Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Соргото е една от най-популярните зърнени култури в света. Отглежда се активно заради многото си приложения и високото съдържание на хранителни вещества. Използваните части са малки кръгли семена, бели или жълти на цвят. Някои сортове обаче ще дадат лилави, черни, червени, кафяви семена. Ако искате да научите повече за това хранително растение, не пропускайте статията по-долу!

Морфологична характеристика на соргото

корени

Корените на соргото могат да бъдат дълбоко до 1,5 m под земята, но обикновено са концентрирани на дълбочина 0,9 m. Кореновата система е неопределен корен, известен още като триножен корен, който е вид корен, който расте от долните сегменти на стъблото, точно над земята, и има ефект против падане.

Багажник

Растението сорго принадлежи към семейството на тревните, така че има право и твърдо стъбло, съставено от много телесни сегменти. Дървото е високо 1,5 - 3м, някои сортове са супер високи, вариращи от 5-6м. Благодарение на много предимства като добра устойчивост на неблагоприятни външни условия като соленост, студ, суша и др., той може да се култивира в много различни екологични зони, особено в сух климат.

Какво трябва да знаете за соргото Соргово дърво

листо

В зависимост от сорта броят на листата на основното стъбло може да варира от 7 до 24 листа. В същото време има и обвивка, която обгръща ствола на дървото, допринасяйки за увеличаване на твърдостта. Обвивката на листата обикновено е дълга 15-35 см и плътно навита около стъблото. Листната петура е дълга 30 - 135 cm, широка 1,5 - 13 cm с прави или вълнообразни ръбове. Повърхността на листа винаги е покрита със слой сажди.

Средната жилка на листата е бяла или жълта, ако се отглежда в суха почва, зелена при наводнени условия. Листата растат едно срещу друго в 2 реда на стъблото. Обвивката от листа прегръща стъблото и възглавницата е подредена една върху друга, целта е стъблото да бъде изправено и стабилно, гордо.

Дърво цветя

Цветовете на растението саго са в изправен грозд, но понякога са извити надолу като гъша шия. Съцветието има централна дръжка с първични, вторични и понякога третични разклонения, от които се образуват малки съцветия. Разстоянието и дължината на съцветията определят формата на грозда, който може да бъде затворено овален или коничен. 

Ядки

Семената са кръгли, доста дребни, със заострен връх и с размер от 3 до 4 мм. Цветът на семената може да варира от бял, светложълт до тъмнокафяв, червеникавокафяв в зависимост от сорта. Обикновено семето ще бъде покрито от 2 слоя вежди. Листата могат да останат или да се загубят, когато семената се приберат. 

Хранително съдържание и ползи от семена от сорго

Както споменахме, използваната част от растението сорго е семето. Това е изключително питателна зърнена култура с много съставки като калории, протеини, мазнини, фибри, въглехидрати, витамини B1, B2, B5, B6, магнезий, мед, желязо, цинк, калий, фосфор ...

Семената на соргото съдържат много хранителни вещества

По-конкретно:

  • Семената от сорго съдържат витамини от група В, които играят съществена роля в метаболизма, развитието на нервите и здравето на кожата и косата.
  • Той е богат източник на магнезий - минерал, важен за формирането на костите, сърдечно-съдовото здраве и повече от 600 биохимични реакции в тялото, като производство на енергия, протеинов метаболизъм...
  • Съдържа много антиоксиданти като танини, флавоноиди, фенолни киселини ... за да помогне за намаляване на оксидативния стрес, както и възпалителните реакции в тялото.
  • Осигурява около 20% фибри, подпомага здравето на червата, поддържа стабилността на кръвната захар и регулирането на теглото.
  • Богат източник на протеини, колкото и киноата – прочутото зърно.

Използвайте семена от сорго като опция за зърно без глутен

Глутенът е група протеини, намиращи се в някои зърна, които спомагат за придаването на структура и качество на продуктите. В днешно време все повече и повече хора избягват продуктите, съдържащи глутен, поради здравословни причини, като например риск от цьолиакия ...  

Ако също търсите зърнени храни без глутен, семената от саго се считат за чудесен здравословен избор, който не бива да пропускате. Можете да замените брашно, съдържащо глутен, за сорго в печива като бисквити, хляб или други десерти. В същото време използването на семена от сорго означава и пълнозърнести храни за създаване на обилно ястие, пълно с хранителни вещества за цялото семейство.

Какво трябва да знаете за соргото Избор на използване на заплата

По-горе е цялата информация, която представя и споделя подробности за соргото , както и неговите предимства. Надяваме се, че оттам ще имате повече нови и интересни знания, за да избирате хранителни продукти, за да осигурите най-доброто здраве за себе си, както и за вашите близки във вашето семейство.


Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Евкалиптовото дърво е известно още като кралска върба, нефрит, ... принадлежащо на кралското семейство. Според традиционната медицина плодът на евкалипта има горчив вкус, среден е, има седативен ефект, ... Клонките и листата са лютиви, горчиви, умерени, имат биомеханични ефекти, само кръв.

