Спрінг-ролли - традиційна страва в'єтнамців. Оскільки це надзвичайно зручна готова страва, ця страва часто присутня в родинному таці з рисом. Якщо ви любите їсти цю страву, спробуйте дізнатися, скільки калорій в ковбасі!
Спрінг-роли, також відомі як спринг-роли, є традиційною стравою нашої країни. У минулому спринг-роли можна було придбати лише на лотках Tet або на лотках для їжі. Але сьогодні рулетики з шовку з'являються на рисовому лотку в родині щодня. Спрінг-роли не тільки смачні та поживні, але й зручне блюдо для активного життя. Чи знаєте ви, скільки калорій в ковбасі?
Скільки калорій в ковбасі?
Спрінг-роли готують з нежирної свинини, зазвичай дуже мало жиру. Свіже м'ясо пюрируют, формують і відварюють. Стиглі спринг-ролли можна їсти відразу або зберігати в холодильнику або морозильній камері для подальшого використання. Смак спрінг-ролів залежить від інгредієнтів і рецепту приготування спрінг-ролів. Це нежирне блюдо, не смажене, тому вважається здоровою їжею.
Зазвичай в 100 г шинки міститься близько 136 калорій. Крім того, поживний склад свинячих рулетів також включає 21,5 г білка, 5,5 г жиру та інші мінерали, такі як мідь, залізо, магній, фосфор,... Фактична калорійність ковбас також залежить від інгредієнтів, які використовуються для виготовлення цю страву.
Чи знаєте ви, скільки калорій в ковбасі?
Чи набирає вагу вживання ковбаси?
Як видно, ковбаса – блюдо, яке дає досить багато калорій. Однак, якщо ви дізнаєтеся, скільки калорій вам потрібно зважувати на день, ви дізнаєтеся, чи набереться вага від вживання свинячої грудини чи ні, повністю залежить від того, як ви харчуєтесь. Якщо за день загальна кількість калорій, які ви споживаєте з шинки та інших продуктів, не перевищує 2200 калорій, ви можете підтримувати вагу. Тобто при вживанні свинини, якщо ви вмієте правильно регулювати кількість інших продуктів, ви не будете боятися набору ваги.
Однак їсти занадто багато сосисок, навіть якщо ви контролюєте загальне споживання калорій, не так добре, як ви думаєте. Якщо ви регулярно їсте спринг-ролли і пропускаєте інші продукти, ваше тіло легко втратить харчовий баланс. Окрім спрінг-ролів, ви також повинні їсти різноманітні продукти, такі як зелені овочі, фрукти, свіже м’ясо, риба, морепродукти тощо. Людина повинна харчуватися лише 2-3 рази на тиждень.
Як їсти ковбасу, не боячись набрати вагу
Якщо ви хочете їсти ковбасу, не боячись набрати вагу, ви можете застосувати деякі з наступних порад:
- На сніданок варто їсти спринг-роли, а на обід найкраще. Незалежно від того, скільки у вас калорій, це дасть вашому тілу достатньо часу, щоб витратити всі калорії, які ви приймаєте. Якщо їсти ковбасу після 8 години вечора - коли організм малорухливий - то буде легко накопичувати енергію в організмі у вигляді жирової тканини, викликаючи збільшення ваги.
- Якщо ви пропускаєте їсти багато шинки під час певного прийому їжі, вам слід збільшити фізичні вправи або фізичні вправи. Це допомагає тілу спалювати більше енергії, обмежуючи накопичення надлишку енергії, що спричиняє збільшення ваги.
- Спрінг-роли містять багато білка. Тому вам слід поєднувати з овочами, і легкозасвоювані страви, такі як салати, овочі, варені овочі, ... будуть корисні для травлення.
- Купуючи спринг-роли, ви можете вибрати вегетаріанські продукти. Коли ви дізнаєтесь, скільки калорій містить овочева шинка , ви дізнаєтеся, що вона менш калорійна, ніж свиняча відбивна. Також дуже корисні для ваги види ковбас, виготовлені з нежирного м’яса, нежирних інгредієнтів.
