Все повече научни доказателства показват влиянието на храната в превенцията и борбата с рака.
Сама по себе си всеки вид храна, която идва от природата, съдържа в себе си ценни хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве. Много храни също притежават вещества, които имат способността да действат антиоксидантно, предотвратяват и се борят с някои опасни заболявания, като рак. По-специално, бобовите растения са името, което трябва да бъде назовано, когато става дума за противоракови способности.
Бобовите култури са богати на хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве.
Бобовите растения са богати на фибри, борещи се с рака
Ракът е опасно заболяване, което оставя много грижи за пациента, неговото семейство и обществото. В допълнение към неизбежните рискове, повечето от причините за рак произтичат от това, че не обръщат внимание на поддържането на здравословни навици на живот. По-специално, пушенето, пиенето на много алкохол, неподходящата диета, ... са фактори, които увеличават риска от рак. Няколко промени в начина на живот и диетата ще намалят честотата на това заболяване.
Групата бобови растения като черен боб, фъстъци (фъстъци), соя, червен боб и др. се считат за едновременно вкусни и евтини групи храни, които имат способността ефективно да предпазват от рак.
Фасулът е богат на фибри. Въпреки че не носи висока хранителна стойност, много изследвания показват, че фибрите имат способността ефективно да предотвратяват рака. Тази способност на фибрите идва от факта, че те имат способността да абсорбират токсините в храносмилателната система и да ускоряват метаболизма на холестерола и липидите. Това са фактори, които повишават риска от рак на дебелото черво.
Разтворимите фибри в бобовите растения също са храна за растежа на полезните бактерии в чревната микрофлора . И когато има здрава микробиома, рискът от рак, особено стомашно-чревен рак, ще бъде значително намален.
Фасулът е богат на фибри и е храна за полезните бактерии в червата.
Повече от 20 проучвания, свързващи диети с високо съдържание на фибри и рак на гърдата от Harvard TH Chan School of Public Health, установиха, че жените, които консумират големи количества фибри, имат 8% по-нисък риск от рак на гърдата в сравнение с хората с ниска консумация на фибри.
Друго проучване, базирано на 25 проучвания с близо 2 милиона участници, също установи, че всеки 10 грама фибри, увеличени в диетата, намаляват риска от рак на червата с 10%.
Освен че са богати на фибри, бобовите растения са и важен източник на растителни протеини. В чаша тофу чаша черен боб може да ви осигури същото количество протеин като пилешкото или говеждото месо. Този източник на растителен протеин предлага повече ползи за здравето, особено намален риск от рак. В същото време яденето на боб също помага на тялото да абсорбира някои важни хранителни вещества като калций, желязо, фолат, магнезий, полифеноли и антиоксиданти.
Фасулът съдържа растителен протеин, който може да замени източниците на животински протеин.
Още доказателства за потенциала на боба за предотвратяване на рак
Досега има много научни изследвания, които доказват противораковата способност на семейството на бобовите растения.
Проучвания върху хора и животни са установили, че яденето на повече боб може да намали риска от колоректални тумори и рак на дебелото черво . От проучване, което проследява 1905 души с анамнеза за колоректален тумор, е установено, че тези, които ядат повече варени сух боб, имат тенденция да имат намален риск от рецидив на тумора.
Резултатите от друго проучване показват, че жените, които ядат фъстъци поне два пъти седмично, имат 58% по-нисък риск от рак на ректума . Ако и мъжете се хранят два пъти седмично, рискът от този рак също намалява с 27%. Според учените, извършили изследването, този резултат може да се дължи на фолиевата киселина и други борещи се с рака вещества във фъстъците.
Жените, които ядат фъстъци поне два пъти седмично, са имали 58% по-нисък риск от рак на ректума.
Както всички знаем, соята е много полезна за женското здраве. Фасулът е естествено богат на изофлавони, вид растителен естроген (фитоестроген), който е структурно подобен на естрогена, който играе двупосочна роля в регулирането на нивата на естроген при жените. Проучване, публикувано в списание Cancer през 2018 г., установи, че соята и соевите продукти са доказано свързани с намален риск от смърт от рак на гърдата или рецидив на рак на гърдата при жени , азиатски пациенти.
