Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Соргото е една от най-популярните зърнени култури в света. Отглежда се активно заради многото си приложения и високото съдържание на хранителни вещества. Използваните части са малки кръгли семена, бели или жълти на цвят. Някои сортове обаче ще дадат лилави, черни, червени, кафяви семена. Ако искате да научите повече за това хранително растение, не пропускайте статията по-долу!

Морфологична характеристика на соргото

корени

Корените на соргото могат да бъдат дълбоко до 1,5 m под земята, но обикновено са концентрирани на дълбочина 0,9 m. Кореновата система е неопределен корен, известен още като триножен корен, който е вид корен, който расте от долните сегменти на стъблото, точно над земята, и има ефект против падане.

Багажник

Растението сорго принадлежи към семейството на тревните, така че има право и твърдо стъбло, съставено от много телесни сегменти. Дървото е високо 1,5 - 3м, някои сортове са супер високи, вариращи от 5-6м. Благодарение на много предимства като добра устойчивост на неблагоприятни външни условия като соленост, студ, суша и др., той може да се култивира в много различни екологични зони, особено в сух климат.

Какво трябва да знаете за соргото Соргово дърво

листо

В зависимост от сорта броят на листата на основното стъбло може да варира от 7 до 24 листа. В същото време има и обвивка, която обгръща ствола на дървото, допринасяйки за увеличаване на твърдостта. Обвивката на листата обикновено е дълга 15-35 см и плътно навита около стъблото. Листната петура е дълга 30 - 135 cm, широка 1,5 - 13 cm с прави или вълнообразни ръбове. Повърхността на листа винаги е покрита със слой сажди.

Средната жилка на листата е бяла или жълта, ако се отглежда в суха почва, зелена при наводнени условия. Листата растат едно срещу друго в 2 реда на стъблото. Обвивката от листа прегръща стъблото и възглавницата е подредена една върху друга, целта е стъблото да бъде изправено и стабилно, гордо.

Дърво цветя

Цветовете на растението саго са в изправен грозд, но понякога са извити надолу като гъша шия. Съцветието има централна дръжка с първични, вторични и понякога третични разклонения, от които се образуват малки съцветия. Разстоянието и дължината на съцветията определят формата на грозда, който може да бъде затворено овален или коничен. 

Ядки

Семената са кръгли, доста дребни, със заострен връх и с размер от 3 до 4 мм. Цветът на семената може да варира от бял, светложълт до тъмнокафяв, червеникавокафяв в зависимост от сорта. Обикновено семето ще бъде покрито от 2 слоя вежди. Листата могат да останат или да се загубят, когато семената се приберат. 

Хранително съдържание и ползи от семена от сорго

Както споменахме, използваната част от растението сорго е семето. Това е изключително питателна зърнена култура с много съставки като калории, протеини, мазнини, фибри, въглехидрати, витамини B1, B2, B5, B6, магнезий, мед, желязо, цинк, калий, фосфор ...

Семената на соргото съдържат много хранителни вещества

По-конкретно:

  • Семената от сорго съдържат витамини от група В, които играят съществена роля в метаболизма, развитието на нервите и здравето на кожата и косата.
  • Той е богат източник на магнезий - минерал, важен за формирането на костите, сърдечно-съдовото здраве и повече от 600 биохимични реакции в тялото, като производство на енергия, протеинов метаболизъм...
  • Съдържа много антиоксиданти като танини, флавоноиди, фенолни киселини ... за да помогне за намаляване на оксидативния стрес, както и възпалителните реакции в тялото.
  • Осигурява около 20% фибри, подпомага здравето на червата, поддържа стабилността на кръвната захар и регулирането на теглото.
  • Богат източник на протеини, колкото и киноата – прочутото зърно.

Използвайте семена от сорго като опция за зърно без глутен

Глутенът е група протеини, намиращи се в някои зърна, които спомагат за придаването на структура и качество на продуктите. В днешно време все повече и повече хора избягват продуктите, съдържащи глутен, поради здравословни причини, като например риск от цьолиакия ...  

Ако също търсите зърнени храни без глутен, семената от саго се считат за чудесен здравословен избор, който не бива да пропускате. Можете да замените брашно, съдържащо глутен, за сорго в печива като бисквити, хляб или други десерти. В същото време използването на семена от сорго означава и пълнозърнести храни за създаване на обилно ястие, пълно с хранителни вещества за цялото семейство.

Какво трябва да знаете за соргото Избор на използване на заплата

По-горе е цялата информация, която представя и споделя подробности за соргото , както и неговите предимства. Надяваме се, че оттам ще имате повече нови и интересни знания, за да избирате хранителни продукти, за да осигурите най-доброто здраве за себе си, както и за вашите близки във вашето семейство.


Leave a Comment

Какво представлява дървото Litsea? В медицината каква е употребата на лилия?

Какво представлява дървото Litsea? В медицината каква е употребата на лилия?

Litsea е познато растение на етническите малцинства във високите планински райони като Централните планини. В същото време то е и ключово икономическо дърво, което има голям принос за намаляване на бедността, тъй като колкото по-старо е засадено, толкова по-висока ще бъде стойността му.

Какво е действието на корен от калган? Някои лекарства от корен на калган

Какво е действието на корен от калган? Някои лекарства от корен на калган

Коренът от калган отдавна е много позната подправка във виетнамската кухня, но малко хора знаят за многото му други страхотни приложения. И така, какъв е ефектът от корена на галанга? Много хора вярват, че калганът може да лекува заболявания като борба с рака, лекува стомашни заболявания, кости и стави... Нека разберем сега.