Вибирайте низькокалорійну ковбасу, не боячись збільшення ваги
Як зробити смачну і чисту ковбасу для схуднення в домашніх умовах
Деякі люди, які хочуть контролювати свою вагу, хочуть схуднути або стурбовані безпекою харчових продуктів, вирішують виготовляти власні ковбаси вдома. Якщо у вас така ж ідея, спробуйте наступний метод!
Як приготувати свинячу ковбасу
Матеріали для підготовки:
- Нежирна свинина з найменшою кількістю жиру, для приготування свинячих рулетів вибирайте свіжу і чисту свинину;
- Кукурудзяний крохмаль, розпушувач;
- Білий перець;
- Рибний соус, глутамат натрію;
- Бананове листя для загортання ковбаси;
- Форма для ковбаси.
Як зробити ковбасу так:
- Свинину потрібно нарізати невеликими шматочками, замаринувати в спеціях, а потім пюрировать.
- Після подрібнення потримайте м'ясо в морозилці приблизно 45 хвилин.
- Продовжуйте діставати свинину з морозилки, знову пюре з кукурудзяним крохмалем, розпушувачем, невеликою кількістю льоду. Подрібнюйте приблизно 10 секунд, потім відпочиньте 5 секунд, поки свинина не з’єднається.
- Вистелити форму банановим листям. Якщо бананового листя немає, їх можна замінити чистим капроном. Виклавши форму листям, викладаєте свиняче пюре у форму, поки форма не заповниться. Якщо у вас немає форми, можете загорнути шинку вручну. Укутавши або закривши форму, її пропарюють на водяній бані. Приблизно через 60 хвилин свинина буде готова, вийміть її і дайте охолонути. Приготовані на пару спринг-роли матимуть більше смаку та аромату, ніж відварені.
Свиняче пюре для приготування ковбаси
Як приготувати вегетаріанську ковбасу
Якщо цікавить, скільки калорій і як їсти свинячу грудину, щоб схуднути, можна приготувати вегетаріанську ковбасу. Щоб приготувати вегетаріанські спринг-роли, необхідно підготувати такі інгредієнти: 500 г стручкової квасолі, 10 г грибів шиітаке, 30 г листя абрикоса, 1 столова ложка крохмалю тапіоки, листя банана, спеції.
Матеріали для обробки наступні:
- Нут замочують у теплій воді на 4 години до м'якості.
- Гриби миють, потім замочують у воді до м'якості, а потім подрібнюють.
- Листя абрикоса промити, обсушити і нарізати.
- Листя банана промивають, а потім відварюють або прогрівають на плиті до пов’ялення.
- Листя абрикоса помити і нарізати невеликими шматочками.
Приготування вегетаріанської ковбаси наступне:
- Стручкова квасоля вариться на пару 20 хвилин до готовності, а потім подрібнюється.
- Додайте гриби шиітаке та листя абрикоса до подрібненої зеленої квасолі, щоб добре перемішати.
- Додайте столову ложку кукурудзяного крохмалю і приправи і добре перемішайте.
- Змастіть очі бананового листя шаром кулінарної олії, щоб уникнути прилипання. Потім покладіть всю начинку всередину бананового листа і згорніть його в циліндр. Зверніть увагу, що перед загортанням необхідно розкласти не менше 3 шарів листя, щоб сосиски не порвалися.
- Загорнувши шинку, скористайтеся ниткою, щоб міцно зав’язати її навколо шинки.
- Перед приготуванням на пару шинку можна обернути фольгою для надання їй форми.
- Спрінг-ролли потрібно готувати на пару приблизно 30 хвилин.
Дивні вегетаріанські спринг-ролли, низькокалорійні
Сподіваємось, із наведеною вище статтею блогу aFamilyToday ви вже знаєте, скільки калорій у ковбасі та як її їсти, не боячись набрати вагу. Спробуйте застосувати наведені вище способи приготування спринг-ролів, щоб отримати смачні та поживні страви для сім’ї! Удачі!