Kolik kalorií je v palačinkách? Tajemství konzumace palačinek nepřibírá

Banh xeo je jedním z pouličních jídel střední a jižní části. Protože se však tento typ koláče smaží s velkým množstvím tuku, mnoho lidí se obává, kolik kalorií obsahují palačinky. Přibíráte, když hodně jíte?

Palačinky jsou jednou z nejoblíbenějších svačin. Palačinky mají křupavou kůrku, uvnitř s masem, fazolovými klíčky, krevetami, ... podávané s lahodnou syrovou zeleninou. Mnoho lidí neodolá chuti banh xeo, a tak ho nekontrolovaně jedí. Přibírá se tedy pojídáním palačinek? Existuje nějaké tajemství, jak jíst palačinky bez přibírání na váze? 

Kolik kalorií je v palačinkách?

Existuje mnoho druhů palačinek s různou velikostí a náplní, takže kalorie v každém druhu palačinek jsou také jiné. Chcete-li přesně určit, kolik kalorií má palačinka, musíte vědět, jak určit velikost dortu, z čeho je náplň vyrobena a kolik kalorií každý typ náplně. 

Odborníci na výživu řekli: Středně velká palačinka, ani příliš velká, ani příliš malá, obsahuje asi 350 kalorií. 

• Palačinková kůra má 50 kalorií.
• Vynásobte fazolové klíčky palačinek 60 kaloriemi. 
• Hovězí maso v palačinkách má 95 kalorií. 
• Krevetová náplň má 50 kalorií. 
• Koření, cibule a kuchyňský olej mají asi 95 kalorií.

Toto jsou kalorie ve středně velké palačince, ale u větších koláčů s různými náplněmi se kalorie budou lišit takto:

• Palačinky pouze se skořápkou, bez náplně, střední velikost 120 kalorií.
• Malá palačinka o 250 kaloriích.
• Středně velké japonské palačinky mají 258 - 362 kalorií.
• Zeleninové palačinky mají průměrně 180 kalorií.
• Mouka na palačinky 100 g mouky na koláč má 365 kalorií.

Kolik kalorií je v palačinkách? Velikost a náplň jsou různé, takže kalorie jsou různé

Přibíráte na váze po konzumaci palačinek?

Chcete-li přesně vědět, zda jíst palačinky přibere nebo ne, musíte určit:

• Kolik kalorií je v palačinkách?
• Kolik kalorií denně tělo potřebuje k udržení učení a pracovních aktivit?
• Pokud si dáte místo hlavního jídla jen palačinky, kolik toho sníte, abyste se cítili sytí?
• Je dobré jíst hodně palačinek?

Podle odborníků na výživu potřebuje tělo asi 2000 kalorií denně. Pokud jí místo rýže banh xeo, musí člověk sníst 4 středně velké palačinky. Protože průměrný dort má 350 kalorií. Každé jídlo 4 koláče, 3 jídla je 12 koláčů, kalorie naložené do těla je 4200 kalorií. Toto množství kalorií je více než dvojnásobkem množství kalorií, které tělo potřebuje za den. Jíst tímto způsobem po dlouhou dobu povede k přebytku kalorií v těle, které se budou hromadit v tuku a vést k obezitě . 

Ti, kteří chtějí zhubnout, by proto neměli jíst příliš mnoho palačinek. Pokud chcete jíst palačinky, ale nebojíte se, že přiberete, zvažte kombinaci s cvičením, abyste uvolnili přebytečné kalorie. 

Kromě toho se banh xeo také zpracovává procesem hlubokého smažení ve velkém množství oleje. Pokud jíte příliš mnoho tuku, většina tuku absorbovaného do těla je špatný tuk, což může snadno vést k nárůstu hmotnosti a zvýšit riziko obezity nebo kardiovaskulárních onemocnění . 

Tajemství, jak jíst palačinky, abyste nepřibrali

Banh xeo je svačina, kterou miluje mnoho lidí kvůli její lahodné, křupavé chuti. Ačkoli banh xeo obsahuje mnoho kalorií, je snadné způsobit přibírání na váze , ale rozhodně jen málo lidí může toto jídlo ignorovat. Odborníci na výživu také tvrdili, že když budete jíst palačinky s mírou, nepřiberete. Abyste to zajistili, musíte mít na paměti následující body:

• Jedno jídlo by nemělo přesáhnout 2 palačinky, palačinky byste měli jíst pouze jednou týdně. 
• Doporučuje se připravit si vlastní palačinky doma, abyste měli kontrolu nad kaloriemi v koláči, jako je použití zdravého oleje na vaření, omezení husté kůrky, méně krevet a více fazolových klíčků.
• Můžete jíst palačinky v hlavním jídle, pak přidat hodně zeleniny a ovoce, pít detoxikační vodu na detoxikaci těla, odstranění špatných látek z těla.
• Po snědení palačinek byste neměli jít hned spát, ale cvičit jemně, můžete sníst 1 krabičku jogurtu, který pomůže trávení a zlepší metabolismus v těle.

