Ямът е сладка, мека грудка, която съдържа много хранителни вещества, особено витамин B6 и фибри, които са изключително полезни за храносмилателната система. Ето защо ястията от ямс са много полезни за бебета, които започват да се хранят с отбиване.
Кашата с ямс е предпочитана от много деца в периода на отбиване заради естествената сладост, която се отделя от картофа. Комбинирането с други храни може да създаде мазна миризма, която лесно да стимулира вкусовите рецептори на децата. Така че нека разберем с Blog aFamilyToday за топ 5 начина за приготвяне на каша с ямс за бебета в статията по-долу!
Как да изберем вкусен ямс
- Клубените са тъмни на цвят, с малко антени отвън. Формата не е изкривена, удължена.
- Леко натиснете картофа: ако се усеща твърд, картофът ще е гъвкав и твърд, а ако е течен, картофът ще е млад.
- Лилавата вътрешност на картофа ще помогне на кашата да има ефектен цвят и по-сладък вкус.
Тайната на избора на добър ямс
Топ 5 лесни и вкусни начина за приготвяне на каша с ямс за бебета
Инструкции за приготвяне на каша от кайма
Подгответе материали
- 40 грама обикновен ориз.
- 70 грама мляно месо.
- 100 грама ямс.
- 30 грама лук.
Материали за обработка:
- Предварителна обработка на ориза: Измийте 40 г обикновен ориз два пъти и след това го накиснете в леген с вода за около 30 минути, преди да приготвите каша. Това ще направи кашата по-бърза и по-вкусна.
- Предварителна подготовка на останалите съставки: Първо обелете ямса и след това го измийте с чиста вода. Нарежете всяко парче и след това използвайте повърхността на ножа (голямата дъска), за да разбиете картофите. Нарежете картофите на ситно, за да се хранят по-лесно от децата. След това обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
Запържете кайма:
- Използвайте 1 супена лъжица олио за пържене на лука.
- След това добавяте каймата и пържите, като в същото време разбивате месото до повторна готовност. През това време се възползвайте от ориза, за да го извадите, след което изплакнете с чиста вода и подсушете.
- Когато видите, че месото е преследвано, сложете целия ориз в тенджерата, разбъркайте, докато оризовите зърна започнат да изсъхват.
Каша:
- Налейте 600 мл вода в съда за месо, нагласете котлона на среден и гответе, докато кашата се раздуе напълно. В този момент просто слагате ямса (предварително обработен) в тенджерата, разбърквате добре и подправяте на вкус според вкуса на бебето. Продължете да готвите така още 4 минути, след което изключете котлона.
Завършени продукти:
- Овесената каша от ямс със светло лилав цвят и сладък, мазен вкус на месо и картофи ще помогне на вашето бебе да се храни добре и ще ограничи запека и анемията . Обърнете внимание на храненето на вашето бебе с каша, докато е още топла, и добавете 5 ml сусамово масло или рибено масло, за да подобрите вкуса и хранителната стойност!
Вкусна каша от кайма от свинско месо
Инструкции за приготвяне на каша от ямс със скариди
Съставка:
- 100 грама скариди.
- 50 грама ямс.
- 40 грама обикновен ориз.
- Няколко стръка лилав лук.
За да сготвите вкусна каша от сладък картоф със скариди, която бебето да яде за отбиване, майката следва следните стъпки:
- Купете скариди, обелете черупката, отстранете черната нишка на гърба и корема, след това измийте, пюрирайте или накълцайте.
- Предварителна обработка на ямса чрез обелване, измиване с вода и след това настъргване.
- Обелете лилавия лук, нарежете го на ситно и го сложете в тенджерата да се готви. След това добавете скариди с обикновен ориз и около 700 мл вода. Варете на слаб огън, докато кашата се напълни.
- Когато качамакът се свари, майката слага готовия ямс на острова. След това гответе на силен огън за около 30 минути, докато картофите се сварят, след което изключете котлона.