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Копривата често се използва за приготвяне на трънки и за плетане на мрежи за риболов. Малко хора обаче знаят, че копривата също е билка, която лекува много болести. Но досега не е имало много научни изследвания, за да се определи дали това растение работи за всички.

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Коренът от таро е любимо ястие на много виетнамски семейства, но знаете ли, че листата от таро също са много полезни за човешкото здраве? Ето какви са лековете от растението таро!

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Сминдухът има много приложения за нашето здраве. Обикновено се използва за лечение на редица болестни симптоми. Въпреки това, много хора все още не знаят употребата и ефективната употреба на това растение. Тук ще научите за действието на общото растение, лечението на болести и забележките при използването на пролетното общо растение.

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Перила е много популярна подправка сред виетнамците. Може да се консумира сурово или варено, като едновременно подобрява вкуса на храната и носи много ползи за здравето. И така, каква е ползата от перила?

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Освен пресните плодове, сушените плодове също са любимо ястие на много хора, заради удобството и лекотата на консумация. Ето ползите за здравето от сушените плодове, които трябва да знаете.

Растение котешко око и медицински употреби

Растение котешко око и медицински употреби

Котешко око е билка, която се използва за лечение на много различни заболявания. В рамките на тази статия ви каним да се присъедините към блога aFamilyToday, за да научите за употребата на това растение в медицината.

Ползи за здравето от лайка

Ползи за здравето от лайка

Лайката е безопасно лекарство и се използва в много различни култури за стомашни заболявания и като леко успокоително. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите за лайката и ползите от нея в статията по-долу!

Какво трябва да знаете за соргото

Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Експертите разкриват, че следродилното хранене е добро за майката и бебето

Експертите разкриват, че следродилното хранене е добро за майката и бебето

Постнаталното хранене влияе не само върху здравето на майката, но и определя бъдещето на детето. Следователно изграждането на научна диета ще помогне на майката да има качествен източник на мляко за своето бебе, а също така ще помогне на майката бързо да влезе във форма.

Какво трябва да ядат жените, за да увеличат гърдите си?

Какво трябва да ядат жените, за да увеличат гърдите си?

В момента има много храни, които имат добър ефект върху увеличаването на размера на бюста.Комбинацията от диета и научни упражнения също е мярка, която помага на жените да увеличат размера на пръстена си.1 без страх от напълняване.

Как да си направим вкусно и просто говеждо месо у дома

Как да си направим вкусно и просто говеждо месо у дома

Телешкото месо е любима закуска на много хора. Как да приготвите говеждо месо у дома спестява пари и гарантира безопасността на храната. Ако искате да направите идеална закуска за членовете на семейството или да почерпите гостите, можете да се обърнете към това как да приготвите сушено говеждо у дома по-долу!

Отговор: Могат ли хората с диабет да пият мляко?

Отговор: Могат ли хората с диабет да пият мляко?

За хората с диабет, освен че контролират стабилно нивата на кръвната захар, е изключително важно и осигуряването на необходимата енергия за нормалното функциониране на организма. Могат ли хората с диабет да пият мляко? Нека да отговорим на този въпрос с нас точно сега

Отговор: Кой не трябва да яде зелен фасул?

Отговор: Кой не трябва да яде зелен фасул?

Зеленият фасул е богат източник на хранителни вещества, но не всеки е подходящ да го консумира. И така, кой не трябва да яде зелен фасул? Нека разберем чрез статията по-долу.

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци от раци? Ползи за здравето от спанака

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци от раци? Ползи за здравето от спанака

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци и раци е въпрос на много жени, когато са бременни за първи път. За да ви помогнем да отговорите на този въпрос, нека разберем направо чрез статията по-долу!

Какво да ядем със свити прешлени? Топ 8 храни, които помагат за подобряване на заболяването

Какво да ядем със свити прешлени? Топ 8 храни, които помагат за подобряване на заболяването

При болестта на вертебрален колапс, в допълнение към интензивното лечение като медикаменти или фиксирани винтове, операция и т.н., комбинацията с подходящо хранене ще помогне на пациентите да намалят болката и да повишат ефективността на лечението. И така, какво трябва да ядете, ако имате свити прешлени?

Избройте 7 храни, богати на витамин B, които най-добре трябва да знаете

Избройте 7 храни, богати на витамин B, които най-добре трябва да знаете

Витамин B играе важна роля в метаболизма, развитието на нервната система, ... Така че този витамин е в изобилие в кои храни. Гледай сега

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Храни, които трябва да се добавят при остеоартрит

Храни, които трябва да се добавят при остеоартрит

Диетата играе важна роля при лечението на остеоартрит, храните, които трябва да се добавят, когато страдате от дегенеративно ставно заболяване, трябва да се обърнете към: