Все повече научни доказателства показват влиянието на храната в превенцията и борбата с рака.
Сама по себе си всеки вид храна, която идва от природата, съдържа в себе си ценни хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве. Много храни също притежават вещества, които имат способността да действат антиоксидантно, предотвратяват и се борят с някои опасни заболявания, като рак. По-специално, бобовите растения са името, което трябва да бъде назовано, когато става дума за противоракови способности.
Бобовите култури са богати на хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве.
Бобовите растения са богати на фибри, борещи се с рака
Ракът е опасно заболяване, което оставя много грижи за пациента, неговото семейство и обществото. В допълнение към неизбежните рискове, повечето от причините за рак произтичат от това, че не обръщат внимание на поддържането на здравословни навици на живот. По-специално, пушенето, пиенето на много алкохол, неподходящата диета, ... са фактори, които увеличават риска от рак. Няколко промени в начина на живот и диетата ще намалят честотата на това заболяване.
Групата бобови растения като черен боб, фъстъци (фъстъци), соя, червен боб и др. се считат за едновременно вкусни и евтини групи храни, които имат способността ефективно да предпазват от рак.
Фасулът е богат на фибри. Въпреки че не носи висока хранителна стойност, много изследвания показват, че фибрите имат способността ефективно да предотвратяват рака. Тази способност на фибрите идва от факта, че те имат способността да абсорбират токсините в храносмилателната система и да ускоряват метаболизма на холестерола и липидите. Това са фактори, които повишават риска от рак на дебелото черво.
Разтворимите фибри в бобовите растения също са храна за растежа на полезните бактерии в чревната микрофлора . И когато има здрава микробиома, рискът от рак, особено стомашно-чревен рак, ще бъде значително намален.
Фасулът е богат на фибри и е храна за полезните бактерии в червата.
Повече от 20 проучвания, свързващи диети с високо съдържание на фибри и рак на гърдата от Harvard TH Chan School of Public Health, установиха, че жените, които консумират големи количества фибри, имат 8% по-нисък риск от рак на гърдата в сравнение с хората с ниска консумация на фибри.
Друго проучване, базирано на 25 проучвания с близо 2 милиона участници, също установи, че всеки 10 грама фибри, увеличени в диетата, намаляват риска от рак на червата с 10%.
Освен че са богати на фибри, бобовите растения са и важен източник на растителни протеини. В чаша тофу чаша черен боб може да ви осигури същото количество протеин като пилешкото или говеждото месо. Този източник на растителен протеин предлага повече ползи за здравето, особено намален риск от рак. В същото време яденето на боб също помага на тялото да абсорбира някои важни хранителни вещества като калций, желязо, фолат, магнезий, полифеноли и антиоксиданти.
Фасулът съдържа растителен протеин, който може да замени източниците на животински протеин.
Още доказателства за потенциала на боба за предотвратяване на рак
Досега има много научни изследвания, които доказват противораковата способност на семейството на бобовите растения.
Проучвания върху хора и животни са установили, че яденето на повече боб може да намали риска от колоректални тумори и рак на дебелото черво . От проучване, което проследява 1905 души с анамнеза за колоректален тумор, е установено, че тези, които ядат повече варени сух боб, имат тенденция да имат намален риск от рецидив на тумора.
Резултатите от друго проучване показват, че жените, които ядат фъстъци поне два пъти седмично, имат 58% по-нисък риск от рак на ректума . Ако и мъжете се хранят два пъти седмично, рискът от този рак също намалява с 27%. Според учените, извършили изследването, този резултат може да се дължи на фолиевата киселина и други борещи се с рака вещества във фъстъците.
Жените, които ядат фъстъци поне два пъти седмично, са имали 58% по-нисък риск от рак на ректума.
Както всички знаем, соята е много полезна за женското здраве. Фасулът е естествено богат на изофлавони, вид растителен естроген (фитоестроген), който е структурно подобен на естрогена, който играе двупосочна роля в регулирането на нивата на естроген при жените. Проучване, публикувано в списание Cancer през 2018 г., установи, че соята и соевите продукти са доказано свързани с намален риск от смърт от рак на гърдата или рецидив на рак на гърдата при жени , азиатски пациенти.