Chcete-li jíst palačinky, aniž byste přibírali na váze, měli byste jíst s mírou 

Jak udělat palačinky bez obav z přibírání

Pokud milujete palačinky, ale držíte redukční dietu nebo se bojíte přibírání na váze, můžete si připravit níže uvedený recept na palačinky.

Jak vyrobit keto palačinky

Přísada:

50 gramů mandlového prášku:

• 2 slepičí vejce.
• 100 ml kokosového mléka.
• 1 lžička kořenícího prášku. 
• ½ lžičky polévkového prášku.
• 1 lžíce oleje na vaření. 
• Jarní cibulka.
• Kurkumový prášek.
• 100 ml filtrované vody.
• Na tenké plátky nakrájený vepřový bůček.
• Oloupané krevety.
• Ceny fazolí.

Tvorba:

• Smíchejte ingredience na koláč, dokud nevznikne směs, která není ani příliš hustá, ani příliš řídká. 
• Pokud je příliš hustý, přidejte trochu vody. Pokud je příliš tekuté, přidejte ještě trochu mouky. Můžete přimíchat ještě trochu piva, aby byl koláč křupavější.
• Pomocí nepřilnavé pánve nalijte těsto na palačinky do pánve a těsto rozetřete velmi tenké.
• Na dort položte několik fazolových klíčků. Poté do kůrky vložte krevety a smažené maso. 
• Zpočátku nemusíte přidávat olej na vaření. Když je koláč téměř propečený, přidejte na dno koláče trochu oleje, aby byl křupavý, a poté jej přeložte napůl.

Jak udělat japonské palačinky

Přísada:

• 100 g zelí, 1-2 mrkve.
• 1 slepičí vejce.
• 150-200 g krevet.
• 50 g celozrnné mouky. 
• Koření: Ústřicová omáčka, japonská sójová omáčka Kikkoman, med, chilli omáčka, majonéza.

Tvorba:

• Mrkev se umyje, oloupe a nastrouhá. Zelí omyjeme a poté nakrájíme.
• Krevety se omyjí vodou a pak se vloží do hrnce s vroucí vodou, blanšírují se asi 2 minuty, dokud krevety nezrůžoví, a poté krevety vyjměte. Počkejte, až krevety vychladnou, a poté je nakrájejte. 
• Do mísy dáme 40-50g mouky, 1 vejce, 50ml přefiltrované vody. Mouku a vejce smícháme na pastu. 
• Dále přidejte nakrájené krevety, zelí a mrkev do mísy s moukou s 1/2 lžičky koření, ingredience dobře promíchejte.
• Na pánev potřete vrstvu oleje na vaření a poté do pánve přidejte směs zeleniny a mouky. Smažte každou stranu asi 5-7 minut na mírném ohni, dokud není koláč zcela propečený.
• Připravte omáčku: Přidejte 2 lžičky medu, 1 lžičku ústřicové omáčky, 2 lžičky japonské sójové omáčky Kikkoman, 2 lžičky vody, promíchejte, aby se rozpuštěné ingredience spojily. 
• Poté směs nalijte do pánve, vařte a jemně míchejte, dokud se směs nevyvaří a nezhoustne. 
• Osmažený chléb dáme na talíř a nakrájíme na malé kousky. Nalijte připravenou omáčku nahoře, střídavě s vrstvou majonézy. 

Jak udělat japonské palačinky bez obav z přibírání

Výše jsou informace o tom, kolik kalorií v palačinkách a jak jíst zdravé palačinky. Těhotné ženy nebo lidé s cukrovkou by měli omezit konzumaci palačinek. Příčina mastnoty v palačinkách znesnadňuje trávení těhotným ženám, a tak se po porodu snadno stanou obézní. Kromě toho škrob a tuk v palačinkách nejsou dobré pro lidi s cukrovkou a mohou onemocnění zhoršit.