Епидемията Covid-19 се разпространи бързо в повече от 100 държави и територии. Това е моментът, в който всеки трябва да подсигури своето хранене и да се обедини в борбата с епидемията.
В допълнение към мерките за предотвратяване на инфекцията с Covid-19, препоръчани от СЗО и Министерството на здравеопазването, правилното хранене, както и поддържането на активен начин на живот също играят много важна роля. Защото ще ни помогне да подобрим имунната си система, за да предотвратим риска от инфекция.
Правилното хранене ще ни помогне да укрепим съпротивителните си сили и да се борим с болестите
Промяната на навиците от ежедневното хранене може да избегне много инфекциозни заболявания
Директорът на Националния институт по хранене проф. д-р. Le Danh Tuyen одобри препоръка относно епидемията от Covid-19, като съветва хората радикално да променят лошите си ежедневни навици. По-конкретно, не трябва да използваме клечки за хранене, за да вземем храна заедно, да споделяме купа със сос, да приготвяме готвена и жива храна на една и съща дъска за рязане, да ядем диви животни с неизвестен произход и да споделяме мивка. лице...
Всички горепосочени препоръки са публикувани в мрежата от Министерството на здравеопазването, като дават конкретни инструкции, включително храненето. Просто трябва да наблюдаваме и да обръщаме внимание на следването, за да помогнем на тялото да получи добра устойчивост. Освен това, когато се откажем от горните навици, можем да предотвратим много инфекциозни заболявания като хепатит B, хепатит C и др.
Това съобщи лекарят по време на семинара „Повишаване на устойчивостта срещу епидемията от COVID-19“ на 28 февруари, организиран от Nhan Dan Online. Освен това той спомена и проблема с обработката и съхранението на храната в хладилника на много домакини. Голяма грешка е, когато всеки път, когато отидете на пазар, поставяте цялата найлонова торбичка в хладилника, което води до риск от бактериално замърсяване на храната и последици за здравето.
Освен това навикът да съхранявате храна и да оставяте нещата твърде дълго в хладилника също крие потенциални рискове, които малко хора забелязват. Затова не забравяйте да почиствате хладилника редовно и не го смятайте за всемогъщ инструмент, който може да предотврати всички вируси и бактерии... Ако искате да съхранявате храна в хладилника, използвайте отделна, цветна торбичка.бяла и специализирана за храна, или кутии с капак... Храната не трябва да се съхранява в хладилника твърде дълго.
И накрая, потребителите трябва да използват и избират храни с доказан безопасен произход. Със сигурност можем да използваме ръкавици, когато избираме храна на пазара и да я съхраняваме и опаковаме чисто, когато я донесем у дома. Храната също трябва да бъде готвена, варена и чиста.
Правилното съхранение на храната в хладилника също е много важно
Правилното хранене създава предпоставка за добра имунна система
Д-р Le Danh Tuyen също превърна имунната система на тялото във вроден имунитет и активен имунитет. Въпреки че вроденият имунитет не е специфичен и за разлика от ваксините, които предизвикват активна имунна система, той е и първата линия на защита, която ни помага да избегнем навлизането на вируси в тялото. Независимо дали е вроден имунитет или активен имунитет, той е в Т-лимфоцити, В-лимфоцити и се нуждае от материали, за да расте.
Следователно правилното хранене и хранителните навици играят много важна роля. Трябва да приемаме достатъчно хранителни вещества според хранителната пирамида, препоръчана от института по хранене, в допълнение към добавянето на храни, обогатени с много микронутриенти. Освен това трябва да запомните, че елементът за осигуряване на хигиена и безопасност на храните е изключително важен в ежедневната ви диета.
Дори водата за пиене трябва да бъде правилна, като се гарантира, че минималното количество вода за всеки човек е достатъчно от 2,5 - 3l. Не трябва да чакаме гърлото ни да пресъхне и да сме жадни, за да пием вода. И накрая, обърнете внимание на храненето за специални предмети. За всеки пациент с различно заболяване диетологът изготвя подходящо меню.
На семейно ниво храната трябва да е разнообразна. Всеки трябва да спазва правилните хигиенни правила, за да намали риска от инфекция. Закупената храна трябва да е с произход, категорично не използвайте диви животни.
Дневна хранителна пирамида, препоръчана от Института по хранене, Министерство на здравеопазването
Правилното хранене е в основата на здравето, ръста и интелигентността. Освен това помага на тялото да изгради добра имунна система за борба с болестите . Особено в настоящия период на бързо разпространение на болестта и много дебнещи рискове.