Пилешки гърди, телешко филе, патешко месо, риба... са меса, които диабетиците трябва да ядат, за да подобрят здравето си и в същото време да ограничат неочакваните промени в гликемичния индекс.
Обикновено, за да поддържат нивата на кръвната захар стабилни, пациентите се насърчават да ядат повече зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и да ограничат консумацията на месо. Въпреки това, пълното премахване на месото в ежедневната диета лесно ще направи пациентите уморени, изтощени, хранителен дисбаланс, ... Всъщност хората с диабет все още могат да ядат месо, стига да изберат правилния вид месо. И така, какви видове месо трябва да ядат диабетиците и какви не трябва да ядат?
Какви видове месо трябва да ядат диабетиците?
Според диетолозите правилният вид месо за диабетици е храна с ниско съдържание на холестерол, особено постно месо. Това е най-оптималния избор за пациентите, в случай че трябва да добавят месо към ежедневното меню.
Диабетиците могат да включат постно месо и нискомаслено месо в диетата си. Постните меса са меса с много ниско съдържание на холестерол, като пилешки гърди, пилешки бедра, говеждо филе и свинско филе. Тези меса осигуряват източник на висококачествен протеин и са с ниско съдържание на мазнини, което спомага за поддържане на насищане в диетата.
Пилешки гърди, агнешко, патешко,... са месата за консумация от диабетици
Що се отнася до нискомасленото месо, хората с диабет тип 2 все още могат да го консумират, но трябва да се ограничават и да не се консумират твърде много или често. Тези нискомаслени меса включват смляно говеждо, свински котлети, котлети, агнешко, телешко, пилешки крилца и няколко други части от пилето. За да намалят мазнините, хората с диабет трябва да отстранят кожата преди готвене и да избягват да ядат животински органи като черен дроб, сърце и бъбреци.
По-специално месото от змиорка е подходяща храна и за диабетици. Месото от змиорка осигурява много протеини и витамини. Според ориенталската медицина е известно, че месото от змиорка е умерено, има полза за укрепване на сухожилията и костите, лечение на кашлица, диабет, дизентерия, ... Потребителите могат да запарят водата или да използват змиорка за готвене на супа за понижаване на кръвната захар, оттогава Помага за поддържане на нивата на кръвната захар под контрол.
Какъв вид месо не трябва да ядат диабетиците?
Хората с диабет трябва да ограничат консумацията на тлъсти меса, тъй като те съдържат много холестерол и мазнини, които могат да повлияят на кръвната захар и общото здраве. Въпреки че месото не съдържа захар, мазнините и холестеролът ще повишат мазнините в кръвта и ще причинят нарушения на липидния метаболизъм, като по този начин ще доведат до повишаване на кръвната захар.
Диабетиците трябва да ограничат консумацията на тлъсти меса, тъй като те съдържат много холестерол
Освен че избягват тлъстото месо, диабетиците трябва да ограничат и приема на осолено месо. Яденето на твърде много сол може да причини високо кръвно налягане , наддаване на тегло и инсулинова резистентност.
Проучване на университета Вандербилт в САЩ, публикувано в The Journal of Clinical Investigation, установи връзка между солта и наддаването на тегло, диабета и други сериозни заболявания. Освен това солта влияе на нивата на допамин и възприемането на глада, което води до желание и яде повече.
Как яденето на месо не повишава нивата на кръвната захар
Въпреки че вече знаете видовете месо, които диабетиците трябва да ядат, трябва да обърнете внимание и на това как правилно да ядете месо. Ето кои са важните бележки при диетата при диабет, особено при консумация на месо, за да не се повлияят нивата на кръвната захар:
Ограничете червеното месо: Всяка седмица хората с диабет трябва да ядат около 300 - 500 г червено месо, като се съсредоточават върху постното месо. В същото време можете да допълвате протеинови източници от бели меса и грахов протеин. Ако ядете червено месо, трябва да ограничите храненето вечер. Червеното месо съдържа много желязо, което може да накара черния дроб да работи по-усилено, причинявайки значително въздействие върху кръвната захар.
Дайте приоритет на зелените зеленчуци: Преди да започнете да ядете месо и нишестени ястия, трябва да ядете зелени зеленчуци. Фибрите в зелените зеленчуци ще забавят усвояването на захарта, предотвратявайки внезапното покачване на кръвната захар след хранене. Зелените зеленчуци трябва да съставляват около 50% от порцията на всяко хранене, като можете да изберете задушени, варени или салатни зеленчуци.
Хранителни навици: Яжте навреме, дъвчете бавно и избягвайте да ядете твърде много на едно хранене. В идеалния случай пациентът трябва да раздели диетата на 4-5 хранения на ден.
Упражнявайте се редовно: Правете физическа активност всеки ден с подходяща интензивност и за около 30 минути/ден, поне 5 дни/седмично.
Проверявайте кръвната си захар: Редовно проверявайте кръвната си захар у дома и насрочвайте редовни срещи в медицинските заведения. Това ще помогне на пациента да се справи най-добре със заболяването и да предотврати възможни усложнения.
Яденето на много зелени зеленчуци, редовните упражнения, храненето на малки порции през целия ден... е добър начин за контролиране на кръвната захар
В обобщение, видовете месо, които диабетиците трябва да ядат, могат да бъдат споменати като змиорка, нискомаслено месо, пилешки гърди, котлети, агнешко, ... В същото време пациентите трябва да избягват да ядат тлъсто месо, осолено месо и много други. подправка. Диабетиците трябва да внимават в храненето, за да избегнат сериозно прогресиране на заболяването или опасни усложнения. Надяваме се, че горната информация ви е помогнала да натрупате повече медицински познания, особено за диабета.
