Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Соргото е една от най-популярните зърнени култури в света. Отглежда се активно заради многото си приложения и високото съдържание на хранителни вещества. Използваните части са малки кръгли семена, бели или жълти на цвят. Някои сортове обаче ще дадат лилави, черни, червени, кафяви семена. Ако искате да научите повече за това хранително растение, не пропускайте статията по-долу!

Морфологична характеристика на соргото

корени

Корените на соргото могат да бъдат дълбоко до 1,5 m под земята, но обикновено са концентрирани на дълбочина 0,9 m. Кореновата система е неопределен корен, известен още като триножен корен, който е вид корен, който расте от долните сегменти на стъблото, точно над земята, и има ефект против падане.

Багажник

Растението сорго принадлежи към семейството на тревните, така че има право и твърдо стъбло, съставено от много телесни сегменти. Дървото е високо 1,5 - 3м, някои сортове са супер високи, вариращи от 5-6м. Благодарение на много предимства като добра устойчивост на неблагоприятни външни условия като соленост, студ, суша и др., той може да се култивира в много различни екологични зони, особено в сух климат.

Какво трябва да знаете за соргото Соргово дърво

листо

В зависимост от сорта броят на листата на основното стъбло може да варира от 7 до 24 листа. В същото време има и обвивка, която обгръща ствола на дървото, допринасяйки за увеличаване на твърдостта. Обвивката на листата обикновено е дълга 15-35 см и плътно навита около стъблото. Листната петура е дълга 30 - 135 cm, широка 1,5 - 13 cm с прави или вълнообразни ръбове. Повърхността на листа винаги е покрита със слой сажди.

Средната жилка на листата е бяла или жълта, ако се отглежда в суха почва, зелена при наводнени условия. Листата растат едно срещу друго в 2 реда на стъблото. Обвивката от листа прегръща стъблото и възглавницата е подредена една върху друга, целта е стъблото да бъде изправено и стабилно, гордо.

Дърво цветя

Цветовете на растението саго са в изправен грозд, но понякога са извити надолу като гъша шия. Съцветието има централна дръжка с първични, вторични и понякога третични разклонения, от които се образуват малки съцветия. Разстоянието и дължината на съцветията определят формата на грозда, който може да бъде затворено овален или коничен. 

Ядки

Семената са кръгли, доста дребни, със заострен връх и с размер от 3 до 4 мм. Цветът на семената може да варира от бял, светложълт до тъмнокафяв, червеникавокафяв в зависимост от сорта. Обикновено семето ще бъде покрито от 2 слоя вежди. Листата могат да останат или да се загубят, когато семената се приберат. 

Хранително съдържание и ползи от семена от сорго

Както споменахме, използваната част от растението сорго е семето. Това е изключително питателна зърнена култура с много съставки като калории, протеини, мазнини, фибри, въглехидрати, витамини B1, B2, B5, B6, магнезий, мед, желязо, цинк, калий, фосфор ...

Семената на соргото съдържат много хранителни вещества

По-конкретно:

  • Семената от сорго съдържат витамини от група В, които играят съществена роля в метаболизма, развитието на нервите и здравето на кожата и косата.
  • Той е богат източник на магнезий - минерал, важен за формирането на костите, сърдечно-съдовото здраве и повече от 600 биохимични реакции в тялото, като производство на енергия, протеинов метаболизъм...
  • Съдържа много антиоксиданти като танини, флавоноиди, фенолни киселини ... за да помогне за намаляване на оксидативния стрес, както и възпалителните реакции в тялото.
  • Осигурява около 20% фибри, подпомага здравето на червата, поддържа стабилността на кръвната захар и регулирането на теглото.
  • Богат източник на протеини, колкото и киноата – прочутото зърно.

Използвайте семена от сорго като опция за зърно без глутен

Глутенът е група протеини, намиращи се в някои зърна, които спомагат за придаването на структура и качество на продуктите. В днешно време все повече и повече хора избягват продуктите, съдържащи глутен, поради здравословни причини, като например риск от цьолиакия ...  

