Освен пресните плодове, сушените плодове също са любимо ястие на много хора, заради удобството и лекотата на консумация. Ето ползите за здравето от сушените плодове, които трябва да знаете.
В днешно време, с шума и суетата на живота, много хора искат да намерят удобни храни, за да спестят време. Затова сушените плодове са идеалното решение, което повечето хора избират. Така че дали сушените плодове са полезни за здравето, нека разберем с aFamilyToday Blog в статията по-долу!
Какво е сушени плодове?
Сушените плодове са обикновени плодове, преминали през методи на сушене, за да се отстрани почти цялото водно съдържание. Кара ги да се свиват по време на сушене, оставяйки след себе си малки, богати на енергия сушени плодове.
В сравнение с пресните плодове, времето за съхранение на сушените плодове е по-дълго, процесът на консервиране също е по-лесен. Следователно те могат да се разглеждат като удобна закуска, особено при дълги пътувания.
Сушените плодове са нормални плодове, които са били подложени на мерки за сушене
Големите ползи от сушените плодове за здравето
Укрепете имунната си система
Някои сушени плодове имат способността да помагат за укрепване на имунната система. По-конкретно, круши, ябълки, стафиди, ... съдържат големи количества желязо, витамин А и витамин С и др., които помагат за подобряване на способността на имунната система да се бори с инфекциите.
Подобряват храносмилането
Сушените плодове са богати на фибри и пребиотици. Това помага да се поддържат полезните бактерии активни и подобрява здравето на храносмилателния тракт, подобрявайки симптомите на запек .
Подпомага и насърчава загубата на тегло
Някои сушени плодове като кайсии, фурми, сини сливи или грозде могат да помогнат за засилване на метаболизма, което от своя страна изразходва повече енергия и насърчава загубата на тегло. Сушените плодове също имат ефект на намаляване на апетита, предотвратявайки подуване на корема .
Чаят от сушени плодове помага за ефективно отслабване
Ограничете костните заболявания
Яденето на много сушени плодове може да намали риска от остеопороза . По-конкретно: сините сливи помагат за предотвратяване на разграждането на костите, особено при жени в напреднала възраст, давайки на костите повече време да се възстановят и да станат по-здрави.
Подобрете сърдечно-съдовото здраве
Сушените плодове също подобряват здравето на сърцето, защото съдържат голямо количество антиоксиданти и фибри, които помагат за ограничаване на образуването на плака.
Подкрепете красивата кожа
Включването на много сушени плодове в диетата ви също може да поддържа кожата ви млада и здрава. Сушеното манго е чудесен източник на омега-3 и други полезни мазнини, които помагат за подобряване на качеството на кожата. Стафидите съдържат ресвератрол, вещество, което има способността да инхибира естествения процес на стареене на кожата.
Предотвратяване на анемия и високо кръвно налягане
Много сушени плодове съдържат големи количества калий, който помага ефективно да се предотврати високо кръвно налягане. Желязото, което се съдържа в изобилие в кайсиите, сините сливи и стафидите, има способността значително да намали риска от желязодефицитна анемия .
Ограничете неврологичните заболявания
Сушените плодове като ягоди и боровинки са пълни с антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на деменция и други психични заболявания. Ето защо това е препоръчителна храна за възрастни хора, особено за тези с деменция.
Допълнителна енергия
Сушените плодове осигуряват много повече калории от пресните плодове. Те могат да се превърнат в бърза, проста и вкусна закуска за цялото семейство.

Сушени плодове с много ползи за здравето
Вреда от яденето на твърде много сушени плодове
Причинява стомашни и чревни проблеми
Фибрите са минерал, който е от съществено значение за човешкото здраве. Помага за регулиране на движенията на червата и осигурява здраве на храносмилането. Въпреки това, консумацията на твърде много сушени плодове може да доведе до нежелани странични ефекти поради количеството фибри в тях. Те включват спазми, подуване на корема, болки в корема, запек, диария, ..
Неумишлено наддаване на тегло
Консумирането на твърде много сушени плодове може да ви накара да наддадете по-бързо. Защото имат много калории и захар. Следователно, ако ядете твърде много сушени плодове дневно, това може да ви напълнее бързо. Затова, моля, добавете по подходящ начин!
Кухини на зъбите
Сушените плодове естествено съдържат големи количества здравословна фруктоза. Въпреки това, някои сушени плодове, продавани на пазара днес, имат добавена захар, което ги прави изключително нездравословни. Освен че причиняват наддаване на тегло, те причиняват и кариес. Захарното покритие около сушените плодове може да полепне по зъбите и да причини кариес .
Затова изберете естествени сушени плодове, които не добавят химически захари. Също така не забравяйте да миете зъбите си или да пиете вода след хранене, за да предотвратите риска от кариес!
Сушените плодове могат да бъдат импрегнирани с някои вредни ефекти върху тялото
Твърде висока кръвна захар в организма
Високото съдържание на захар в сушените плодове може незабавно да повиши гликемичния индекс, което може да причини смущения в тялото и да ви измори. Ето защо хората с диабет трябва да обърнат специално внимание при допълването на този вид храна.
Повишени астматични пристъпи
Серният диоксид (SO2) обикновено се използва като консервант за сушени плодове, който помага за унищожаването и предотвратяването на мухъл. Въпреки че не са вредни в малки количества, когато ги превишите, те могат да причинят алергии и да предизвикат астматични пристъпи. Затова хората с астма трябва да бъдат внимателни, да избягват да консумират твърде много сушени плодове.

Консервантите в сушените плодове могат да увеличат астматичните пристъпи
По-горе блогът aFamilyToday представи ползите от сушените плодове и вредата, ако се консумират в излишък. Може да се каже, че въпреки че сушените плодове осигуряват голямо количество фибри, антиоксиданти и добри хранителни вещества за тялото, моля, бъдете внимателни, за да избегнете неблагоприятни последици за здравето!