Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Соргото е една от най-популярните зърнени култури в света. Отглежда се активно заради многото си приложения и високото съдържание на хранителни вещества. Използваните части са малки кръгли семена, бели или жълти на цвят. Някои сортове обаче ще дадат лилави, черни, червени, кафяви семена. Ако искате да научите повече за това хранително растение, не пропускайте статията по-долу!

Морфологична характеристика на соргото

корени

Корените на соргото могат да бъдат дълбоко до 1,5 m под земята, но обикновено са концентрирани на дълбочина 0,9 m. Кореновата система е неопределен корен, известен още като триножен корен, който е вид корен, който расте от долните сегменти на стъблото, точно над земята, и има ефект против падане.

Багажник

Растението сорго принадлежи към семейството на тревните, така че има право и твърдо стъбло, съставено от много телесни сегменти. Дървото е високо 1,5 - 3м, някои сортове са супер високи, вариращи от 5-6м. Благодарение на много предимства като добра устойчивост на неблагоприятни външни условия като соленост, студ, суша и др., той може да се култивира в много различни екологични зони, особено в сух климат.

Какво трябва да знаете за соргото Соргово дърво

листо

В зависимост от сорта броят на листата на основното стъбло може да варира от 7 до 24 листа. В същото време има и обвивка, която обгръща ствола на дървото, допринасяйки за увеличаване на твърдостта. Обвивката на листата обикновено е дълга 15-35 см и плътно навита около стъблото. Листната петура е дълга 30 - 135 cm, широка 1,5 - 13 cm с прави или вълнообразни ръбове. Повърхността на листа винаги е покрита със слой сажди.

Средната жилка на листата е бяла или жълта, ако се отглежда в суха почва, зелена при наводнени условия. Листата растат едно срещу друго в 2 реда на стъблото. Обвивката от листа прегръща стъблото и възглавницата е подредена една върху друга, целта е стъблото да бъде изправено и стабилно, гордо.

Дърво цветя

Цветовете на растението саго са в изправен грозд, но понякога са извити надолу като гъша шия. Съцветието има централна дръжка с първични, вторични и понякога третични разклонения, от които се образуват малки съцветия. Разстоянието и дължината на съцветията определят формата на грозда, който може да бъде затворено овален или коничен. 

Ядки

Семената са кръгли, доста дребни, със заострен връх и с размер от 3 до 4 мм. Цветът на семената може да варира от бял, светложълт до тъмнокафяв, червеникавокафяв в зависимост от сорта. Обикновено семето ще бъде покрито от 2 слоя вежди. Листата могат да останат или да се загубят, когато семената се приберат. 

Хранително съдържание и ползи от семена от сорго

Както споменахме, използваната част от растението сорго е семето. Това е изключително питателна зърнена култура с много съставки като калории, протеини, мазнини, фибри, въглехидрати, витамини B1, B2, B5, B6, магнезий, мед, желязо, цинк, калий, фосфор ...

Семената на соргото съдържат много хранителни вещества

По-конкретно:

  • Семената от сорго съдържат витамини от група В, които играят съществена роля в метаболизма, развитието на нервите и здравето на кожата и косата.
  • Той е богат източник на магнезий - минерал, важен за формирането на костите, сърдечно-съдовото здраве и повече от 600 биохимични реакции в тялото, като производство на енергия, протеинов метаболизъм...
  • Съдържа много антиоксиданти като танини, флавоноиди, фенолни киселини ... за да помогне за намаляване на оксидативния стрес, както и възпалителните реакции в тялото.
  • Осигурява около 20% фибри, подпомага здравето на червата, поддържа стабилността на кръвната захар и регулирането на теглото.
  • Богат източник на протеини, колкото и киноата – прочутото зърно.

Използвайте семена от сорго като опция за зърно без глутен

Глутенът е група протеини, намиращи се в някои зърна, които спомагат за придаването на структура и качество на продуктите. В днешно време все повече и повече хора избягват продуктите, съдържащи глутен, поради здравословни причини, като например риск от цьолиакия ...  

