Ankblodpudding är en av de berömda rätterna i många länder runt om i världen. Men användningen av denna typ av mat orsakar också vissa blandade åsikter. Så kan gravida kvinnor äta ankblodsoppa? Ta reda på det nedan.
Ankblodsoppa är ett livsmedel som kan göra människor beroende av att äta dem. Men är den här rätten riktigt god och näringsrik för hälsan som många ofta tror? Ta reda på mer om den här rätten samt svara på frågan om gravida kvinnor kan äta ankblodssoppa nedan.
Missuppfattningar om effekterna av ankblodsoppa
Mest på grund av rykten tror många felaktigt att ankblodsoppa innehåller många näringsvärden och kan behandla sjukdomar. Men i själva verket har blodpudding ingen läkande effekt, tvärtom, det ger också många potentiella patogener till människor. Hälsoministeriet rekommenderar alltid att inte äta blodpudding eftersom det kan ha negativa effekter på hälsan. Därför är svaret på frågan om gravida kvinnor kan äta ankblodsoppa absolut inte.
Lycklig mat
Rött är den typiska färgen på blodkärl. Därför tror människor som äter den här rätten att de kan hjälpa dem att ha bättre tur. Detta är en missuppfattning och vidskepelse som bör elimineras.
Blodpudding är inte en lyckorätt alls, detta är en missuppfattning av vissa regioner
Mot åldrande
Många tror att ankblodssoppa innehåller mycket fosfolipider. Därför har de effekten att öka mängden acetylkolin, vilket hjälper hudceller att vara nära sammanlänkade, förbättrar hudens elasticitet och förbättrar därigenom huden och förhindrar åldrande . Det finns dock ingen vetenskaplig grund för att bevisa detta.
Förbättra motståndet och förebygga sjukdomar
Många tror att ankblodssoppan innehåller järn som lätt tas upp av kroppen. Att äta mer kommer att gynna tillväxten och utvecklingen för små barn och gravida eller ammande kvinnor. Men järn i djurblod kan ibland fortfarande ha negativa hälsoeffekter om det inte äts i rätt dos.
Förebygga cancer
Spårämnen i grisblod förhindrar reproduktion av maligniteter. Detta är också en obevisad föreställning.
Enligt forskning har blodpudding inga anti-cancerstödjande ingredienser
Tarmavgiftning, metallförgiftning
Man tror att proteinkoncentrationen i ankblodsoppa efter att ha genomgått nedbrytning av magsyra kommer att producera ämnen som kan desinficera tarmarna. Däremot är det tvärtom sant, att äta blodpudding kan öka risken för gastrointestinal toxicitet
Kan gravida kvinnor äta ankblodsoppa?
Kan gravida kvinnor äta ankblodsoppa? Gravida kvinnor bör inte äta denna maträtt. Ankblodsoppa har fortfarande många potentiella risker, oförutsägbara effekter för både mamma och barn.
Soppa bär patogener
Alla typer av blodsoppa, oavsett om getter, ankor, grisar... är faktiskt levande blod och innehåller många farliga patogener som orsakar diarré, kolera, dysenteri, streptokocker , etc.
Att äta ankblodssoppa gör också att människor får stafylokocksjukdomar, särskilt influensa A/H5N1, A/H6N1. Om du äter blod från en anka eller en sjuk gris riskerar du att drabbas av svinstreptokocker, mag-tarmsjukdomar, helminter, meningokocksjukdom och i svåra fall kan döden bli följden.
I synnerhet är processen att skära sekret eller bearbetning inte hygienisk, vilket leder till att bakterier i huden och djurhår lätt kommer in i blodet.
Läkare uppmuntrar inte gravida kvinnor att äta blodpudding, särskilt ankblod
Parasitisk infektion från att äta ankblodsoppa
Om den gravida mamman äter blodsoppa är risken för infektion stor med svinstreptokocker och helminter.
Det finns många fall som också leder till döden på grund av svinstreptokockinfektion på grund av att man ätit hemgjord ankblodsoppa. I ankblodssoppa kommer det inte att finnas några svinstreptokocker, men för att göra det mer attraktivt tar processorn ofta halsbrosket från hackat fläsk och strö över det. Detta svalgbrosk är ett skydd för många streptokocker.
Bakterierna som orsakar svinstreptokocker kan bara dödas vid höga temperaturer och när blodpudding är genomkokt. Om de smittas med streptokocker från svin kommer gravida kvinnor att uppleva farliga komplikationer som blodinfektion eller purulent meningit .
Maskinfektion
Detta är en typ av mask som orsakar dåliga effekter på muskler, vävnader och organ i den gravida mammans kropp.
Om en gravid mamma äter grisblodsoppa infekterad med helminter är risken för infektion med denna mask mycket stor. När masklarver kommer in i kroppen följer de blodet, stannar i musklerna och utvecklas. Därifrån sprider det sig i hela kroppen och orsakar allvarliga sjukdomar. Om den gravida mamman har helminthiasis blir behandlingen mycket komplicerad och tidskrävande.
Kan gravida kvinnor äta ankblodsoppa? Svaret är nej för att undvika infektion med helminter
Svininfluensainfektion
Uttrycket av fläskfläsk när man tillagar fläsk som det mänskliga ögat kan se är "riskorn", som faktiskt är bandmaskens larver. När man äter blodsocker som innehåller fluke kommer larverna att utvecklas och komma in i muskler och organ i den gravida mammans kropp. De orsakar allvarliga tillstånd som epilepsi, inflammation, huvudvärk, bölder eller blindhet. Dessutom är behandlingen av hjärnor mycket dyr och kan vara livshotande. Vid sen behandling är risken för dödsfall mycket hög och kan ge följdsjukdomar senare.
Ovanstående artikel har besvarat frågan om gravida kvinnor kan äta ankblodssoppa . Med den oförutsägbara skadan av att äta blodpudding rekommenderar läkare att människor, inklusive gravida kvinnor, absolut inte äter rå blodpudding, sallader eller sällsynta rätter för att förhindra farliga patogener. påverkar deras egen hälsa och liv.