Научете най-ефективните естествени методи за контрол на кръвната захар при диабет. Практични решения с доказана ефективност и актуални препоръки от световни експерти.
aFamilyToday Health – Бременните майки са много податливи на инфекции на пикочните пътища. Намирането на причината и ефективната превенция са от съществено значение, за да се избегне рискът от преждевременно раждане.
Бременността е период, в който жената винаги трябва да внимава от най-малките неща. Някои бременни жени се съветват да прекарват време в леглото, като кърмят.
Цветната слепота при малките деца ги прави неспособни да различават цветовете, както и пречи на ежедневния им живот и личните им интереси в бъдеще.
Има начини за намаляване на риска от гестационен диабет (GDM), за да се ограничат проблемите по време на бременност и по време на раждане за майката и бебето.
Знаете ли, че правилната диета има много важно влияние върху здравето на вашето бебе? И така, какъв е правилният начин за ядене и пиене?
aFamilyToday Health – Чаят и кафето са две от напитките, съдържащи стимуланти, които не са полезни за здравето на децата.
Експертите от aFamilyToday Health споделят с вас 3 причини, които увеличават риска от инсулт по време на бременност и съвети за предотвратяване на инсулт.
aFamilyToday Health – Ползите, които носи джинджифилът, са много. Въпреки това, подобно на другите грудки, джинджифилът също има странични ефекти, ако се използва неправилно.
Когато бременността е с висок риск, на какво трябва да обърнете внимание, за да предпазите плода? Нека да разберем с aFamilyToday Health за този проблем.
aFamilyToday Health – За бременни майки отбелязването на предимствата и недостатъците на яденето на джакфрут ще помогне на майките и техните неродени бебета да имат добро здраве.
Бягането не е любима форма на упражнения за много хора, но открийте ползите, които може да донесе на вас и вашите близки.
Бебетата се нуждаят от хранителни вещества, за да растат нормално. Споделянията от aFamilyToday Health ви помагат да идентифицирате опасностите от лошото хранене и да се грижите по-добре за вашето бебе.
Къде можете да намерите витамини и хранителни вещества, важни за доброто зрение на вашето бебе? Моля, вижте "храна за ярки очи" на aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - Кашу или ядки кашу са източник на много хранителни вещества, необходими за здравословното развитие на вашето бебе.
Как бременните жени могат да допълват витамин D? Слушайте експерти от aFamilyToday Health, за да научите за източниците на храна и кога да добавяте този витамин.
Ношното напикаване при деца причинява главоболие на много родители, тъй като леглото е винаги отворено и мокро. Как ефективно да се излекува това заболяване? aFamilyToday Health ще ви помогне.
Когато бебето ви достигне 16-седмичната граница, ще забележите, че коремът ви леко стърчи. Освен това бебето също се развива постепенно.
Ако получите диагноза гестационен диабет, за да бъде добре контролирано вашето здраве, трябва да направите основните неща в следващата статия.
Днес вегетарианството и пирамидата на хранене за вегетарианци е въпрос на голям интерес и изследвания. Освен това правилното прилагане на хранителната пирамида за вегетарианци ще има много ползи за тялото при защита на здравето на сърцето. Нека научим повече за хранителната пирамида за вегетарианци от статията по-долу!
Красива кожа, стройно тяло, но не по-малко здраво е това, което всяка жена иска да притежава. И така, каква е ролята на витамините и минералите за женската красота? Нека разберем чрез статията по-долу.
Патешката кървавица е едно от странните ястия в света, но в някои страни все още често виждаме кървавицата да присъства в ежедневните ни ястия. И така, могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?
Захарта от стипца има сладък вкус, който се счита за доброкачествен подсладител. Въпреки това, за диабетици - които имат специални диети и са чувствителни към захарта, дали каменната захар все още е доброкачествена или не е друга история. Могат ли диабетиците да ядат каменна захар? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!
Хлебното дърво е растение, което се отглежда доста често във Виетнам. Ефектът от листата на хлебното дърво обаче не е нещо, което всеки знае. Затова, моля, вижте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да научите за ползите от листата на хлебното дърво!
Готвенето на орехова каша за бебета е богата на хранителни вещества храна, която подобрява мозъка на бебето и спомага за по-лесното храносмилане. Въпреки това, не всеки разбира употребите и бележките при готвене на орехова каша. Справка!
Портокаловият сок е научно доказано, че е много полезен за здравето. Затова хората смятат, че могат да пият свободно всеки ден. И така, добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден?
Бялата ряпа е вкусна и питателна храна, често използвана в семейните ястия на виетнамците. Освен това бялата ряпа е известна и като "зимен женшен" заради ползите, които носи на организма. И така, какво точно има бялата ряпа?
Скумрията е голяма морска риба, дълга около 1,68 м и преработена в много вкусни ястия. Скумрията има сладко и ароматно рибено месо и осигурява богат източник на хранителни вещества като желязо, витамин В група и витамин РР, особено съдържа високи нива на здравословни омега-3. И така, колко калории има 100-грамова порция скумрия? Възможно ли е да се яде скумрия, за да отслабнете? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog!
Както знаете, фибрите са незаменима съставка в ежедневните ястия. Една от храните, богати на фибри, е тиквата. Не всеки обаче разбира какво представляват тиквените фибри. Следвайте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да намерите отговора на въпроса по-горе!