Ако също търсите зърнени храни без глутен, семената от саго се считат за чудесен здравословен избор, който не бива да пропускате. Можете да замените брашно, съдържащо глутен, за сорго в печива като бисквити, хляб или други десерти. В същото време използването на семена от сорго означава и пълнозърнести храни за създаване на обилно ястие, пълно с хранителни вещества за цялото семейство.

Какво трябва да знаете за соргото Избор на използване на заплата

По-горе е цялата информация, която представя и споделя подробности за соргото , както и неговите предимства. Надяваме се, че оттам ще имате повече нови и интересни знания, за да избирате хранителни продукти, за да осигурите най-доброто здраве за себе си, както и за вашите близки във вашето семейство.


Leave a Comment

Какво представлява дървото Litsea? В медицината каква е употребата на лилия?

Какво представлява дървото Litsea? В медицината каква е употребата на лилия?

Litsea е познато растение на етническите малцинства във високите планински райони като Централните планини. В същото време то е и ключово икономическо дърво, което има голям принос за намаляване на бедността, тъй като колкото по-старо е засадено, толкова по-висока ще бъде стойността му.

Какво е действието на корен от калган? Някои лекарства от корен на калган

Какво е действието на корен от калган? Някои лекарства от корен на калган

Коренът от калган отдавна е много позната подправка във виетнамската кухня, но малко хора знаят за многото му други страхотни приложения. И така, какъв е ефектът от корена на галанга? Много хора вярват, че калганът може да лекува заболявания като борба с рака, лекува стомашни заболявания, кости и стави... Нека разберем сега.

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения и 8 популярни лекарства

Гардения се отглежда като декоративна и осигурява лечебни билки. Не всеки знае за какво се използва гардения. Следващата статия ще ви насочи към 8 средства за лечение на болести от гардения.

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa: Ползи за здравето, употреба и бележки, които трябва да знаете

Moringa се използва широко в лекарствата на традиционната медицина. Ето какво трябва да знаете за ползите от сминдуха и как да го използвате безопасно.

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Научете за лечебните растения, ефектите и вредите

Тютюнът за водна лула е суровината за тютюна за лула, но не всеки има правилно разбиране за това растение. Прочетете, за да научите за ползите и вредите от това растение в следващата статия!

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Малко хора знаят за цветята на рододендрон и тяхната терапевтична употреба

Рододендронът е популярно декоративно растение. Повечето от нас знаят, че рододендронът е растение с красиви цветя, привличащи окото цветове, но не много хора знаят, че това растение има и медицински цели.

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Какво е кедрово дърво? Как се лекува?

Евкалиптовото дърво е известно още като кралска върба, нефрит, ... принадлежащо на кралското семейство. Според традиционната медицина плодът на евкалипта има горчив вкус, среден е, има седативен ефект, ... Клонките и листата са лютиви, горчиви, умерени, имат биомеханични ефекти, само кръв.

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Коприва и нейните медицински приложения за здравето

Копривата често се използва за приготвяне на трънки и за плетане на мрежи за риболов. Малко хора обаче знаят, че копривата също е билка, която лекува много болести. Но досега не е имало много научни изследвания, за да се определи дали това растение работи за всички.

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Лекувайте панацея само с растение таро - Можете ли да повярвате?

Коренът от таро е любимо ястие на много виетнамски семейства, но знаете ли, че листата от таро също са много полезни за човешкото здраве? Ето какви са лековете от растението таро!

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Какво е общото растение и ценни народни средства?

Сминдухът има много приложения за нашето здраве. Обикновено се използва за лечение на редица болестни симптоми. Въпреки това, много хора все още не знаят употребата и ефективната употреба на това растение. Тук ще научите за действието на общото растение, лечението на болести и забележките при използването на пролетното общо растение.

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Perilla: Употреби и често използвани лекарства

Перила е много популярна подправка сред виетнамците. Може да се консумира сурово или варено, като едновременно подобрява вкуса на храната и носи много ползи за здравето. И така, каква е ползата от перила?

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Ползи и вреди за здравето от сушени плодове

Освен пресните плодове, сушените плодове също са любимо ястие на много хора, заради удобството и лекотата на консумация. Ето ползите за здравето от сушените плодове, които трябва да знаете.

Растение котешко око и медицински употреби

Растение котешко око и медицински употреби

Котешко око е билка, която се използва за лечение на много различни заболявания. В рамките на тази статия ви каним да се присъедините към блога aFamilyToday, за да научите за употребата на това растение в медицината.

