Точната причина за възникване на синдрома на поликистозните яйчници (PCOS) все още не е известна, но учените смятат, че може да има връзка между инсулиновата резистентност и PCOS, поради което диетата с нисък гликемия е полезна.
Хормоните на жените, които имат СПКЯ, са в дисбаланс, което води до различни проблеми, включително кисти на яйчниците, нередовен менструален цикъл, проблеми с плодовитостта, наддаване на тегло, акне, белези на кожата, излишно окосмяване по тялото и лицето и изтъняване на косата по скалпа. Ако не се лекува, PCOS може да доведе до диабет и сърдечни заболявания.
Инсулиновата резистентност намалява инсулиновата чувствителност, което кара по-малко кръвна захар от храните, които ядете, да навлиза в клетките ви, за да се използва като енергия. Клетките стават резистентни към инсулин и панкреасът реагира, като освобождава все повече и повече инсулин, за да помогне на кръвната захар да влезе в клетките.
В замяна тези високи нива на инсулин стимулират яйчниците да произвеждат големи количества от мъжкия хормон тестостерон, което от своя страна води до симптоми като безплодие и кисти на яйчниците. Това натрупване на кръвна захар остава в кръвния поток и се изпраща към черния дроб и мускулите. След като достигне до черния дроб, той се превръща в мазнини и се съхранява в цялото тяло, което води до наддаване на тегло и затлъстяване.
Можете да видите какво трудно здравословно състояние е PCOS.
Контролирането на нивата на кръвната захар и инсулина е ключов фактор при лечението на лица със СПКЯ и спазването на диета с нисък гликемия може да помогне за намаляване на скоците на кръвната захар и за поддържане на нивата на инсулина. Може също да помогне за намаляване на наддаването на тегло, което се получава при PCOS.
Разбира се, все още са необходими допълнителни изследвания, за да се прецени точното въздействие на нискогликемичната диета върху СПКЯ, но докато тези данни не бъдат налични, знайте, че тази диета ви предоставя добра стратегия за контролиране на кръвната захар и инсулина.
Ако имате СПКЯ и искате да опитате нискогликемична диета, следвайте тези указания:
-
Изберете нискогликемични въглехидрати в подходящи размери на порции за ястия и закуски.
-
Яжте диета, която ви дава 40 до 50 процента от вашите калории от въглехидрати (в сравнение с нормалните 60 процента). Въпреки че са необходими изследвания в тази област, много специалисти са съгласни, че жените със СПКЯ се справят по-добре с диета с по-ниско съдържание на въглехидрати.
-
Разпределете въглехидратите си през деня, за да избегнете скокове на кръвната захар при едно хранене.
-
Избягвайте да консумирате сами въглехидрати дори по време на закуска. Вместо това ги комбинирайте с източник на протеини или мазнини.
-
Изберете въглехидрати с високо съдържание на хранителни вещества и нисък гликемичен индекс и ограничете приема на храни с ниско съдържание на хранителни вещества.
Може да се наложи да получавате редовни насоки от регистриран диетолог, който е специализиран в PCOS, за да намерите най-подходящия нискогликемичен продукт за вас.