Ако също търсите зърнени храни без глутен, семената от саго се считат за чудесен здравословен избор, който не бива да пропускате. Можете да замените брашно, съдържащо глутен, за сорго в печива като бисквити, хляб или други десерти. В същото време използването на семена от сорго означава и пълнозърнести храни за създаване на обилно ястие, пълно с хранителни вещества за цялото семейство.

Какво трябва да знаете за соргото Избор на използване на заплата

По-горе е цялата информация, която представя и споделя подробности за соргото , както и неговите предимства. Надяваме се, че оттам ще имате повече нови и интересни знания, за да избирате хранителни продукти, за да осигурите най-доброто здраве за себе си, както и за вашите близки във вашето семейство.


Leave a Comment

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения се отглежда като декоративна и осигурява лечебни билки. Не всеки знае за какво се използва гардения. Следващата статия ще ви насочи към 8 средства за лечение на болести от гардения.

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa се използва широко в лекарствата на традиционната медицина. Ето какво трябва да знаете за ползите от сминдуха и как да го използвате безопасно.

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Тютюнът за водна лула е суровината за тютюна за лула, но не всеки има правилно разбиране за това растение. Прочетете, за да научите за ползите и вредите от това растение в следващата статия!

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Рододендронът е популярно декоративно растение. Повечето от нас знаят, че рододендронът е растение с красиви цветя, привличащи окото цветове, но не много хора знаят, че това растение има и медицински цели.

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Евкалиптовото дърво е известно още като кралска върба, нефрит, ... принадлежащо на кралското семейство. Според традиционната медицина плодът на евкалипта има горчив вкус, среден е, има седативен ефект, ... Клонките и листата са лютиви, горчиви, умерени, имат биомеханични ефекти, само кръв.

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Копривата често се използва за приготвяне на трънки и за плетане на мрежи за риболов. Малко хора обаче знаят, че копривата също е билка, която лекува много болести. Но досега не е имало много научни изследвания, за да се определи дали това растение работи за всички.

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Коренът от таро е любимо ястие на много виетнамски семейства, но знаете ли, че листата от таро също са много полезни за човешкото здраве? Ето какви са лековете от растението таро!

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Сминдухът има много приложения за нашето здраве. Обикновено се използва за лечение на редица болестни симптоми. Въпреки това, много хора все още не знаят употребата и ефективната употреба на това растение. Тук ще научите за действието на общото растение, лечението на болести и забележките при използването на пролетното общо растение.

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Перила е много популярна подправка сред виетнамците. Може да се консумира сурово или варено, като едновременно подобрява вкуса на храната и носи много ползи за здравето. И така, каква е ползата от перила?

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Освен пресните плодове, сушените плодове също са любимо ястие на много хора, заради удобството и лекотата на консумация. Ето ползите за здравето от сушените плодове, които трябва да знаете.

Растение котешко око и медицински употреби

Растение котешко око и медицински употреби

Котешко око е билка, която се използва за лечение на много различни заболявания. В рамките на тази статия ви каним да се присъедините към блога aFamilyToday, за да научите за употребата на това растение в медицината.

Ползи за здравето от лайка

Ползи за здравето от лайка

Лайката е безопасно лекарство и се използва в много различни култури за стомашни заболявания и като леко успокоително. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите за лайката и ползите от нея в статията по-долу!

Какво трябва да знаете за соргото

Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Пиенето на вода с лимон отслабва ли? Рецепта за лимонада за отслабване

Пиенето на вода с лимон отслабва ли? Рецепта за лимонада за отслабване

Пиенето на вода с лимон за отслабване е въпрос, който интересува много жени, тъй като това е лесна за намиране, лесна за използване храна и се добавя към диетата от много хора, които отслабват. Въпреки това, с много рецепти за лимонада за отслабване, много жени може да не знаят как да пият вода с лимон, за да отслабнат правилно. Така че, ако възнамерявате да отслабнете с лимонов сок, не пренебрегвайте тази статия.