Ползи за здравето от лайка

Ползи за здравето от лайка

Лайката е безопасно лекарство и се използва в много различни култури за стомашни заболявания и като леко успокоително. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите за лайката и ползите от нея в статията по-долу!

Какво трябва да знаете за соргото

Какво трябва да знаете за соргото

Соргото е една от петте най-големи хранителни култури в света, изключително важна в Южна Азия, Африка и Централна Америка. Характеристики и неща, които трябва да знаете за соргото в статията по-долу.

Как да балансираме хормоните по естествен път?

Как да балансираме хормоните по естествен път?

Научете как можете да балансирате естествено хормони като грелин, лептин, инсулин и кортизол със съвети за активно хранене и начин на живот.

Круши със стипцова захар - Ефективно средство за кашлица

Круши със стипцова захар - Ефективно средство за кашлица

Нестабилното време като слънце, дъжд, горещина и студ може да накара тялото ви да хване настинки и кашлица. Тогава вместо да използвате западни лекарства, можете да използвате стипцова захарна круша, за да помогнете за много ефективно лечение на кашлица.

5 лесни начина да намалите захарта в диетата си

5 лесни начина да намалите захарта в диетата си

Захарта е основният виновник за сърдечно-съдови заболявания, мазнини в кръвта, диабет и др. Изключването на захарта е важно за по-здраво тяло.

Колко калории в 1 царевица? Какви са ползите за здравето от яденето на царевица?

Колко калории в 1 царевица? Какви са ползите за здравето от яденето на царевица?

Царевицата или царевицата е любима храна на много хора. Във Виетнам царевицата се отглежда почти в цялата страна и е питателна храна. Знанието колко калории в 1 царевица ще ви помогне при планирането на дневно меню, особено за хора, които са на диета за отслабване.

Как да използвате пресен женшен за подхранване на тялото

Как да използвате пресен женшен за подхранване на тялото

Женшенът винаги е бил споменаван като рядко и ценно лекарство с много различни приложения. Използва се не само в суха, но и в прясна форма, но също така се комбинира с други лечебни билки, за да образува ценно лечебно средство. Ако все още не знаете как да използвате пресен женшен, тази статия ще бъде "спасител" за вас!

Научете за хранителния състав на соята

Научете за хранителния състав на соята

Този боб е храна, която ни е толкова позната. Соевите зърна могат да се използват за производство на мляко, преработено в много различни вкусни ястия. Не само това, този боб е и много полезен за здравето. Били ли сте някога любопитни относно хранителните компоненти на соята?

Какво трябва да ядат хората с розови очи?

Какво трябва да ядат хората с розови очи?

Какво да ядем с розови очи е въпрос, задаван от много пациенти с розови очи и болногледачи. Изграждането на научна и разумна диета ще помогне на пациентите да останат здрави и да се възстановят бързо.

Какви са ползите от яденето на бадеми? Невероятни ползи за здравето от бадемите

Какви са ползите от яденето на бадеми? Невероятни ползи за здравето от бадемите

Бадемите са питателни ядки с много ползи за здравето. Те осигуряват много основни витамини и минерали, които помагат за предотвратяване на различни заболявания. По-конкретно, какви са ползите от яденето на бадеми? Моля, вижте статията по-долу.

Какво е лява гуша? Диагностика и лечение на лява гуша

Какво е лява гуша? Диагностика и лечение на лява гуша

Лявата гуша е необичаен оток на лявата врата, който води до неудобство при хранене и ежедневни дейности на пациента.

Научете за киселото мляко и как да направите кисело мляко от адаптирано мляко

Научете за киселото мляко и как да направите кисело мляко от адаптирано мляко

Киселото мляко е не само вкусно ястие, което помага за охлаждане на тялото, но и продукт, който носи много ползи за здравето. Днес киселото мляко е познато ястие във всеки дом, не само за децата, но и за възрастните. Вместо да се налага да купувате предварително обработено кисело мляко от магазина, aFamilyToday Blog ще ви насочи как да направите кисело мляко от адаптирано мляко, което е едновременно просто, вкусно и мазно, както извън магазина.