В допълнение към защитната и превантивна функция, бобовите растения имат и способността да се борят с раковите клетки, които са се развивали и развиват. Според The Epoch Times, изследване на плъхове, които редовно консумират черен и бял боб, намаляват растежа на раковите клетки с до 75%.
Когато бебето яде нездравословна храна, понякога имате главоболие, защото не знаете какво да направите за детето си? Затова опитайте да направите пюрирана бебешка храна с различни зеленчуци и плодове.
aFamilyToday Health – Когато детето ви страда от разстройство на руминацията, трябва да откриете причината и лечението, в противен случай детето ви може да има сериозни усложнения.
Като родител, в допълнение към добавянето на хранителни вещества, за да поддържате детето си здраво, това, което трябва да направите, за да помогнете на детето си да бъде умно, също е нещо, за което родителите се интересуват еднакво.
Храните, съдържащи фибри, често не са много привлекателни за бебетата. Ето няколко предложения, които да ви помогнат да увеличите количеството фибри за вашето дете и все пак да отговаряте на неговия/нейния вкус.
Спанакът е зеленчук, богат на хранителни вещества и има изобилие от витамини, необходими за развитието на бебето. Затова пригответе спанак, който бебето да яде.
aFamilyToday Health - Следните 4 прости и лесни за намиране храни ще бъдат "панацеята" помагат за обогатяването на майчиното мляко, за да донесе цялостно развитие на бебетата.
За първи път, когато види яйцето North Thao, всеки вероятно ще се чуди защо яйцето е черно в сравнение с нормалното бяло яйце. Яйцата от North Thao са не само вкусни, но и особено полезни за здравето. Ако се чудите за вкуса и как да ядете яйцата, не пропускайте тази статия.
Медено-чесновото вино е лек, който много хора правят, защото носи безброй добри ефекти върху човешкото здраве. И така, какви са тези ефекти и как да накиснете вино с мед и чесън, нека разберем чрез следващата статия.
Могат ли да се ядат мухлясали кокоши яйца, когато много семейства често смятат, че губят пари и се опитват да ги използват всички, като игнорират странни знаци, появяващи се върху черупките на яйцата, независимо дали това засяга здравето на потребителя или не? и кои яйца трябва да се изхвърлят незабавно, ако не го направите искат хранително отравяне.
Следващата статия ще ви помогне да научите за връзката между яденето на гъби и голямата ефективност при предотвратяването на рак на простатата. Нека разберем сега!
Много хора обичат да ядат авокадо, но авокадото е узряло само няколко месеца в годината. Има ли начин да запазите вкусното авокадо за дълго време? Следващата статия ще ви разкаже как да запазите зряло авокадо без покафеняване у дома много просто, но изключително ефективно.
Бобът е лесен за ядене, свеж и сладък, яде се през лятото, за да помогне за охлаждането ефективно. Въпреки че цвеклото съдържа много хранителни вещества, необходими на тялото, колко калории има в боба? Яденето на грудки за отслабване или не е от интерес за много хора. Следващата статия ще ви обясни връзката между яденето на боб и отслабването.
Мога ли да ям царевица след татуиране на устните си? Много жени се страхуват, че яденето на царевица ще направи устните им подути и възпалени, но доколко е вярно, нека изясним в следващата статия!
Папаята е вкусен, питателен плод, който е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Яденето на папая е полезно за здравето и кожата, но много хора се притесняват дали да ядат папая през нощта? Нека заедно да отговорим на този въпрос.
Днес вегетарианството и пирамидата на хранене за вегетарианци е въпрос на голям интерес и изследвания. Освен това правилното прилагане на хранителната пирамида за вегетарианци ще има много ползи за тялото при защита на здравето на сърцето. Нека научим повече за хранителната пирамида за вегетарианци от статията по-долу!
Красива кожа, стройно тяло, но не по-малко здраво е това, което всяка жена иска да притежава. И така, каква е ролята на витамините и минералите за женската красота? Нека разберем чрез статията по-долу.