Мога ли да ям манго по време на хранене? Разгорещява ли ви яденето на манго?

Мога ли да ям манго по време на хранене? Разгорещява ли ви яденето на манго?

Мангото плод ли е, който бременните жени трябва да ядат? Мога ли да ям манго по време на хранене? След раждане яденето на манго прави ли млякото горещо или губи мляко? Тази статия ще помогне на майките след раждане да разберат дали да ядат манго по време на бременност.

Ъгъл с въпроси и отговори: Какво представлява йодираната сол за предотвратяване на гуша?

Ъгъл с въпроси и отговори: Какво представлява йодираната сол за предотвратяване на гуша?

Какво представлява йодираната сол за предотвратяване на гуша? Как да ги купите и какви са ползите за здравето от йодираната сол са въпроси, които си задават много хора.

Добре ли е да се ядат мариновани райски ябълки? Забележка, когато ядете мариновани райски ябълки

Добре ли е да се ядат мариновани райски ябълки? Забележка, когато ядете мариновани райски ябълки

Маринована райска ябълка е плод, който много жени обичат. Райските ябълки имат много хранителни вещества, но добре ли е да се ядат мариновани райски ябълки? На какво трябва да обърнете внимание, когато ядете мариновани райски ябълки?

Кога е най-доброто време за ядене на гръцко кисело мляко?

Кога е най-доброто време за ядене на гръцко кисело мляко?

Гръцкото кисело мляко е известно като ястие, което доставя на тялото много основни хранителни вещества. Той не само е източник на енергия за дейности, но и осигурява полезно за здравето хранене. И така, кога трябва да ядете гръцко кисело мляко за най-добро усвояване?

Как да ядете ядки макадамия, за да се възползвате максимално от хранителните вещества

Как да ядете ядки макадамия, за да се възползвате максимално от хранителните вещества

Мака е питателна ядка, която е високо ценена от диетолозите. Известен е още като "кралицата" на сушените плодове. Ако не знаете как да ядете ядки макадамия, прочетете тази статия веднага!

Колко калории в бъркани яйца? Какво трябва да се има предвид при ядене на патешки яйца?

Колко калории в бъркани яйца? Какво трябва да се има предвид при ядене на патешки яйца?

Патешките яйца са много познато ястие за нас. Но много хора все още се страхуват от това ястие, включително безпокойство, което ще доведе до наддаване на тегло. И така, колко калории има в патешките яйца и на какво трябва да обърнем внимание, когато ядем това ястие? Тази статия ще ви помогне да отговорите подробно на горния проблем.

Какви са вредните ефекти на адаптираното мляко върху бебетата? Бележки при даване на адаптирано мляко

Какви са вредните ефекти на адаптираното мляко върху бебетата? Бележки при даване на адаптирано мляко

Много майки, които хранят бебетата си с адаптирано мляко, се притесняват, че не знаят какви са вредните ефекти на адаптираното мляко за техните бебета, когато храненето с шише е популярна алтернатива на кърменето днес. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите предимствата и недостатъците на адаптираното мляко за бебета!

Как да ядете сушени червени ябълки, за да отслабнете е полезно за здравето

Как да ядете сушени червени ябълки, за да отслабнете е полезно за здравето

Сушените червени ябълки отдавна се използват в източната медицина като ценно лекарство, с много ефекти в здравеопазването и лечението на болести. Друга малко известна употреба на сушени червени ябълки е загуба на тегло. Знаете ли как да ядете сушени червени ябълки, за да отслабнете?

Плодове срещу малформации на плода: Знаеше ли бременната майка?

Плодове срещу малформации на плода: Знаеше ли бременната майка?

Известно е, че плодовете са питателна храна, която е много полезна за човешкото здраве. Освен това има и плодове срещу малформации на плода, които правят много бременни майки изключително изненадани.