Користь базиліка для вагітних і дітей
Базилік – знайома пряність у сімейних стравах. Цей овоч дуже добре впливає на здоров’я, особливо для вагітних жінок, плодів і дітей.
Дерево базилік є трава , популярні і терапевтичне використання. Листя базиліка мають характерний зелений колір і аромат, які створюють чудовий смак при використанні в супах, салатах та багатьох інших стравах. Базилік має високу поживність, містить багато білка, вітамінів, клітковини, мінералів... Тому базилік дуже популярний і використовується як поживний корм для вагітних і дітей.
Для чого використовується базилік?
Базилік відноситься до однієї родини з м’ятою. Листя мають характерний аромат, який є приправою до страви для додання смаку. Люди часто використовують базилік в сирих овочах, змішаних овочах, як приправу до дитячих страв або в пюре, щоб створити смачний і поживний соус як для вас, так і для вашої дитини.
Харчовий склад листя базиліка
Листя базиліка містять високий рівень вітамінів К, А і С, які сприяють зміцненню імунної системи дитини і стимулюють розвиток здорових кісток. Ця трава містить антибактеріальні та ДНК-захисні властивості, які діють як протизапальні препарати, до яких ми звикли. Поживні інгредієнти базиліка включають:
Вітамін К: сприяє згортанню крові і сприяє росту кісток
Вітамін А: для яскравих очей і міцних зубів і кісток
Вітамін С: ефективний антиоксидант, який зміцнює імунну систему і допомагає підтримувати здоров'я ясен під час прорізування зубів
Фолієва кислота: вітамін В, який сприяє зміцненню нервової системи та функції мозку
Марганець: сприяє формуванню кісток і хрящів, а також бере участь у синтезі цукрів і амінокислот
Кальцій: сприяє перетворенню їжі в енергію в клітинах і відіграє важливу роль у формуванні кісток і зубів
Залізо: необхідне для утворення гемоглобіну, білка, який переносить кисень у кров
Магній: необхідний мікроелемент для здорового серцевого ритму та підтримки міцних кісток.
Застосування базиліка для вагітних
Крім терапевтичного ефекту , базилік також має інші значущі застосування для вагітних жінок, наприклад:
1. Допомагає регулювати згортання крові
Базилік забезпечує вітамін К, який відіграє важливу роль у забезпеченні здоров’я та безпеки майбутньої дитини. Вітамін К сприяє згортанню крові та запобігає ризику крововтрати.
2. Сприяти розвитку плода
Базилік багатий на вітамін А, який забезпечує ріст і розвиток плода, сприяє здоров’ю серця, очей, легенів і розвитку центральної нервової системи.
3. Підтримка процесу формування кісток для плода
Вміст марганцю в базиліку допомагає у формуванні кісток і хрящів плода. Крім того, марганець діє як сильний антиоксидант, який допомагає зменшити окислювальний стрес і запобігти ризику пошкодження клітин у вагітних жінок.
4. Кровопостачання вагітних
Фолієва кислота в базиліку допомагає заповнити кров, необхідну вагітним жінкам. Крім того, ця речовина також має здатність запобігати ризику вроджених вад у немовлят.
5. Профілактика анемії
Базилік багатий залізом, яке сприяє підвищенню рівня гемоглобіну і збільшує кількість еритроцитів. Завдяки цьому базилік запобігає ризику анемії у матері, забезпечує необхідну енергію та запобігає втоми під час вагітності.
6. Зміцнюйте імунну систему
Базилік містить багато вітамінів Е, С, рибофлавіну, ніацину… Крім того, базилік багатий такими мінералами, як цинк, фосфор, магній, мідь і калій. Всі важливі вітаміни і мінерали в базиліку сприяють підвищенню імунітету і боротьбі з багатьма інфекціями, забезпечуючи здоров’я вагітної матері і гарний розвиток плода.
Побічні ефекти, коли вагітні жінки вживають занадто багато базиліка
Хоча він приносить багато переваг під час вагітності, якщо вагітні жінки їдять занадто багато базиліка, це може призвести до таких побічних ефектів, як:
1. Проблеми зі здоров'ям
Ефірна олія евгенолу в базиліку може бути небезпечною для вашого здоров’я, якщо ви їсте занадто багато цього овоча. Крім того, ця ефірна олія також прискорює серцебиття, печіння в горлі і роті, задишку, судоми, запаморочення, криваву сечу навіть кому.
2. Важка гіпоглікемія
Надмірне споживання базиліка під час вагітності може викликати сильну гіпоглікемію , яка знижує рівень цукру в крові. Загальні симптоми включають запаморочення, дратівливість і тремтіння.
Додайте базилік, щоб урізноманітнити смак їжі малюка
Коли ви готуєте власне дитяче харчування, ви зможете розкрити свою творчість у багатьох різних смаках і комбінаціях продуктів. Найприємніше те, що мати має свободу вибирати найчистіші інгредієнти для своєї дитини, чого не можна знайти в готових продуктах. Скористайтеся перевагами різноманітності домашньої їжі, щоб ваші діти могли скуштувати різноманітні смаки та познайомити їх із корисними травами та травами, такими як базилік. Це хороша можливість для смакових рецепторів дітей відчути різноманітність смаків і допомогти їм більше полюбити сімейні страви.
У багатьох країнах матері дуже рано знайомлять своїх дітей зі спеціями. Індійці часто додають в їжу своїх дітей трохи порошку каррі. Сім’ї в Таїланді часто додають до дитячої присипки кокосове молоко, лимонну траву, тамаринд або навіть чилі. Крім того, латинські діти незабаром познайомляться з чудовими ароматами трав і спецій, таких як кмин , кінза, чилі та перець.
Дізнавшись про чудову користь базиліка, ви більше не вагаєтеся вибрати цю чудову спецію для свого малюка. Будьте достатньо сміливими, щоб познайомити дитину з багатьма смаками, щоб сприяти розвитку смакових рецепторів вашої дитини.
Зверніть увагу при використанні базиліка
Незважаючи на те, що безпечно їсти базилік вагітним жінкам, його слід вживати лише в помірних кількостях (2-3 рази на тиждень). Крім того, полоскання базиліком перед їжею допомагає позбутися від шкідливих паразитів і бактерій, які можуть викликати такі інфекції, як лістеріоз і токсоплазмоз.
Надмірне вживання базиліка може викликати такі симптоми, як прискорене серцебиття, задишка, судоми, запаморочення, кривава сеча або важка кома, низький рівень цукру в крові, а також може спричинити скорочення матки. Піддавати вагітних жінок ризику передчасних пологів. В ідеалі перед вживанням базиліка під час вагітності проконсультуйтеся з лікарем.