Co by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst?

Lidé s nefrotickým syndromem musí mít kvůli specifičnosti onemocnění speciální dietu. Co by tedy lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst a co by měli jíst? Dozvíte se v článku níže!

Nefrotický syndrom je v dnešní společnosti poměrně častým onemocněním. Jedná se o onemocnění ledvin způsobené poškozenými ledvinovými buňkami, které již nefungují správně. Lidé s nefrotickým syndromem mají často problém s výběrem potravin, protože některé potraviny mohou být zdraví škodlivé. Co by tedy lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst ? V tomto článku se dozvíme o potravinách, které by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst.

Zásady ve stravování osob s nefrotickým syndromem

Dietní pokyny pro pacienty s nefrotickým syndromem zahrnují následující prvky:

• Snižte příjem soli, abyste snížili vysoký krevní tlak a otoky.
• Zvyšte množství čerstvého ovoce a zeleniny bohaté na vlákninu ve vaší každodenní stravě, abyste snížili celkový cholesterol a LDL – špatný cholesterol.
• Vybírejte potraviny bohaté na libové bílkoviny, jako je drůbež, vejce, ryby, krevety a krabi, a omezte množství červeného masa, abyste získali bílkoviny pro růst svalů a boj s infekcí, ale musíte dodržovat doporučení lékaře.
• Omezte množství vody, kterou pijete, podle pokynů svého lékaře.
• Omezení draslíku a fosforu u pacientů s poruchou funkce ledvin potvrdil odborný lékař.
• Omezte příjem potravin obsahujících škodlivé tuky, jako jsou nasycené tuky v mléce, živočišné tuky, trans-tuky ve zpracovaných potravinách a částečně ztužené oleje ve fast foodech.

Co by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst?

Jídlo bohaté na živočišné bílkoviny

Lidé s nefrotickým syndromem jsou často omezeni v příjmu živočišných bílkovin , zejména bílkovin z červeného masa, vajec a mléčných výrobků. Živočišné bílkoviny jsou hlavním zdrojem aminokyselin potřebných pro růst a vývoj svalů, ale také zvyšují objem toxinů a zatěžují ledviny.

Místo toho by lidé s nefrotickým syndromem měli jíst potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny, jako jsou fazole, hrách, ořechy, vlašské ořechy, arašídy a černé fazole. Tyto potraviny nejenže poskytují dostatek aminokyselin, ale také nezvyšují objem toxinů pro tělo.

Lidé s nefrotickým syndromem by neměli jíst potraviny bohaté na bílkoviny

Potraviny s vysokým obsahem tuku

Co by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst? Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je červené maso, smažená jídla, cukrovinky, sladkosti a zmrzlina, jsou jednou z příčin vysokého krevního tlaku , hyperlipidémie a kardiovaskulárních problémů. Kromě toho tuk také vyvíjí tlak na ledviny a nezlepšuje funkci ledvin. Lidé s nefrotickým syndromem by se proto měli vyhýbat konzumaci potravin s vysokým obsahem tuku a volit potraviny bohaté na vlákninu, jako je zelená zelenina, čerstvé ovoce a celozrnné výrobky.

Potraviny bohaté na sodík

Sodík je pro tělo nezbytný minerál, ale příliš mnoho sodíku může být zdraví škodlivé. Mezi potraviny s vysokým obsahem sodíku patří sůl, zpracované potraviny, konzervy a rychlé občerstvení. Když jíte příliš mnoho sodíku, tělo zadržuje vodu a vyvíjí tlak na ledviny. To může vést ke snížení funkce ledvin a způsobit nefrotický syndrom.

Lidé s nefrotickým syndromem by proto měli omezit konzumaci soli a potravin bohatých na sodík a místo toho mohou používat koření a bylinky ke zvýraznění chuti jídla.

Potraviny bohaté na fosfor

Fosfor je důležitý minerál pro vývoj a funkci těla, ale přílišná konzumace fosforu může být zdraví škodlivá pro lidi s nefrotickým syndromem. Mezi potraviny bohaté na fosfor patří mléko, jogurt, sýr, červené maso, mořské plody a zpracované potraviny.

Pokud budete jíst příliš mnoho fosforu, zvýší se hladina fosforu v krvi, což způsobí tlak na ledviny a sníží jejich funkci. Lidé s nefrotickým syndromem by proto měli omezit konzumaci potravin bohatých na fosfor a volit jiné potraviny bohaté na živiny, jako je zelená zelenina, ovoce a ořechy.

Potraviny bohaté na fosfor způsobují tlak na ledviny

Potraviny bohaté na draslík

Draslík je nezbytný minerál pro fungování těla, ale příliš mnoho draslíku může být zdraví škodlivé. Mezi potraviny bohaté na draslík patří banány, pomeranče, citrusy, melouny, houby, sladké brambory, rajčata a zelená zelenina.

Lidé s nefrotickým syndromem však musí omezit konzumaci potravin bohatých na draslík, protože vysoké hladiny draslíku v krvi mohou způsobit problémy související s funkcí ledvin. Místo toho by lidé s nefrotickým syndromem měli hledat jiné alternativy bohaté na živiny, jako je avokádo, olivový olej, sušené ovoce a ořechy.

Potraviny bohaté na cukr

Konzumace příliš velkého množství cukru může také poškodit zdraví lidí s nefrotickým syndromem. Mezi potraviny s vysokým obsahem cukru patří sladkosti, sycené nápoje a zpracované potraviny.

Když jíte příliš mnoho cukru, vaše tělo musí produkovat více inzulínu, aby regulovalo hladinu cukru v krvi. To může způsobit tlak na ledviny a snížit jejich funkci. Lidé s nefrotickým syndromem by proto měli omezit konzumaci potravin bohatých na cukr a volit jiné potraviny bohaté na živiny.

Jaké potraviny by se měly jíst?

Kromě problému, že by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst, je znepokojivé také to, jaké potraviny by se měly jíst. Pro lidi s nefrotickým syndromem je důležité najít způsoby, jak snížit tlak na ledviny a zachovat jejich funkci. Mezi potraviny, které by se měly jíst, patří:

Zelená zelenina a čerstvé ovoce

Jedná se o bohaté zdroje vlákniny a vitamínů, které jsou prospěšné pro zdraví ledvin.

Ořechy

Ořechy jako slunečnicová semínka, dýňová semínka, chia semínka a lněná semínka jsou nabité živinami a vlákninou, které pomáhají snižovat tlak na ledviny.

Potraviny bohaté na omega-3

Ryby jako losos, makrela a makrela mají vysoký obsah omega-3 , které pomáhají snižovat záněty a snižují tlak na ledviny.

Voda

Pijte dostatek vody, aby ledviny fungovaly a snížil se tlak na ně.

Lidé s nefrotickým syndromem by měli jíst zelenou zeleninu, čerstvé ovoce a potraviny bohaté na omega-3

Kromě správného stravování musí lidé s nefrotickým syndromem přijmout další opatření ke snížení tlaku na ledviny, jako je pravidelné cvičení, snížení hmotnosti (je-li to nutné), omezení užívání léků proti bolesti a protizánětlivých léků a přijmout opatření ke snížení stresu. .

Výše jsou uvedeny základní informace k zodpovězení problému, co by lidé s nefrotickým syndromem neměli jíst. Správné stravování je však důležitou součástí zvládání onemocnění a pro každého člověka je zapotřebí konkrétní rada od lékaře nebo dietologa, aby dostal tu nejvhodnější radu.