Fialové batáty, stejně jako jiné batáty, obsahují živiny, které přinášejí mnoho výhod pro naše zdraví. Mnoho lidí se navíc domnívá, že nutriční složky ve fialových batátech mohou pomoci i při hubnutí – nečekané využití. Takže konzumace fialových sladkých brambor vlastně hubne?
Fialový sladký brambor je druh sladkých brambor s jemnou sladkou chutí, charakteristickou tmavě fialovou dužinou a poměrně nízkým obsahem kalorií, ale obsahují mnoho antioxidantů, vlákniny a vitamínů A, B a C. přináší mnoho zdravotních výhod. Pojďme zjistit s Blog aFamilyToday, zda jíst fialové sladké brambory může zhubnout prostřednictvím článku níže!
Hubne konzumace fialových sladkých brambor?
Zdá se, že fialové batáty neobsahují žádný tuk, jejich sladkost pochází z přirozeného množství sacharidů. Fialové batáty navíc obsahují také hodně vlákniny v rozpustné i nerozpustné formě, která pomáhá zlepšovat trávení a udržovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Zde jsou specifické nutriční složky ve 100 g fialových sladkých brambor:
- Sacharidy: 27,9 g.
- Bílkoviny: 1,5 g.
- Vláknina: 4,1 g
- Vitamíny A, B, C: 0,18 g.
- Některé další živiny jako: 0,8 g draslíku, 0,54 mg železa, 0,24 mg zinku...
Pokud sníte fialový sladký brambor (180 g), tělo absorbuje 251 kalorií, což je mnohonásobně méně než doporučená hladina kalorií pro každé jídlo (667-733 kalorií). Obecně se jedná o nízkokalorickou potravinu a obsahuje mnoho živin, proto se fialové batáty často používají v jídelníčku lidí, kteří potřebují zhubnout. Navíc obsah vlákniny ve fialových batátech pomáhá vytvářet pocit plnosti na dlouhou dobu a omezuje konzumaci jiných potravin v jídle.
Hubne konzumace fialových sladkých brambor?
Účinek fialových sladkých brambor při hubnutí
Omezte vstřebávání tuků
Protože obsahuje hodně vlákniny , když konzumujeme fialové batáty do žaludku, vláknina v bramborách vytvoří síťku pokrývající žaludeční výstelku, což pomáhá účinně předcházet a minimalizovat vstřebávání tuku. Fermentovatelná a rozpustná vláknina zároveň pomáhá tělu udržovat a přizpůsobovat se své přirozené hmotnosti. Kromě toho má vláknina ve fialových batátech také vliv na stimulaci a podporu produkce prospěšných bakterií pro střeva, pomáhá projímadlům, usnadňuje vyprazdňování.
Fialové batáty pomáhají rozvíjet prospěšné bakterie
Vytvořte pocit plnosti po dlouhou dobu, snižte chutě
Fialové batáty obsahují mnoho vitamínů, jako jsou vitamíny A, B, C ... a minerálních látek, jako je draslík, železo, zinek ... pomáhají tělu zůstat syté na dlouhou dobu a omezují chutě během jídla. Fialové batáty navíc nemají téměř žádné tuky a cholesterol, takže velmi dobře působí v zabránění přeměny na tuk v těle a zároveň pomáhají účinně odstraňovat cholesterol.
Podporuje metabolismus
Fialové batáty obsahují poměrně vysoký obsah vody, takže konzumace fialových batátů je také způsob, jak doplnit vodu do buněk, pomáhá stimulovat metabolické procesy v těle, ze kterých se nebude ztrácet tuk.Navíc vysoký obsah vody ve fialové batáty také pomáhají vyrovnávat pH v těle a pomáhají eliminovat toxiny.
Některé další zdravotní přínosy fialových sladkých brambor
Jak je vidět, fialový batát je zdravá potravina. Takže konkrétně, jaké jsou zdravotní přínosy fialových sladkých brambor?
- Zabraňuje rakovině: Podle některých studií ve Spojených státech mohou fialové sladké brambory pomoci zabíjet rakovinné buňky a zastavit jejich šíření. Když byly sloučeniny z vařených fialových sladkých brambor extrahovány, působily na rakovinné buňky a inhibovaly buněčný růst.
- Zlepšení zraku: Vzhledem k tomu, že fialové sladké brambory obsahují hodně vitamínu A, mohou pomoci zlepšit mnoho onemocnění souvisejících se zrakem, jako jsou: Suché oči, šedý zákal a chránit oči před činiteli, jako jsou bakterie, viry.
- Zlepšuje zdraví srdce: Pokud budete batáty konzumovat v rozumném množství, můžete postupně snižovat špatný cholesterol, pomáhat předcházet nemocem, jako je ateroskleróza, a snižovat riziko náhlé smrti.
- Proti stárnutí: Fialové batáty obsahují beta-karotenové pigmenty, které bramborám dodávají charakteristickou tmavě fialovou barvu. Jedná se o prekurzor vitamínu A, který má silný přírodní antioxidační účinek. Bylo prokázáno, že neutralizují volné radikály a snižují riziko stárnutí buněk.
- Kontrola diabetu : Podle American Diabetes Association mají batáty obecně a fialové batáty zvláště nízký GI index (to je ukazatel rychlosti metabolismu krevního cukru v lidském těle. rozděleno do 3 kategorií: nízký, střední a vysoké). Fialové sladké brambory, které patří do skupiny s nízkým GI, jsou dobrou potravinou pro vyvážení vstřebávání potravin s vysokým GI, jako je rýže, cukr atd.
Fialový sladký brambor zabraňuje riziku aterosklerózy
Jak správně jíst fialové batáty?
Bez ohledu na to, jak striktně držíte dietu, je nemožné úplně vyřadit sacharidy. Fialový sladký brambor je proto vhodnou škrobovou volbou pro ty, kteří drží dietu na hubnutí. Pokud však budete jíst fialové sladké brambory ve velkém množství, může to stále způsobit tělesný tuk. V ideálním případě byste měli na každé jídlo použít pouze 1-2 fialové sladké brambory.
Brambory je nutné zpracovávat vařením, vařením v páře nebo pečením, vyvarovat se hlubokému smažení na oleji, aby se v bramborách neztratily živiny, a zároveň účinně napomáhat hubnutí. Kromě toho můžete fialové batáty kombinovat s některými dalšími potravinami, jako je oves, vejce, jogurt, kuřecí prsa, a vytvořit tak různé pokrmy.
Fialová roláda ze sladkých brambor je perfektní kombinací pro doplnění škrobu i bílkovin
Podle odborníků existují 2 případy, kdy konzumace fialových sladkých brambor pomůže maximalizovat výhody pro tělo, včetně hubnutí, což je snídaně a oběd, protože vápník v bramborách trvá asi 5 hodin, než se spotřebuje. Mezi 14. a 17. hodinou sluneční záření tuto činnost poměrně hodně ovlivňuje.
Doufejme, že prostřednictvím výše uvedeného článku blogu aFamilyToday mohli čtenáři odpovědět na otázku, zda vám konzumace fialových sladkých brambor pomůže zhubnout . Přejeme vám pevné zdraví a nezapomeňte sledovat další články na webu blogu aFamilyToday!