Як зберегти свіже кокосове молоко надовго в домашніх умовах дуже добре

Кокосове молоко є основним інгредієнтом багатьох страв, тому важливо знати, як їх зберігати, щоб забезпечити якість і безпеку. У цій статті в блозі aFamilyToday буде описано все, що вам потрібно знати про те, як зберегти кокосове молоко свіжим, свіжим або консервованим, починаючи з невідкритих банок і закінчуючи відкритими.

Не тільки у В'єтнамі, кокосове молоко також є популярним інгредієнтом у багатьох країнах світу. Володіючи насиченим м’яким смаком, кокосове молоко є незамінним інгредієнтом у сотнях рецептів, від простих до вишуканих, що робить страву смачнішою та насиченішою. Незалежно від того, робите ви його чи купуєте, бувають випадки, коли ви не використовуєте все відразу. Не витрачайте гроші даремно, застосуйте способи збереження свіжого кокосового молока надовго, описані в цій статті, щоб не тільки продовжити термін зберігання, але й забезпечити жирний, ніжний аромат.

Відкрийте для себе дивовижні переваги кокосового молока

Кокосове молоко — це смачний і універсальний інгредієнт, який використовується в різноманітних стравах, від каррі та супів до смузі та десертів... Але чи знаєте ви, що кокосове молоко також має багато корисних властивостей. покращити загальний стан здоров’я?

Однією з найважливіших переваг кокосового молока є його здатність покращувати здоров’я серця. Лауринова кислота в кокосовому молоці допомагає регулювати рівень холестерину , знижуючи ризик серцевих захворювань. Крім того, корисні жири в кокосовому молоці також підвищують рівень хорошого холестерину та знижують рівень поганого холестерину, допомагаючи кровоносним судинам працювати ефективніше.

Кокосове молоко – смачний і універсальний інгредієнт

Кокосове молоко також може допомогти вам наростити м’язи та втратити жир, незважаючи на високий вміст жиру. Жирні кислоти в кокосовому молоці можуть збільшити витрати енергії та фізичну активність, допомагаючи вам спалювати жир і нарощувати м’язи. Це чудова новина для тих, хто намагається покращити склад свого тіла чи спортивні результати.

Ще однією дивовижною перевагою кокосового молока є його властивості, що запобігають старінню. Він містить кінетин, цитокінін і транс-зеатин, які можуть допомогти боротися з утворенням тромбів і запобігти раку. Доведено, що ці сполуки мають потужну дію проти старіння, що робить кокосове молоко чудовим доповненням до будь-якого догляду за шкірою або процедури проти старіння.

Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, кокосове молоко стане чудовим вибором. Вона багата поживними речовинами, які можуть підтримувати вашу імунну систему, а кокосова вода, як було показано, допомагає боротися з вірусами, грибками, бактеріями та паразитами.

Нарешті, електроліти в кокосовому молоці можуть допомогти зменшити запалення та сприяти здоров’ю кишечника. Це може бути особливо корисно для людей з проблемами травлення або такими захворюваннями, як виразка.

Загалом кокосове молоко є чудовим інгредієнтом із багатьма дивовижними перевагами для здоров’я. Незалежно від того, чи хочете ви покращити здоров’я свого серця, наростити м’язи та позбутися жиру, боротися з ознаками старіння, зміцнити імунну систему чи зменшити запалення, кокосове молоко однозначно варто додати до свого раціону.

3 чудових способи зберегти свіже кокосове молоко вдома надовго

Найпростіший спосіб зберегти його – помістити в скляну банку/пляшку, щоб він охолоджувався в холодильнику

Якщо ви любитель кокосового молока, то знаєте, що свіже кокосове молоко набагато смачніше, ніж консервоване. Так і жирніше, і смачніше, і корисніше. Але проблема в тому, що свіже кокосове молоко не має тривалого терміну зберігання. При неправильному зберіганні він може зіпсуватися всього за кілька днів.

Охолодіть кокосове молоко в скляній банці

Найпростіший і найлегший спосіб зберегти їх - помістити в скляну банку для охолодження в холодильник. 

Дійте наступним чином:

• Розлийте кокосове молоко в скляні банки (щоб ви могли використовувати кожну банку, коли вам це знадобиться).
• Поставте скляну банку з кокосовим молоком у холодильник.

Зробивши це просто, ви можете продовжити термін зберігання свіжого кокосового молока на 2-3 тижні.

Зберігайте заморожене кокосове молоко

Якщо ви хочете зберегти кокосове молоко свіжим довше, ви можете заморозити його, виконавши такі дії:

• Налийте свіже кокосове молоко у форму для льоду.
• Закрийте кришки форм для льоду (якщо у вас немає кришки, можна використовувати харчовий пакет або поліетиленову плівку).
• Поставте форми для льоду в морозилку.
• За потреби вам просто потрібно взяти стільки таблеток замороженого кокосового молока, щоб розморозити.