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения се отглежда като декоративна и осигурява лечебни билки. Не всеки знае за какво се използва гардения. Следващата статия ще ви насочи към 8 средства за лечение на болести от гардения.

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa се използва широко в лекарствата на традиционната медицина. Ето какво трябва да знаете за ползите от сминдуха и как да го използвате безопасно.

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Тютюнът за водна лула е суровината за тютюна за лула, но не всеки има правилно разбиране за това растение. Прочетете, за да научите за ползите и вредите от това растение в следващата статия!

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Рододендронът е популярно декоративно растение. Повечето от нас знаят, че рододендронът е растение с красиви цветя, привличащи окото цветове, но не много хора знаят, че това растение има и медицински цели.

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Евкалиптовото дърво е известно още като кралска върба, нефрит, ... принадлежащо на кралското семейство. Според традиционната медицина плодът на евкалипта има горчив вкус, среден е, има седативен ефект, ... Клонките и листата са лютиви, горчиви, умерени, имат биомеханични ефекти, само кръв.

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Копривата често се използва за приготвяне на трънки и за плетане на мрежи за риболов. Малко хора обаче знаят, че копривата също е билка, която лекува много болести. Но досега не е имало много научни изследвания, за да се определи дали това растение работи за всички.

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Коренът от таро е любимо ястие на много виетнамски семейства, но знаете ли, че листата от таро също са много полезни за човешкото здраве? Ето какви са лековете от растението таро!

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Сминдухът има много приложения за нашето здраве. Обикновено се използва за лечение на редица болестни симптоми. Въпреки това, много хора все още не знаят употребата и ефективната употреба на това растение. Тук ще научите за действието на общото растение, лечението на болести и забележките при използването на пролетното общо растение.

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Перила е много популярна подправка сред виетнамците. Може да се консумира сурово или варено, като едновременно подобрява вкуса на храната и носи много ползи за здравето. И така, каква е ползата от перила?

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Освен пресните плодове, сушените плодове също са любимо ястие на много хора, заради удобството и лекотата на консумация. Ето ползите за здравето от сушените плодове, които трябва да знаете.

Растение котешко око и медицински употреби

Растение котешко око и медицински употреби

Котешко око е билка, която се използва за лечение на много различни заболявания. В рамките на тази статия ви каним да се присъедините към блога aFamilyToday, за да научите за употребата на това растение в медицината.

Ползи за здравето от лайка

Ползи за здравето от лайка

Лайката е безопасно лекарство и се използва в много различни култури за стомашни заболявания и като леко успокоително. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите за лайката и ползите от нея в статията по-долу!

Какво трябва да знаете за соргото

Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Красива кожа, стройно тяло, но не по-малко здраво е това, което всяка жена иска да притежава. И така, каква е ролята на витамините и минералите за женската красота? Нека разберем чрез статията по-долу.

Отговорете на въпросите: Могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Отговорете на въпросите: Могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Патешката кървавица е едно от странните ястия в света, но в някои страни все още често виждаме кървавицата да присъства в ежедневните ни ястия. И така, могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Захарта от стипца има сладък вкус, който се счита за доброкачествен подсладител. Въпреки това, за диабетици - които имат специални диети и са чувствителни към захарта, дали каменната захар все още е доброкачествена или не е друга история. Могат ли диабетиците да ядат каменна захар? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Хлебното дърво е растение, което се отглежда доста често във Виетнам. Ефектът от листата на хлебното дърво обаче не е нещо, което всеки знае. Затова, моля, вижте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да научите за ползите от листата на хлебното дърво!

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

Готвенето на орехова каша за бебета е богата на хранителни вещества храна, която подобрява мозъка на бебето и спомага за по-лесното храносмилане. Въпреки това, не всеки разбира употребите и бележките при готвене на орехова каша. Справка!

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Портокаловият сок е научно доказано, че е много полезен за здравето. Затова хората смятат, че могат да пият свободно всеки ден. И така, добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Бялата ряпа е вкусна и питателна храна, често използвана в семейните ястия на виетнамците. Освен това бялата ряпа е известна и като "зимен женшен" заради ползите, които носи на организма. И така, какво точно има бялата ряпа?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Скумрията е голяма морска риба, дълга около 1,68 м и преработена в много вкусни ястия. Скумрията има сладко и ароматно рибено месо и осигурява богат източник на хранителни вещества като желязо, витамин В група и витамин РР, особено съдържа високи нива на здравословни омега-3. И така, колко калории има 100-грамова порция скумрия? Възможно ли е да се яде скумрия, за да отслабнете? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog!

Какво представляват тиквените фибри?

Какво представляват тиквените фибри?

Както знаете, фибрите са незаменима съставка в ежедневните ястия. Една от храните, богати на фибри, е тиквата. Не всеки обаче разбира какво представляват тиквените фибри. Следвайте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да намерите отговора на въпроса по-горе!

Каква е суровата диета, която се спазва от толкова много хора?

Каква е суровата диета, която се спазва от толкова много хора?

Какво е суровата храна, която толкова много хора ценят? е въпрос на много хора. Тази диета винаги се е считала за здравословна диета, но все още има спорове относно нейните реални ползи.