Състав на каша от ямс, приготвена със скариди
Инструкции за приготвяне на джам каша с пилешки бедра и моркови
Съставка:
- 100 грама ямс.
- 30 грама пилешки бутчета.
- 1 морков.
- 70 грама обикновен ориз.
Изработка:
- Обелете и измийте ямса и го настържете.
- Накиснете пилешките гъби в разредена солена вода, за да отстраните мръсотията, след това ги изплакнете и нарежете на малки парчета.
- Обелете морковите, измийте ги с вода и ги нарежете на малки кубчета.
- Сложете измития ориз със 700 мл филтрирана вода да заври и оставете да заври на умерен огън. Изчакайте да заври кашата, добавете бататите и морковите да се готвят още 30 минути, докато кашата се свари. Накрая извадете пилешките бутчета и гответе още 10 минути, след което изключете котлона. По време на процеса на готвене е необходимо да се разбърква добре, така че кашата да не залепне за дъното на тенджерата и да загори.
- След като е готово, майката загребва кашата в купата и я изчаква да изстине, преди да я даде на бебето. Можете да добавите чаена лъжичка бебешко олио, за да добавите мазнина, както и да подобрите вкуса.
Гъбите от пилешките бутчета, приготвени с ямс, са много полезни за бебета
Инструкции за приготвяне на каша от ямс с раци
За деца над 12 месеца в ежедневната диета майките могат да добавят каша от ямс, приготвена с раци.
Съставка
- 100 грама ямс.
- 30 грама месо от раци.
- 10 грама постно свинско месо.
- 70 грама обикновен ориз.
- Подправките включват: кориандър, лилав лук, зелен лук, рибен сос.
Изработка:
- Свинското месо се изплаква с вода и се нарязва на ситно.
- Месото от раци се смила фино, след това се смесва със свинското и се маринова с малко рибен сос за около 15 минути (трябва да се прецени, за да не е много солено за бебета). Оформете от сместа малки топчета от раци.
- Обелете ямса, след това го измийте и настържете.
- Сварете 200 мл вода и пуснете питките от раци, когато се сварят, рулцата ще изплуват.
- Сварете 70 грама обикновен ориз с около 800 мл вода, докато кашата заври, след това добавете ямса и гответе около 30 минути. След това пуснете питките от раци и може да се използва от бебето.
Инструкции за приготвяне на каша от ямс със змиорка
Според диетолозите месото на змиорката има много високо съдържание на протеини, така че може да се използва за хранене на анорексия или недохранени деца. Всяка седмица майката трябва да дава на бебето си 1-2 хранения каша от ямс.
Съставка:
- 70 грама ямс.
- 100 грама змиорка.
- 50 грама обикновен ориз.
- 50 грама лепкав ориз.
- Подправки: червен лук, джинджифил, рибен сос.
Изработка:
- Почистете змиорката, отстранете цялата тиня и миризмата на риба с пресен джинджифил. Месото на змиорката се отделя от костите и се нарязва на хапки.
- Костите от змиорка се поставят в машината и се пюрират с вода, след което остатъкът се филтрира, за да се получи сок от змиорка.
- Сварете змиорката за кратко за около 5 минути, докато месото омекне. Извадете и разбъркайте добре с малко рибен сос.
- Обелете сладкия картоф, измийте го и го настържете.
- Варете ориза за 30 минути, докато кашата излезе напълно.
- Когато качамакът заври, добавете ямс, месо от змиорка и сок от змиорка, за да поври до готовност, след което котлонът се изключва.
Вкусна каша от сладък картоф за деца за отбиване
Надяваме се, че първите 5 начина за готвене на каша с ямс за бебета, които представихме, ще помогнат на децата да се научат да ядат вече не е „битка“, помагайки им да се хранят добре и да усвояват много хранителни вещества. по-важно.