravu.
• Kontraindikace použití celeru k léčbě krevního tuku pro osoby s nízkým krevním tlakem , těhotné ženy.
• Lidé, kteří jsou alergičtí na celer, by neměli celer užívat ke snížení vysokého krevního tuku. Pokud se při použití celeru objeví svědění, zarudnutí a otok v ústech, s největší pravděpodobností jste na tuto zeleninu alergičtí. Měli byste jej okamžitě přestat používat a poradit se s lékařem.
• Celer se nesmí zneužívat. Jíst příliš mnoho může vést k přebytku sodíku, protože celer má vysoký obsah sodíku, s 32 mg na stonek. Konzumace velkého množství celeru může navíc způsobit otoky v těle.

Celer má vliv na snížení cholesterolu v krvi, hubnutí u lidí s vysokým krevním tlakem. Pacienti mohou z této zeleniny připravovat výživné pokrmy a nápoje. Při jeho používání je však třeba být opatrný a nepřehánět to. Poraďte se se svým lékařem, než budete chtít snížit krevní tuk celerem. Pro více informací můžete také mluvit s odborníkem.