Таро — крохмалистий продукт, знайомий у в’єтнамських стравах. Отже, скільки калорій у таро? Давайте дізнаємося більше про поживну цінність цієї картоплі!
Поряд із солодкою картоплею або таро, таро є однією з популярних крохмалистих бульб у В’єтнамі. Багато людей люблять їсти таро не лише через його чудовий смак, але й через численні переваги для здоров’я.
Однак багато хто все ще задається питанням, скільки калорій в таро і чи можна їсти таро при схудненні? У цій статті дозвольте aFamilyToday Blog відповісти за вас!
Поживний склад таро
Перш ніж відповісти на питання, скільки калорій в таро , давайте дізнаємося про харчовий склад таро!
Таро відноситься до сімейства променевих і є крохмалистою бульбою, популярною у В'єтнамі. 100-грамовий таро містить близько 1,1 грама білка, 0,2 грама жиру і 19 грамів вуглеводів, а також кальцій, фосфор, магній, натрій, калій, залізо, цинк, мідь, вітамін С, тіамін, рибофлавін і ніацин . . Кожен із цих вітамінів і мінералів відіграє унікальну роль в організмі, і їх достатня кількість допомагає організму краще функціонувати.
Крім того, таро також містить багато клітковини та води, що покращує засвоєння поживних речовин і підтримує краще травлення, запобігаючи запорам. Клітковина в таро також допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку кишечника.
Таро - це бульба, багата крохмалем, клітковиною та іншими вітамінами та мінералами
Які переваги вживання таро?
Завдяки наведеному вище поживному складу додавання таро до вашого щоденного раціону пропонує багато переваг для здоров’я, таких як:
Добре для серцево-судинної системи
Таро містить багато корисних мінералів, таких як калій, цинк, мідь, залізо, марганець і магній. У ньому калій є компонентом, який відіграє роль у регуляції серцевого ритму. Крім того, калій також має стабілізуючу дію і знижує артеріальний тиск у гіпертоніків .
СНІД травлення
Завдяки 4,1 г клітковини на кожні 100 г таро, що відповідає 11% добової потреби організму в клітковині, таро допомагає покращити здоров’я травної системи. Крім того, таро також містить складні вуглеводи, які уповільнюють процес травлення. Завдяки цьому він має проносний ефект і ефективно запобігає запорам .
Таро сприяє активізації травної діяльності, тим самим покращуючи загальний стан здоров'я
Зміцнюйте імунну систему
Завдяки багатому вмісту вітаміну С та інших антиоксидантів таро допомагає зміцнити імунну систему організму та запобігти багатьом небезпечним захворюванням.
Підтримка лікування нефриту
Таро багате на вітаміни і фосфор, корисно людям із запаленням нирок. Люди з цією хворобою можуть додати в свій раціон таро, але зверніт�� увагу, що приправа повинна бути легшою, ніж зазвичай. Крім того, пацієнти також можуть готувати кашу таро з невеликою кількістю цукру для підтримки лікування хронічної хвороби нирок.
Запобігання слабкості організму
Велика кількість глюкози в таро забезпечує багато енергії для живлення нервових клітин і боротьби з депресією . Тому людям, що тільки прокинулися, худим і ослабленим, варто їсти суп таро, зварений з м'ясом або свинячою ніжкою, щоб організм швидше відновився.
Таро скільки калорій? Чи є їжа таро жирною?
Якщо вас цікавить таро, скільки калорій, в середньому 100 г таро може забезпечити 115 - 118 калорій. Енергетична потреба дорослої людини становить 2000 калорій на добу. Це означає, що таро є досить низькокалорійною їжею, яка підходить людям, що худнуть або сидять на дієті. Крім того, клітковина в таро зменшує голод і допомагає довше зберігати відчуття ситості, тим самим допомагаючи контролювати споживання їжі та ефективніше худнути.
Однак при переробці таро на такі страви, як смажене таро або пиріг таро, калорійність значно зросте через процес обробки. Тому ви повинні їсти таро розумно і враховувати калорійність при переробці в інші страви.
У середньому близько 30 калорій на бульбу, але може змінюватися залежно від способу приготування
Деякі страви з таро
Якщо ви хочете отримати максимальну користь від таро у своєму раціоні, перегляньте рецепти нижче:
- Таро з яловичиною: Таро обсмажується з дрібно нарізаною яловичиною, червоною цибулею, часником і приправами, такими як соєвий соус, цукор, перець і олія. Це блюдо багате білком і поживністю.
- Таро з куркою: Таро тушкують з куркою, грибами та іншими овочами, щоб отримати смачне та поживне рагу.
- Каша таро: після відварювання таро можна приготувати з куркою або свининою, додаючи каші смаку та поживності.
- Суп Таро: Таро після нарізання невеликими шматочками можна варити в бульйоні з м'ясом, овочами і спеціями, щоб отримати смачний і поживний суп.
Таро можна використовувати для приготування багатьох різноманітних страв, залежно від уподобань та смаків кожної людини.
Примітки під час їжі таро
Таро є хорошим джерелом поживних речовин для організму та процесу схуднення, але, коли їсте таро, окрім уваги до кількості калорій, вам потрібно пам’ятати про кілька речей:
- Таро не можна їсти занадто багато за один раз, оскільки це може викликати нетравлення шлунка або розлад шлунку.
- Таро слід правильно обробляти, щоб зберегти поживну цінність. Таро слід варити, а не смажити, щоб зменшити калорійність і збільшити вміст клітковини.
- Таро також містить оксалат, сполуку, яка може спричинити проблеми зі здоров’ям, якщо вживати її в надлишку. Якщо у вас в анамнезі були камені в нирках , вам слід обмежити споживання таро або проконсультуватися з лікарем перед використанням.
Крім того, купуючи таро, слід вибирати свіжі, не подрібнені та не зіпсовані бульби. Таро слід зберігати в прохолодному та сухому середовищі, щоб уникнути розмноження бактерій і грибків.
У цій статті блог FamilyToday відповів на запитання, скільки калорій у таро. Таро – це бульба, яка багата крохмалем, але має низьку калорійність і містить багато інших поживних речовин. Тому варто додати таро в щоденний раціон, навіть якщо ви сидите на дієті для схуднення. Однак їсти таро слід розумно, враховуйте калорійність при переробці в інші страви!
Побачити більше: