Nemoci a viry mohou zničit náš mozek – a nezdravá jídla dokážou totéž, takže jakým potravinám bychom se měli vyhýbat, abychom si zachovali zdraví mozku?
Pokud chcete mít dnes bystrou mysl a budete v tom pokračovat i s přibývajícím věkem – musíte svému mozku dodat živiny, které potřebuje. Víte, strava plná rostlinných potravin, jako je tmavě zelená listová zelenina, bobule, ořechy, olivový olej, fazole a ryby bohaté na omega-3, které tvoří dietu MIND, prokázalo snížení rizika. kognitivního poklesu a demence .
Ale existuje mnoho potravin, které nejsou dobré pro váš mozek. Jejich omezením podpoříte svůj mozek. Zde je pět potravin, na které byste měli myslet před konzumací.
Balené potraviny
Potraviny jako koblihy a croissanty z obchodu obsahují spoustu věcí, které jsou špatné pro zdraví vašeho mozku. Balené potraviny jsou často dobrým zdrojem trans-tuků, prázdných kalorií a cukru.
Balené potraviny jsou špatné pro mozek
Tyto potraviny jsou špatné pro zdraví mozku, protože vedou k zánětům. Protože se jedná o potraviny, které nepodporují zdravý střevní mikrobiom, který je hlavním regulátorem zánětu. Když musí mozek bojovat se zánětem, ovlivňuje to tři okruhy: vaši náladu, vaši úzkost a vaši schopnost soustředit se nebo vnímat.
Potraviny s vysokým obsahem cukru
Mezi potraviny s vysokým glykemickým indexem patří především vysoce zpracované potraviny (cereálie a snídaňové tyčinky, balené svačiny a dezerty, mléčné výrobky s vysokým obsahem cukru).
Potraviny s vysokým obsahem cukru zvyšují hladinu cukru v krvi a mají korelaci s depresí , zejména u starších žen, jak prokázal výzkum v srpnovém vydání časopisu American Journal of Clinical Nutrition ze srpna 2015.
Jedním jednoduchým způsobem, jak se zaměřit na lepší regulaci krevního cukru, je zvýšit obsah vlákniny v potravinách, které jíte. Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny vám pomůže přidat vlákninu do vašeho jídelníčku.
Alkohol
Pití alkoholu zpomaluje náš nervový systém
Pravděpodobně víte, že vaše mysl nefunguje nejlépe po pár skleničkách vína. Studie ze září 2019 v časopise Jama Network Open sledovala více než 3 000 lidí ve věku 72 let a starších a zjistila, že ti s mírnou kognitivní poruchou, kteří pili více než 14 alkoholických nápojů týdně, měli zvýšené riziko rozvoje demence bylo o 72 % vyšší než kteří pijí méně než jeden nápoj týdně.
Stojí za zmínku, že některé další studie také zjistily, že lehké pití má ochranný účinek na mozek v průběhu času, ale důležité je množství. Proto Centra pro kontrolu a prevenci nemocí doporučují pít pouze 1-2 nealkoholické nápoje denně.
Uměle slazené nápoje
Místo slazených nápojů můžete čas od času přejít na dietní sodu. Ale tento zvyk může zvýšit vaše riziko demence a mrtvice, uvedla studie publikovaná v roce 2017 v časopise Stroke. Vědci zjistili, že lidé, kteří denně pijí dietní sodu, měli třikrát vyšší pravděpodobnost mrtvice nebo rozvoje demence než ti, kteří ji nepijí.
Abyste se tohoto zlozvyku zbavili, neměli byste využívat všechny zdroje sladkosti ze svých chuťových buněk k tomu, abyste svůj mozek trénovali tak, aby to v první řadě nechtěl.
Zpracované maso
Pokud rádi konzumujete zpracované maso, můžete být vystaveni vyššímu riziku rozvoje demence. Vědci zjistili, že demence byla častější u lidí, kteří jedli vysoce zpracované maso, jako jsou párky v rohlíku, uzeniny a paštiky. Lidé bez demence častěji jedí pestrou stravu, která zahrnuje ovoce, zeleninu, mořské plody a drůbež.
Zpracované maso je k dostání v obchodech s rychlým občerstvením
Odborníci nabádají lidi, aby změnili spotřebu zpracovaného masa tím, že jedí méně hamburgerů a rychlého občerstvení. Místo toho jezte zdravější maso, jako je kuře, mořské plody a čerstvou zeleninu, abyste obohatili svůj jídelníček.
Výše je 5 potravin, které jsou špatné pro zdraví mozku a které musíte omezit. To, co jíte, má hodně společného se zdravím vašeho mozku a celkovým zdravím. Takže od nynějška praktikujte zdravější stravovací návyky s čerstvými potravinami, zelenou zeleninou, ovocem atd. Zdravý mozek vám umožní pracovat, studovat a myslet efektivně.Od té doby se také život stane mnohem lepším.