Рецепт приготування вареників з бурого рису з куркою і грибами підкорює смаки гурманів

Пельмені з коричневого рису з куркою та грибами, мабуть, найгарячіша страва за останній час у спільноті їдять чисту їжу. Чи знаєте ви, як приготувати ці супергарячі вареники з коричневим рисом і куркою з грибами?

Є блюдо, звичне і дивне, під назвою вареники з рисом з куркою і грибами, яке дуже відоме і популярне серед жінок, особливо тих, хто дотримується дієтичного харчування. Це тому, що пельмені з куркою і грибами досить популярні і знайомі багатьом, а як бути з варениками з бурого рису ? Чи відрізняється цей пиріг від багатьох інших вареників? Як приготувати вареники з коричневого рису з грибами і куркою? Наведена нижче стаття дасть вам відповідь і допоможе.

Пельмені з коричневого рису з куркою та грибами

Пельмені з коричневого рису з куркою та грибами схожі на багато інших звичайних пельменів, за винятком того, що зовнішній шар пирога виготовляється не зі звичайного білого рисового борошна, а натомість із поживного коричневого рисового борошна.

Це надзвичайно смачний і поживний вареник, скоринка виготовлена ​​з коричневого рисового борошна (тип рису, який корисний для здоров’я та пропонує багато різних застосувань, наприклад антиоксидант, корисний для серця, корисний для людей похилого віку). ,...) у поєднанні з різними начинками, включаючи курку та овочі, які містять багато різних вітамінів, дуже корисні для здоров’я . Скоринка м'яка і ароматна, аромат коричневого рису не сухий і не потрісканий, дуже м'який і губчастий, достатньо одного шматка, щоб досягти начинки.

Приготувати цей смачний і поживний вареник теж дуже просто, зовсім не складно. Ось рецепт, який допоможе вам отримати зручну партію вареників з коричневого рису з куркою та грибами для всієї родини, засукайте рукави та відразу ж на кухню!

Пельмені з коричневого рисового борошна виходять і смачними, і поживними

Як приготувати вареники з коричневого рису з грибами і куркою

Приєднуйтеся до блогу aFamilyToday, щоб почати готувати смачні та поживні пельмені для всієї родини.

Підготуйте матеріали

Начинка для торта

• 350 грамів курки
• 200 грамів моркви
• 5 рослин (беріть тільки цибулину) цибулі ріпчастої
• 1 цибуля-порей (цибуля баро)
• 300 грамів тапіоки
• 30 грам котячих грибів (десь їх називають мокрицею)
• Шиітаке
• Універсальне вухо
• 1 столова ложка борошна тапіоки
• 1 чайна ложка соусу тамарі
• перець

Корова частина

• 500 г коричневого рисового борошна
• 150 грамів борошна
• 50 грам квітів
• 250 мл води.

Вареники з коричневого рису з куркою і грибами – блюдо, яке дуже подобається жінкам

Конкретні інструкції щодо приготування вареників з коричневого рису з куркою та грибами

Крок 1: Підготуйте інгредієнти

• Курку промийте водою, потім злийте воду, потім наріжте невеликими шматочками, курку можна нашаткувати або подрібнити.
• Моркву помити, почистити і тонко нарізати.
• Очистіть буряк і наріжте гранат.
• Замочіть котячі гриби (або деякі місця їх також називають мокрицями) у воді, щоб гриби стали великими, а потім подрібніть.
• Гриби шиітаке та гриби шиітаке промийте та дрібно наріжте.
• Цибулю-порей (також відомий як цибуля баро) і ріпчасту цибулю миють і подрібнюють.
• Розчиніть борошно тапіоки з 1/4 маленької миски води.

Крок 2: Зробіть корж

• Спочатку змішуємо борошно з коричневого рису і борошно.
• Розчиніть дріжджі в невеликій кількості теплої води і дайте постояти приблизно 15 хвилин, щоб дріжджі набрякли.
• Почекавши 15 хвилин, повільно влийте дріжджі в борошняну суміш, щойно змішану вище, додайте трохи води і потім замісіть м’яке нелипке тісто.
• Накрийте тісто поліетиленовою плівкою та дайте йому відпочити приблизно на 1 годину, щоб тісто піднялося.

Крок 3: Приготуйте торт

• Візьміть усі інгредієнти, які ви щойно приготували, включаючи: курку, моркву, тапіоку, чорні гриби, шиітаке, універсальне вухо, цибулю-порей та смажену ріпчасту цибулю.
• Додайте розчинене борошно тапіоки, 1 чайну ложку тамарі та перець і помішуйте, поки начинка не звариться, вимкніть вогонь і дайте їй охолонути.

Крок 4: випікаємо пиріг

• Повернемося до тіста для пирога. Після того, як тісто вистоялося протягом 1 години, вийміть тісто та знову вимісіть його, потім розділіть тісто на невеликі шматочки та розкачайте їх.
• Використовуйте ложку, щоб зачерпнути начинку в центр тіста, а потім спритно загорніть краї тіста руками. Ви можете округлити або красиво надати йому форму залежно від ваших уподобань.
• Під кожен корж застеліть шматок пергаменту, щоб він не прилипав до каструлі під час приготування на пару.
• Повторюйте, поки не закінчаться інгредієнти.

Крок 5: Готуємо пиріг на пару

• Готуйте пиріг на пару приблизно 30 хвилин, поки пиріг не стане м’яким.
• Оскільки пиріг розширюється під час приготування на пару, кладучи пиріг у пароварку, ви повинні розташувати частини торта на відстані одна від одної, залишаючи простір для розширення торта.

Як приготувати вареники з коричневого рису з грибами і куркою дуже просто, ви можете зробити це самостійно вдома

Як приготувати вареники з коричневого рису з куркою та грибами

Якщо ви робите залишки, щоб використовувати їх для багатьох страв на тиждень, або якщо все ще залишиться трохи після того, як усі насититься, будь ласка, ретельно зберігайте їх, щоб ви могли використати їх знову наступного разу.

Якщо вареники наліплені, але ще не пропарені, викладіть їх на деко і накрийте кожен корж, а потім зберігайте в холодильнику. Температура в холодильнику допоможе пельменям використовуватися протягом тижня.

Вареники, приготовані на пару, дайте їм охолонути перед тим, як покласти їх у харчові коробки та накрити, або ви можете покласти їх у поліетиленові пакети чи пакети на блискавці та зберігати в холодильнику. Таким чином можна зберігати і використовувати пельмені протягом тижня. Коли ви захочете їсти, просто приготуйте його на пару або поставте в мікрохвильову піч на кілька хвилин, щоб мати можливість з’їсти.

Отже, після копіткої процедури ви закінчили привабливі вареники з коричневого рису з куркою та грибами . Дивитися на гарячі ароматні вареники так бадьорить, чи не так? Бажаю вам успіху!