Чревните бактерии, открити в суровите храни, могат да причинят хранително отравяне и стомашно-чревни инфекции при бременни жени, които имат лоша храносмилателна и имунна система. Кажете на майка си за опасните храни, които трябва да избягвате по време на бременност.
Бактерии като салмонела, E.coli и листерия съществуват в храни, които могат да причинят хранително отравяне при бременни жени. Това е изключително опасно, защото не само е вредно за здравето на майката, но може да бъде опасно и за бебето, увеличавайки риска от спонтанен аборт или вродени дефекти.
Месо от домашни птици и добитък, което не е обработено старателно
Необработената храна от животни лесно ще причини отравяне при бременни жени
Когато е бременна, майката трябва да приема добавки с храни, добити от животни като говеждо, свинско и пилешко месо, за да допълни необходимите хранителни вещества, като протеини, желязо, калций, витамин B12... Въпреки това, храни от животни, ако не са сготвени или пастьоризирани, лесно ще причинят хранително отравяне при бременни жени.
Това е така, защото суровото, недостатъчно сготвено или недостатъчно сготвено месо носи висок риск от заразяване с вредни бактерии като колиформи, токсоплазма и салмонела. Тези бактерии обикновено живеят в червата и козината на тези животни и заразяват месото по време на клане. Бременните жени със слаба резистентност категорично не трябва да използват недопечено месо, включително говеждо и птиче.
Морска риба, рибни консерви, сурова риба в суши, сашими
Яденето на сурови морски дарове, съдържащи високи нива на живак, причинява отравяне при бременни жени
Живакът е токсичен елемент, намиращ се в природата поради човешка експлоатация и производствени дейности, които отделят живак във въздуха, езерата, реките, моретата и т.н., или от природата, когато вулканични изригвания заразят източника. Тези видове живак, когато бъдат замърсени с вода, ще бъдат превърнати от рибите и морските организми в метил живак - най-токсичната форма на живак. Тези животни повече или по-малко натрупват метил живак, който е изключително токсичен за бременни жени със слаба устойчивост. Ето защо майките трябва да ограничат консумацията на морска риба по време на бременност, която съдържа високи нива на живак, който влияе неблагоприятно върху развитието на плода.
Вместо това яжте морски дарове с ниско съдържание на живак като тилапия, треска, сьомга, сом и черупчести… за чудесен източник на протеини и богати на витамин B12, цинк и киселини.Омега-3 мастните киселини и DHA са много полезни за мозъка на вашето бебе . Освен това, когато ядете, е необходимо да се уверите, че тези риби са почистени и сварени. Категорично не използвайте суши, сашими, това са недопечени храни - една от най-честите причини за хранително отравяне . Те лесно съдържат бактерии и паразити, които причиняват хранително отравяне на майката и са опасни за здравето на бебето.
Прясното мляко не е пастьоризирано, пастьоризирано
Млякото е важен източник на калций и минерали за развитието на майката и бебето по време на бременност. Майките обаче трябва да избират мляко за бременност, което е пастьоризирано и пастьоризирано, за да убие вредните микроорганизми. Ако използвате непастьоризирано мляко и млечни продукти, това ще направи майката податлива на инфекция с изключително вредни бактерии и паразити като Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium...
По-специално, непастьоризираното мляко е 150 пъти по-вероятно да причини хранително отравяне, отколкото други храни, с риск от спонтанен аборт през първите месеци на бременността. За майките, които използват пастьоризирано прясно мляко, също трябва да обърнат внимание на срока на годност, абсолютно не пийте мляко с изтекъл срок на годност. Вместо това, майката може да се възползва от торбичките с прясно мляко с изтекъл срок на годност за красота и къпане, спестявайки разходи и подобрявайки кожата, без да причинява токсичност на тялото.
Сурови зеленчуци
Суровите зеленчуци са питателни, но крият потенциален риск от отравяне за бременни жени
Суровите зеленчуци са по-добри от варените, защото запазват пълен набор от витамини като А, С, Е, минерали и други микроелементи, които носят много ползи за човешкото здраве. Някои видове сурови зеленчуци често се появяват във всяко семейно ястие, като маруля, кресонът често се използва чрез затягане, овалване с пикантни ястия или ядене директно. Това е свежо и питателно ястие, но има потенциални рискове от отравяне за бременни жени.
Суровите зеленчуци може да съдържат ларви или острици, чернодробни метили и паразити от амеби, които причиняват дизентерия, като процентът на инфекция с паразити все още е 51,9 - 82,6%, въпреки че са измити с вода, чиста вода 2-3 пъти. Затова бременните жени, които искат да използват сурови зеленчуци, трябва да измият всяко листо директно под течаща вода няколко пъти и след това да вземат зеленчуците, да ги отцедят преди консумация или да използват специализирана вода за измиване. Но за да си осигурите здраве, най-добре е да не използвате редовно сурови зеленчуци, а да ги бланширате преди консумация.
По-горе има бележка за храните, с които бременните жени трябва да внимават, когато ги използват по време на бременност. Бременните жени трябва да приемат добавки с подходящи хранителни вещества, за да подхранват тялото и да са полезни за развитието на бебето, така че майките трябва да бъдат внимателни при избора на храни, които да използват по време на бременност.