В допълнение към защитната и превантивна функция, бобовите растения имат и способността да се борят с раковите клетки, които са се развивали и развиват. Според The Epoch Times, изследване на плъхове, които редовно консумират черен и бял боб, намаляват растежа на раковите клетки с до 75%.
Когато бебето яде нездравословна храна, понякога имате главоболие, защото не знаете какво да направите за детето си? Затова опитайте да направите пюрирана бебешка храна с различни зеленчуци и плодове.
aFamilyToday Health – Когато детето ви страда от разстройство на руминацията, трябва да откриете причината и лечението, в противен случай детето ви може да има сериозни усложнения.
Като родител, в допълнение към добавянето на хранителни вещества, за да поддържате детето си здраво, това, което трябва да направите, за да помогнете на детето си да бъде умно, също е нещо, за което родителите се интересуват еднакво.
Храните, съдържащи фибри, често не са много привлекателни за бебетата. Ето няколко предложения, които да ви помогнат да увеличите количеството фибри за вашето дете и все пак да отговаряте на неговия/нейния вкус.
Спанакът е зеленчук, богат на хранителни вещества и има изобилие от витамини, необходими за развитието на бебето. Затова пригответе спанак, който бебето да яде.
aFamilyToday Health - Следните 4 прости и лесни за намиране храни ще бъдат "панацеята" помагат за обогатяването на майчиното мляко, за да донесе цялостно развитие на бебетата.
След раждането яденето на гъби не винаги е грижа на жените. Изборът на правилната храна е от съществено значение, защото в противен случай съществува риск от навлизане на вредни вещества в тялото. По-сериозно, токсините могат да повлияят на развитието на детето.
Бъбречната недостатъчност е нарастващо заболяване. Диетата е основен фактор, влияещ върху функцията на бъбреците. Портокалът е известен като плод, който носи много ползи за човешкото здраве. Въпреки това, хората с бъбречна недостатъчност могат да ядат портокали все още е голям въпрос за много хора.
За да постигнем желаното тегло, трябва да преминем през безброй трудни предизвикателства. В частност, апетитът е най-сериозният "съперник". Знаете ли, че това е един от онези на пръв поглед несвързани проблеми, които причиняват "главоболие" на много хора.
Прясното мляко е вкусна и питателна напитка за много субекти и всички възрасти. Прясното мляко съдържа полезни хранителни вещества като витамини, желязо, калций. Много бременни обаче се чудят дали е добре да пият прясно мляко след раждане? Полезно ли е прясното мляко за здравето на майката след раждане?
Няма нужда да постите, да пропускате хранения, да използвате лекарства, които вредят на тялото, само благодарение на естествените храни по-долу също ще ви помогнат да отслабнете ефективно за 1 седмица.
Храненето има голямо влияние върху способността за възстановяване и осигуряване на здравето на пациентите с рак на гърдата по време на лечението. В допълнение към храните, които трябва да се допълват или избягват, дали да се използва или не мляко при пациенти с рак на гърдата също е въпрос на безпокойство за много пациенти и членове на семейството.
Шунката, известна още като хамон, е старо европейско ястие. Студеното ястие има свой собствен уникален вкус, който привлича потребителите и студеното месо не е скучно и меко, но все пак има хрупкавост. Виетнамците също все по-често използват ястия със студено месо поради много причини като удобство, лесна обработка, лесно за ядене… Въпреки това, много хора все още се чудят дали студеното месо е добро?
Киселото зеле е много познато ястие в тавата с ориз във виетнамските семейства. Особено по време на празника Тет почти във всяка къща има туршия. Тъй като това е гарнитура към храни като варено месо, замразено месо и колбаси по време на Tet, за да се намали чувството на скука. Така че яденето на кисели краставички е мазно?
Може да се каже, че техниките за консервиране на храни се прилагат от древни времена. Методът на ецване също е начин за консервиране на храна след прибиране на реколтата. Начинът да направите това е да държите киселите краставички във ферментирала саламура, съдържаща полезни бактерии. Така че киселите краставички добри ли са за ядене?
Бъбречната недостатъчност е все по-често срещано заболяване у нас поради много причини. Бъбречната недостатъчност се класифицира на 5 нива и при всяко ниво на заболяване храненето и диетата трябва да се управляват и контролират отблизо. Могат ли пациентите с бъбречна недостатъчност да пият соево мляко?