Цей спосіб зберігання допоможе вам зберегти ваше кокосове молоко свіжим до 5 або 6 тижнів.

Залежно від свіжого або консервованого кокосового молока існують різні способи консервування

Використовуйте натуральні консерванти

Якщо ви хочете постійно мати свіже кокосове молоко, можете використовувати для консервації лимонну кислоту. Лимонна кислота - це слабка органічна кислота, яка діє як природний консервант для подовження терміну зберігання харчових продуктів. Ось як ви можете застосувати для збереження свіжого кокосового молока:

• Змішайте достатню кількість (приблизно 5 мл) лимонної кислоти у свіжому кокосовому молоці.
• Перелийте суміш в скляну банку і закрийте кришкою.
• Увімкніть плиту, закип'ятіть каструлю з водою, поставте скляну банку в каструлю з киплячою водою приблизно на 20 хвилин.
• Помістіть скляну банку в таз з холодною водою.

Виконуючи ці прості кроки, ви зможете використовувати свіже кокосове молоко протягом 2-3 місяців.

Як зберегти консервоване та консервоване кокосове молоко

Вище ви дізналися, як зберігати свіже кокосове молоко, а як щодо консервованого кокосового молока? Не хвилюйтеся, відповідь буде незабаром.

Зберігайте коробку з кокосовим молоком, не відкриваючи кришки

Невідкриті банки кокосового молока легко зберігати

Невідкриті банки кокосового молока легко зберігати. Ви можете зберігати їх у прохолодному сухому місці, подалі від прямого сонячного світла та вологи, наприклад у коморі. Переконайтеся, що місце не надто вологе, оскільки це може сприяти розвитку цвілі. Ви також можете охолодити невідкриті банки кокосового молока, хоча це необов’язково. Термін придатності консервованого кокосового молока становить від 2 до 5 років, тому перед використанням обов’язково перевіряйте термін придатності.

Збережіть відкриту коробку кокосового молока

Відкривши коробку з кокосовим молоком, ви повинні зберігати його в холодильнику. Якщо залишити кокосове молоко при кімнатній температурі, вони можуть дуже швидко зіпсуватися. Не зберігайте коробку з соком у дверцятах холодильника, тому що там температура буде сильно коливатися, непридатною для зберігання. Замість цього поставте його на полицю в головному відділенні холодильника. Розбавлене кокосове молоко слід використовувати протягом 7 днів, тоді як густе кокосове молоко ще можна використовувати протягом приблизно 10 днів.

Зберігайте відкриті банки кокосового молока

Відкриті банки з кокосовим молоком слід використовувати харчову плівку або фольгу, щоб закрити горловину банки та зберігати її в холодильнику, щоб зберегти їх. Не забувайте тримати їх подалі від сильно пахучих продуктів, таких як сир і м’ясо, щоб уникнути передачі будь-яких смаків.

Крім того, пам’ятайте, що балончик перед використанням потрібно струсити або добре перемішати, оскільки під час зберігання вміст може розділитися. Відкриті банки кокосового молока повинні бути використані протягом 4-6 днів.

Зверніть увагу при зберіганні та використанні кокосового молока 

Знаючи, як зберегти свіже кокосове молоко надовго, ви збережете його якість і смак

У процесі консервації та вживання кокосового молока необхідно враховувати кілька речей:

Перед зберіганням слід розділити

Розділивши кокосове молоко в кожну банку або банку після відкриття кришки, ви допоможете кокосовому молоку довше зберігатися.

Час лише відносний

Наведені вище способи збереження кокосового молока можуть допомогти зберегти кокосове молоко впродовж 7 днів, 10 днів або навіть місяців. Але ви повинні пам'ятати, що ця кількість разів є лише приблизною. Перед вживанням ви завжди повинні перевірити смак і колір, щоб швидко виявити, чи кокосове молоко змінило колір або має неприємний запах. 

Вимагає постійного зберігання в холодильнику

Зверніть увагу, що в разі відключення електроенергії кокосове молоко, яке зберігається в холодильнику, легко пошкодити. 

Таким чином, правильне зберігання та збереження кокосового молока може забезпечити довговічність, якість і безпеку кокосового молока. Сподіваємося, способи збереження кокосового молока свіжим протягом тривалого часу, описані в цій статті, допомогли вам зберегти кокосове молоко свіжим і смачним довше, уникаючи відходів або псування. Незалежно від того, чи використовуєте ви свіже, консервоване чи консервоване кокосове молоко, поради, наведені в цій публікації, допоможуть вам отримати максимальну користь від цього універсального інгредієнта.