Топ 5 начина за готвене на бебешка царевична каша за бебета, за да ядат вкусно и питателно отбиване

Бебешката царевична каша не само помага на майката да добави фибри, но също така осигурява изобилен източник на протеини и нишесте за бебето. Затова често се препоръчва да бъдат включени в менюто за отбиване. Ето начините за приготвяне на царевична каша за отбиване на бебета, които майките трябва да опитат.

Бейби царевицата или бебешката царевица е много питателна храна, особено за малки деца. Не само това, те също са лесни за приготвяне, имат прекрасен вкус и стимулират интереса на бебето към хранене. Така че нека научим за топ 5 начина за приготвяне на вкусна и питателна бебешка царевична каша в статията по-долу!

Какъв вид царевица е бейби царевица?

Истинската бебешка царевица всъщност е неопрашената женска цветна част на царевичното растение, което е известно още като бебешка царевица. Те се развиват от тичинките в пазвите на листата в средата на стъблото.

Един от факторите, които правят бебешката царевица толкова популярна е, че е изключително безопасна, почти без вредни вещества. Това е така, защото те са покрити с дебел слой листа и не са напълно развити. 

Ефектът на бебешката царевица върху развитието на децата

Бебешката царевица е богата на протеини, въглехидрати и фибри, витамини от група В , фосфор, магнезий, цинк, желязо, калий и др. Това са основни хранителни вещества за развитието на децата. Както следва:

• Помогнете на бебето да наддава на тегло: Бебешката царевица съдържа голямо количество протеини и въглехидрати, добавянето й към менюто за отбиване може да помогне на вашето бебе да наддава и да расте по-бързо. 
• Помогнете на бебето да се развива цялостно: Тиаминът и желязото в бебешката царевица могат да подкрепят и насърчават развитието на мозъка и нервната система. Ниацинът засилва метаболизма, фолатът насърчава растежа на нови клетки. Освен това фосфорът е необходим за развитието на костите, а калият и магнезият поддържат функцията на мускулите и нервите.
• Защита на белите кръвни клетки: Антиоксидантите в младата царевица помагат за защита на клетките от разрушаване. Освен това има ферулова киселина с противоракови ефекти.
• Укрепва храносмилателната система: Фибрите в бейби царевицата имат слабителен ефект, като ефективно предотвратяват запека при децата.
• Полезно за кожата и зрението: съдържанието на витамин А е полезно за здравето на очите. Освен това бета-каротинът е антиоксидант, който предпазва кожата на вашето бебе от възпаления и други кожни заболявания. 

Бебешката царевица съдържа много хранителни вещества, полезни за растежа на децата 

Топ 5 начина за приготвяне на бебешка царевична каша за най-доброто отбиване на бебето 

Бебешка царевична каша, приготвена с пилешки яйца

Съставка:

• 50 грама бейби царевица на корем.
• 100 грама обикновен ориз.
• 1 пилешко яйце.
• Олио, семена за подправки за бебешка храна, малко рибен сос.
• Сирене (в зависимост от предпочитанията на бебето).

Изработка:

• Измийте ориза и го сварете с 1 л в същата тенджера под налягане за 30 минути.
• Бейби царевицата се измива и след това се слага в блендер със 100 мл вода, смила се на пюре.
• Разбъркайте добре яйцата, вземете жълтъка само ако бебето е на по-малко от 1 година. 
• След 30-40 минути, когато кашата омекне, добавете в тенджерата смляната царевица и яйцата и разбъркайте добре. 
• Добавете половин чаена лъжичка семена за деца, добавете малко рибен сос и изключете котлона.
• Можете да смесите супена лъжица олио в купата с каша, за да увеличите привлекателността, нахранете бебето, докато е още горещо. 

Бебешка царевична каша, приготвена с вкусни кокоши яйца 

Бебешка царевична каша, приготвена с кайма

Съставка:

• 50 грама бейби царевица на корем.
• 100 грама обикновен ориз.
• 60 грама свинско месо (постно).
• Масло за отбиване, семена за подправки за деца.

Изработка:

• Измийте ориза и го задушете в тенджера под налягане с 1 литър вода за около 30 минути.
• Свинското месо се почиства и след това се смила или пюрира.
• Младата царевица се измива, смила се със 100 мл вода до пюре, подходящо за дъвкателните способности на бебето.
• Когато кашата омекне, добавете месото и варете около 5 минути. Не забравяйте да използвате пръчици, за да разбъркате месото, за да няма бучки.
• Добавете смляната царевица в тенджерата, разбъркайте добре, гответе 5-7 минути до готовност, подправете на вкус. След това гребвайте от кашата в купата и оставете бебето да я използва, докато е още гореща. 

Бебешка царевична каша с кайма за бебешка храна 

Бебешка царевична каша, варена с моркови

Съставка:

• 50 грама бейби царевица на корем.
• 1 малък морков.
• 15 грама оризово брашно.
• Бебешко олио.

Изработка:

• Бейби царевицата и морковите се измиват, нарязват на ситно и се задушават.
• Царевицата, морковите се слагат в блендер с 50 мл вода и се пасират.
• Смесете оризовото брашно със 100 мл филтрирана вода.
• Сложете тенджерата на котлона, добавете оризовото брашно и варете на слаб огън и бъркайте, докато брашното заври.
• Добавете пюрето от царевица и моркови и гответе около 2 минути.
• След като прахът заври, изключете котлона, добавете 1 супена лъжица бебешко олио, за да усилите вкуса и го дайте на бебето, докато е още горещ.

Моркови, приготвени с питателна детска царевична каша 

Бебешка царевична каша, приготвена с карфиол

Съставка:

• 30 мл бяла каша.
• 15 грама млад боб (или бяло тофу).
• 50 грама бейби царевица на корем.
• 25 грама броколи.

Изработка:

• Сложете бейби царевицата в тенджера и я сварете с вряща вода за около 5 минути. След това го извадете и сложете боба да се бланшира. Имайте предвид, че не трябва да накисвате зърната за дълго време в гореща вода, защото това може да доведе до смачкване на зърната. 
• След 3 минути извадете боба и тогава добавете предварително подготвения карфиол да заври.
• Извадете карфиола и царевицата и ги отцедете.
• Пресейте последователно кашата, карфиола и царевицата с помощта на цедка.
• Смесват се с царевичния бульон и се варят около 5-10 минути на котлона, за да се разреди пресятата смес.
• Изсипете в купа, отгоре сложете нарязания боб и го захранете още горещ. 

Домашна бейби царевична каша от карфиол 

Бебешка царевична каша, приготвена с говеждо месо, яйчен жълтък

Съставка:

• 2/3 жълтък.
• 50 грама обикновен ориз.
• 20 грама бейби царевица на корем. 
• 20 грама говеждо месо.

Изработка:

• Телешкото месо се нарязва на кайма и се маринова с малко подправки.
• Предварително почистена бейби царевица и след това сварена. След това извадете царевицата и я смелете. 
• Добавете ориза към царевичния бульон и оставете да къкри, докато омекне. 
• Когато оризът се свари, добавете говеждото и разбъркайте добре, след това добавете пасираната царевица и бъркайте 5 минути.
• Поставете 2/3 от жълтъците в кашата и гответе на слаб огън около 5 минути, след което изключете котлона. Смесете една супена лъжица бебешко олио в съда за каша, разбъркайте добре и го загребете, за да се наслади на вашето бебе, докато е още горещо.

По-горе са топ 5 начина за приготвяне на бебешка царевична каша за вкусно и питателно отбиване. Надяваме се да ви помогнем да съставите най-подходящото меню за отбиване за вашето бебе.